Home > Recipe >  Inari Sushi

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla. Inari-sushi on helppo ja kätevä välipala tai ateria, jonka voi nauttia sekä kuumana että kylmänä. Se on suosittu esine japanilaisessa keittiössä ja tarjoillaan usein osana bento-laatikkoa. Inari-sushi on myös yleinen katuruoka Japanissa, ja sitä löytyy monista lähikaupoista ympäri maan.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 arkkia inari/abura-age (fritoitua tofua)
  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia miriiniä
  • 2 rkl sokeria

Directions

  • Step 1
    Leikkaa auki jokainen arkki inari/abura-agesta. Huuhtele ne kylmässä vedessä ja purista ylimääräinen neste pois.
  • Step 2
    Sekoita pienessä kattilassa soijakastike, mirin ja sokeri. Kuumenna seosta keskilämmöllä, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 3
    Lisää keitetty riisi kattilaan ja sekoita, kunnes se on tasainen. Ota pois lämmöltä ja anna jäähtyä.
  • Step 4
    Täytä jokainen inari/abura-age arkki sushiriisillä. Asettele ne lautaselle ja tarjoile.

Comments

More recipes

Boston Roll Sushia

Boston Roll sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan keitetyistä katkarapuista, salaatista ja majoneesista.

California Roll Sushi

California Roll on eräänlainen sushi, joka on valmistettu avokadosta, kurkusta ja rapuista (tai rapujäljitelmistä), jotka on kääritty nori- ja etikkariisilevyyn.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Oshinko Maki Sushi

Oshinko Maki Sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Intialainen Naan-leipä

Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.

Peruna ja herne curry

Peruna- ja hernecurry on intialainen ruokalaji, jossa perunat, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan, tyydyttävän aterian luomiseksi.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.