Home > Recipe >  Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan. Tässä ruoassa yhdistyy maukkaita marinoituja porsaankyljyksiä, tuoksuvaa jasmiiniriisiä ja herkullista kastiketta. Porsaankyljykset on marinoitu kalakastikkeen, valkosipulin ja chilipaprikan seoksessa, mikä antaa niille hämmästyttävän maun. Jasmiiniriisi on keitetty kanaliemen ja kalakastikkeen yhdistelmässä, mikä lisää ainutlaatuisen ja herkullisen maun. Viimeisenä silauksena on kalakastikkeesta, limettimehusta ja sokerista tehty kastike lisämakua varten. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaksi ja helpoksi arki-illan ateriaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 porsaankyljystä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl tuoretta limen mehua
  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Mausta porsaankyljykset suolalla ja pippurilla. Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää porsaankyljykset pannulle ja paista 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä.
  • Step 3
    Ota porsaankyljykset pannulta ja siirrä sivuun. Lisää sipuli pannulle ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää valkosipuli ja inkivääri pannulle ja keitä kunnes tuoksuvat, noin 1 minuutti.
  • Step 5
    Sekoita joukkoon kalakastike, soijakastike, fariinisokeri ja limen mehu. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 6
    Palauta porsaankyljykset pannulle ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat lämmenneet.
  • Step 7
    Tarjoile porsaankyljykset keitetyn valkoisen riisin päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä vietnamilaistyylinen porsaankyljysruoka on herkullinen, helposti valmistava ateria! Sianliha tulee mureaa ja maukasta kalakastikkeen, soijakastikkeen, valkosipulin ja sokerin marinadista. Tarjoile höyrytetyn riisin kanssa all-in-one-ateriaa varten!
Anonymous
,
Nämä vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kanssa olivat uskomattomia! Rakastin mausteiden, pehmeän sianlihan ja pörröisen riisin yhdistelmää. Upea, helppo ateria.
Anonymous
,
Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kanssa olivat niin maukkaita ja täydellisesti keitettyjä! Sianliha oli mehukasta ja maukasta hieman makealla ja suolaisella kastikkeella. Riisi oli kevyttä ja pörröistä ja todella imeytyi kastikkeeseen! Herkullinen!

More recipes

Malesian Satay-kanavartaat

Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.

Naudanliha Madras Curry

Beef Madras Curry on mausteinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta naudanlihasta, sipulista, tomaateista ja maustesekoituksesta.

Vegaaninen parsakaali ja peruna curry

Vegan Broccoli and Potato Curry on maukas ja herkullinen vegaaninen curryruoka, joka on valmistettu parsakaalista, perunoista ja erilaisista mausteista.

Vietnamilaistyyliset kesärullat

Vietnamilaistyyliset kesärullat ovat kevyt ja virkistävä ruokalaji, joka sopii täydellisesti kuumille kesäpäiville.

Kasvis Jalfrezi Curry

Kasvis Jalfrezi Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä vihanneksia, mausteita ja yrttejä.

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on suosittu ruokalaji Intiassa ja muissa Etelä-Aasian maissa, ja se valmistetaan tyypillisesti vihreästä jakkipuusta, mausteista, sipulista, tomaatista ja monista muista ainesosista.

Tonnikala Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalan ja majoneesin yhdistelmästä.