Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi Burrito Bowl avokadolla

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl avokadolla

Vegan Sushi Burrito Bowl avokadolla on helppo, terveellinen ja herkullinen vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia sellaisenaan tai osana ateriaa. Tämä ruokalaji yhdistää sushin maut ja burriton koostumuksen kulhossa. Kulhon pohja on sushiriisiä, jonka päällä on avokadoa, kurkkua, punaista paprikaa ja noria. Sitten kulho koristellaan seesaminsiemenillä, retiisillä ja tihkulla vegaanista majoneesia. Tämä vegaaninen ruokalaji on loistava tapa saada sushin makuja ilman kalaa, ja avokado lisää kermaista rakennetta ja lisää terveellisiä rasvoja. Se on herkullinen ja ravitseva ateria, joka varmasti miellyttää vegaaneja ja ei-vegaaneja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keittämätöntä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 kurkkua, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/4 kuppia hienonnettuna tuoretta korianteria
  • 1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 1 rkl srirachaa

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon ja anna jäähtyä hieman.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet. Kaada etikkaseos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita se lusikalla, kunnes kaikki riisi on peittynyt.
  • Step 3
    Lisää kurkku, avokado, korianteri ja vihreä sipuli kulhoon sushiriisin kanssa. Sekoita kaikki varovasti keskenään.
  • Step 4
    Yhdistä pienessä kulhossa vegaaninen majoneesi ja sriracha. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten kastike sushi-riisiseoksen päälle ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.

Comments

Anonymous
,
Tämä Vegan Sushi Burrito Bowl avokadolla oli hitti! Se on niin maukasta ja täyttävää - ehdottomasti uusi suosikki. Loistava tapa sisällyttää vegaanisia ja terveellisiä vaihtoehtoja aterioihin!

More recipes

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Pad Thai

Pad Thai on suosittu ruokalaji Thaimaassa, ja se valmistetaan paistetuista riisinuudeleista kananmunan, tofun ja monien muiden ainesosien, kuten maapähkinöiden, pavunversojen ja tamarindikastikkeen kanssa.

Kookoskala curry

Kookoskala curry on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka on suosittu intialaisissa ja muissa eteläaasialaisissa keittiöissä.

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Lohi Skin Roll Sushia

Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.