Home > Recipe >  Malesian kana-satay-vartaat
                    
                 
                
                    Malesian kana-satay-vartaat
    
        Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa. Marinadi sisältää yleensä valkosipulia, inkivääriä, korianteria, kuminaa, kurkumaa, salottisipulia, sokeria ja curryjauhetta. Ruokaa tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on suosittu monissa maissa, mukaan lukien Thaimaassa ja Indonesiassa.
    
    
    
        
            Ingredients (2 Persons)
            
                
                                        - 2 kiloa luuttomia, nahattomia kanan reisiä, leikattu 1 tuuman kuutioiksi
- 3 rkl kasviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1 rkl kalakastiketta
- 2 rkl chilikastiketta
- 1 tl jauhettua kurkumaa
 
         
        
            Directions
            
                                - 
                    Step 1 Sekoita suuressa kulhossa kana, öljy, suola, pippuri, valkosipuli, inkivääri, soijakastike, fariinisokeri, riisietikka, kalakastike, chilikastike ja kurkuma. 
- 
                    Step 2 Sekoita kaikki keskenään, kunnes kana on tasaisesti peittynyt marinadissa. 
- 
                    Step 3 Peitä kulho muovikelmulla ja laita jääkaappiin vähintään 1 tunniksi tai yön yli. 
- 
                    Step 4 Liota 8-10 puista vartasta vedessä vähintään 1 tunti. 
- 
                    Step 5 Kuumenna grilli tai grillipannu keskilämmölle. 
- 
                    Step 6 Pujota kana vartaisiin, noin 4-5 kpl vartaassa. 
- 
                    Step 7 Laita vartaat esilämmitettyyn grilliin ja kypsennä 8-10 minuuttia käännellen puolivälissä, kunnes kana on kypsää ja hiiltynyt kevyesti. 
- 
                    Step 8 Tarjoa kanan satay-vartaat maapähkinäkastikkeen kanssa dippiä varten. 
 
     
    
        Comments
        
                        
                
                
                    Malaysian Chicken Satay Skewers ovat herkullisia marinoituja vartaita, jotka tarjoillaan suolaisen maapähkinäkastikkeen kanssa! Täydellinen viihdyttämiseen tai nopeaan ateriaan. Erittäin suositeltavaa!
                
             
                        
                
                
                    "Herkullinen ja helppo valmistaa! Malesian Chicken Satay Skewers on täynnä makua ja ehdoton yleisön miellyttäjä. Suosittelen!"
                
             
                        
                
                
                    Herkullisia malesialaistyylisiä kanan satayvartaita! Marinoitu ja grillattu kana maukkaan maapähkinädippikastikkeen kera on jumalallista! Suosittelen!
                
             
                        
                
                
                    "Nämä Malesian Chicken Satay -vartaat ovat uskomattoman herkullisia! Suolaiset maut, täydellisesti kypsennetty kana ja hieman potkua tekevät näistä vartaista pakollisia!"
                
             
                     
     
    More recipes
    
                
            
                 
                Teriyaki-kanakulhot
                
                    Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.
                
             
        
                
            
                 
                Malesian Satay-kanavartaat
                
                    Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.
                
             
        
                
            
                 
                Korealainen Kimchi-keitto
                
                    Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.
                
             
        
                
            
                 
                Intialainen Butternut Squash Curry
                
                    Indian Butternut Squash Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.
                
             
        
                
            
                 
                Kasvis Curry
                
                    Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.
                
             
        
                
            
                 
                Kasvissushi-kevätrullat
                
                    Kasvissushikevätrullat ovat kevyt ja terveellinen välipala tai alkupala, joka sopii täydellisesti juhliin tai kokouksiin.
                
             
        
                
            
                 
                Coconut Beef Curry
                
                    Coconut Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää naudanlihaa, kookosmaitoa ja erilaisia mausteita.
                
             
        
                
            
                 
                Rapeat aasialaistyyliset kanansiipiä
                
                    Crispy Asian-Style Chicken Wings on herkullinen ja maukas versio perinteisistä kanansiipistä.
                
             
        
                
            
                 
                Kasvissyöjä Inari Sushi
                
                    Kasvissushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu makeasta, friteeratusta tofupussista, joka on täytetty maustetulla sushiriisillä.