Home > Recipe >  Kana Yakitori vartaat

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan. Vartaat maustetaan yleensä makealla ja suolaisella teriyaki-tyylisellä kastikkeella, vaikka usein käytetään muitakin mausteita, kuten misoa, valkosipulia ja inkivääriä. Vartaat voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruokana. Savuisen, hiiltyneen kanan ja makean, suolaisen kastikkeen yhdistelmä tekee vastustamattoman välipalan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia miriiniä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Laita kanakuutiot isoon kulhoon ja laita sivuun.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kattilassa kasviöljy, soijakastike, mirin, hunaja, valkosipuli ja inkivääri. Kuumenna keskilämmöllä ja kiehauta. Hauduta 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Kaada kastike broilerikuutioiden päälle ja kääntele peitoksi. Anna marinoitua vähintään 30 minuuttia.
  • Step 4
    Pujota kanakuutiot vartaisiin. Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle. Grillaa broilerin vartaita 5-7 minuuttia, käännä kerran, kunnes kana on kypsää.
  • Step 5
    Ripottele paahdettuja seesaminsiemeniä vartaiden päälle ja tarjoile. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Nämä kana-yakitori-vartaat ovat herkullisia! Marinoitu kana oli mureaa ja mehukasta, maku oli hämmästyttävä. Niin helppo tehdä myös! Suosittelen!
Anonymous
,
Kana-yakitorivartaat ovat niin herkullisia, mehukkaita ja maukkaita! Ne ovat täydellinen nopea ja helppo ateria kesägrilliin. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä Chicken Yakitori -vartaat ovat herkullisia! Marinadi on niin maukasta ja kana on kypsennetty täydellisesti. Ehdottomasti pakko kokeilla kaikille!
Anonymous
,
Nam! Nämä kana-yakitori-vartaat olivat niin herkullisia! Niissä oli upea savuinen maku ja ne olivat erittäin mehukkaita. Täytyy kokeilla!

More recipes

Vegaaninen bataatti- ja hernecurry

Vegan Sweet Potato and Pea Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, jossa bataatit, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan ja lohdullisen aterian luomiseksi.

Aasialaistyyliset nuudelikulhot

Aasialaistyyliset nuudelikulhot ovat suosittu ja herkullinen ateriavaihtoehto, jonka suosio kasvaa.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Malesialainen Char Kway Teow

Malesialainen Char Kway Teow on suosittu ruokalaji, joka koostuu vaaleassa soijakastikkeessa paistetusta litteästä riisinuudelista, jossa on valkosipulia, chiliä, katkarapuja, simpukoita, pavunversoja ja kiinalaista makkaraa.

Naudan ja parsakaalin salaattikääreet

Naudanliha- ja parsakaalisalaattikääreet ovat herkullinen, terveellinen vaihtoehto perinteisille kääreille ja voileipille.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Filippiiniläinen kana Adobo

Chicken Adobo on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, jota pidetään Filippiinien kansallisruokana.

Malesialainen Roti Canai

Malesialainen Roti Canai on eräänlainen levyleipä, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.