Home > Recipe >  Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä. Nämä käsinpiirakkaat on valmistettu suolaisesta vihannesten, merilevän ja riisin täytteestä, ja ne sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi tien päällä. Ne voidaan nauttia kuumana tai kylmänä, joten ne ovat loistava lounas- tai välipalavaihtoehto niille, joilla ei ole pääsyä perinteiseen sushiravintolaan. Ne eivät ole vain herkullisia ja helppoja valmistaa, vaan ne tarjoavat myös terveellisemmän vaihtoehdon muille tyypillisille pikaruokavaihtoehdoille. Nämä piirakat ovat vegaaniystävällisiä, ja ne voidaan helposti muokata sisältämään mitä tahansa suosikkiaineistasi. Etsitpä sitten nopeaa välipalaa tai ateriaa matkalle mukaan, kasvissushi-käsipiirakkaat ovat täydellinen vaihtoehto.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
  • 1 (8 unssia) paketti sieniä kuutioituna
  • 1/2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia pakastettua maissia
  • 4 arkkia lehtitaikinaa

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Step 2
    Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Sekoita joukkoon sipuli ja valkosipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia. Lisää sienet ja kypsennä, kunnes ne ovat pehmenneet ja ruskeita, noin 5 minuuttia lisää.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon keitetty sushiriisi, suola, pippuri, inkivääri ja soijakastike. Keitä kunnes se on lämmennyt, noin 2 minuuttia. Lisää herneet ja maissi ja keitä, kunnes ne ovat lämmenneet, noin 2 minuuttia lisää. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä 10 minuuttia.
  • Step 4
    Leikkaa jokainen lehtitaikinalevy 4 yhtä suureen osaan. Laita lusikallinen täytettä jokaiseen palaan, taita sitten taikina päälle ja purista reunat tiiviiksi. Aseta käsipiirakkaat valmiille uunipellille.
  • Step 5
    Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes taikina on kullanruskea, 15-20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Yllättävän herkullista! Et koskaan arvaa, että nämä kasvissushikäsipiirakat ovat kasvissyöjiä. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes