Home > Recipe >  Vegaaninen Sushi Burrito Bowl avokadolla

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl avokadolla

Vegan Sushi Burrito Bowl avokadolla on helppo, terveellinen ja herkullinen vegaaninen ateria, joka voidaan nauttia sellaisenaan tai osana ateriaa. Tämä ruokalaji yhdistää sushin maut ja burriton koostumuksen kulhossa. Kulhon pohja on sushiriisiä, jonka päällä on avokadoa, kurkkua, punaista paprikaa ja noria. Sitten kulho koristellaan seesaminsiemenillä, retiisillä ja tihkulla vegaanista majoneesia. Tämä vegaaninen ruokalaji on loistava tapa saada sushin makuja ilman kalaa, ja avokado lisää kermaista rakennetta ja lisää terveellisiä rasvoja. Se on herkullinen ja ravitseva ateria, joka varmasti miellyttää vegaaneja ja ei-vegaaneja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keittämätöntä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 kurkkua, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/4 kuppia hienonnettuna tuoretta korianteria
  • 1/4 kuppia hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/4 dl vegaanista majoneesia
  • 1 rkl srirachaa

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon ja anna jäähtyä hieman.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa riisietikka, sokeri ja suola. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet. Kaada etikkaseos keitetyn sushiriisin päälle ja sekoita se lusikalla, kunnes kaikki riisi on peittynyt.
  • Step 3
    Lisää kurkku, avokado, korianteri ja vihreä sipuli kulhoon sushiriisin kanssa. Sekoita kaikki varovasti keskenään.
  • Step 4
    Yhdistä pienessä kulhossa vegaaninen majoneesi ja sriracha. Sekoita tasaiseksi, kaada sitten kastike sushi-riisiseoksen päälle ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.

Comments

Anonymous
,
Tämä Vegan Sushi Burrito Bowl avokadolla oli hitti! Se on niin maukasta ja täyttävää - ehdottomasti uusi suosikki. Loistava tapa sisällyttää vegaanisia ja terveellisiä vaihtoehtoja aterioihin!

More recipes

Vegaaninen Temari Sushi

Vegaaninen Temari Sushi on sushityyppi, joka on valmistettu ilman eläintuotteita.

Tahmea seesami-kana

Sticky Seesame Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan tyypillisesti makean ja suolaisen kastikkeen kanssa.

Korean naudanliha Bulgogi

Korean naudanliha bulgogi on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Paistettu Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan käärimällä ohut siivu paistettua tofua nori-merilevään ja käärimällä se sitten sushiriisin ja muiden valitsemiesi ainesten kanssa.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Inkivääri-valkosipuli katkarapuja ja kasvispaistetta

Ginger-Garlic Shrimp and Veggie Stir-Fry on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireiseen arki-illalliseen.

Vietnamilainen Bún Chả

Bún Chả on vietnamilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista porsaanpihvistä ja valkoisista riisinuudeleista, jotka tarjoillaan makeassa ja suolaisessa liemessä.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Punajuuri Curry

Punajuuricurry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan keittämällä kuutioitu punajuuri mausteseoksessa sipulia, tomaatteja, valkosipulia ja inkivääriä.