Home > Recipe >  Kana Yakitori vartaat

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan. Vartaat maustetaan yleensä makealla ja suolaisella teriyaki-tyylisellä kastikkeella, vaikka usein käytetään muitakin mausteita, kuten misoa, valkosipulia ja inkivääriä. Vartaat voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruokana. Savuisen, hiiltyneen kanan ja makean, suolaisen kastikkeen yhdistelmä tekee vastustamattoman välipalan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia miriiniä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Laita kanakuutiot isoon kulhoon ja laita sivuun.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kattilassa kasviöljy, soijakastike, mirin, hunaja, valkosipuli ja inkivääri. Kuumenna keskilämmöllä ja kiehauta. Hauduta 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Kaada kastike broilerikuutioiden päälle ja kääntele peitoksi. Anna marinoitua vähintään 30 minuuttia.
  • Step 4
    Pujota kanakuutiot vartaisiin. Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle. Grillaa broilerin vartaita 5-7 minuuttia, käännä kerran, kunnes kana on kypsää.
  • Step 5
    Ripottele paahdettuja seesaminsiemeniä vartaiden päälle ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Nämä kana-yakitori-vartaat ovat herkullisia! Marinoitu kana oli mureaa ja mehukasta, maku oli hämmästyttävä. Niin helppo tehdä myös! Suosittelen!
Anonymous
,
Kana-yakitorivartaat ovat niin herkullisia, mehukkaita ja maukkaita! Ne ovat täydellinen nopea ja helppo ateria kesägrilliin. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä Chicken Yakitori -vartaat ovat herkullisia! Marinadi on niin maukasta ja kana on kypsennetty täydellisesti. Ehdottomasti pakko kokeilla kaikille!
Anonymous
,
Nam! Nämä kana-yakitori-vartaat olivat niin herkullisia! Niissä oli upea savuinen maku ja ne olivat erittäin mehukkaita. Täytyy kokeilla!

More recipes

Korealainen Bulgogi-naudanliha

Korean Bulgogi Beef on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu ohueksi viipaloidusta naudanlihasta, joka on marinoitu makeassa ja suolaisessa kastikkeessa.

Kasviskevätrullat

Kasviskevätrullat ovat suosittu välipala monissa Aasian maissa.

Curry Laksa

Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.

Japanilainen Shabu-Shabu

Japanilainen Shabu-Shabu on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu ohuiksi viipaleista naudanlihasta ja vihanneksista, jotka on keitetty kuumassa kattilassa kombu dashi -liemessä.

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset.

Filippiiniläinen kana Tinola

Chicken Tinola on perinteinen filippiiniläinen keittoruoka, joka koostuu kevyessä liemessä keitetystä kanasta, vihreästä papaijasta ja inkivääristä.

Curry-linssikeitto

Curried Lentil Soup on runsas ja maukas vegaanikeitto, joka on valmistettu linsseistä, curryjauheesta ja muista mausteisista mausteista.

Vegaaninen Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito on vegaaniystävällinen sushikääre, joka on käänne klassiseen sushirullaan.

Korean Bulgogi

Korean Bulgogi on eräänlainen grillattu liharuoka, joka on suosittu korealaisessa keittiössä.