Home > Recipe >  Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyylisiä porsaankyljyksiä riisin kera

Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kera on herkullinen ja helposti valmistava ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan. Tässä ruoassa yhdistyy maukkaita marinoituja porsaankyljyksiä, tuoksuvaa jasmiiniriisiä ja herkullista kastiketta. Porsaankyljykset on marinoitu kalakastikkeen, valkosipulin ja chilipaprikan seoksessa, mikä antaa niille hämmästyttävän maun. Jasmiiniriisi on keitetty kanaliemen ja kalakastikkeen yhdistelmässä, mikä lisää ainutlaatuisen ja herkullisen maun. Viimeisenä silauksena on kalakastikkeesta, limettimehusta ja sokerista tehty kastike lisämakua varten. Tämä ruokalaji on täydellinen nopeaksi ja helpoksi arki-illan ateriaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 porsaankyljystä
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl tuoretta limen mehua
  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Mausta porsaankyljykset suolalla ja pippurilla. Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää porsaankyljykset pannulle ja paista 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä.
  • Step 3
    Ota porsaankyljykset pannulta ja siirrä sivuun. Lisää sipuli pannulle ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää valkosipuli ja inkivääri pannulle ja keitä kunnes tuoksuvat, noin 1 minuutti.
  • Step 5
    Sekoita joukkoon kalakastike, soijakastike, fariinisokeri ja limen mehu. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä 2 minuuttia.
  • Step 6
    Palauta porsaankyljykset pannulle ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat lämmenneet.
  • Step 7
    Tarjoile porsaankyljykset keitetyn valkoisen riisin päällä.

Comments

Anonymous
,
Tämä vietnamilaistyylinen porsaankyljysruoka on herkullinen, helposti valmistava ateria! Sianliha tulee mureaa ja maukasta kalakastikkeen, soijakastikkeen, valkosipulin ja sokerin marinadista. Tarjoile höyrytetyn riisin kanssa all-in-one-ateriaa varten!
Anonymous
,
Nämä vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kanssa olivat uskomattomia! Rakastin mausteiden, pehmeän sianlihan ja pörröisen riisin yhdistelmää. Upea, helppo ateria.
Anonymous
,
Vietnamilaistyyliset porsaankyljykset riisin kanssa olivat niin maukkaita ja täydellisesti keitettyjä! Sianliha oli mehukasta ja maukasta hieman makealla ja suolaisella kastikkeella. Riisi oli kevyttä ja pörröistä ja todella imeytyi kastikkeeseen! Herkullinen!

More recipes

Vegaaninen kikherne curry

Vegaaninen Chickpea Curry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti keskellä viikkoa illalliseen.

Aasialaistyylinen pulled porsaan

Asian-Style Pulled Pork on aasialaisvaikutteinen muunnelma klassisesta pulled pork -ruoasta.

Thaimaan punainen curry

Thai Red Curry on klassinen thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu täyteläisestä ja mausteisesta kookosmaitopohjaisesta currykastikkeesta, jossa on sekoitus aromaattisia mausteita, yrttejä ja chiliä.

Kookosvihreä curry

Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.

Kasvissushisalaattirullat

Kasvissushisalaattirullat ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.

Thaimaan vihreä papaijasalaatti

Thai Green Papaya Salad tai thaikielellä Som Tam on perinteinen kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka on valmistettu kypsyttämättömästä papaijasta, kalakastikkeesta, limettimehusta, chilipaprikasta, valkosipulista ja joskus muista aineksista, kuten maapähkinöistä, tomaateista ja katkarapuista.

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.

Kurkku Avocado Roll Sushia

Cucumber Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jossa kurkun raikas, rapea ja avokadon kermainen rakenne yhdistyvät.