Home > Recipe >  Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä. Nämä käsinpiirakkaat on valmistettu suolaisesta vihannesten, merilevän ja riisin täytteestä, ja ne sopivat täydellisesti mukaan otettavaksi tien päällä. Ne voidaan nauttia kuumana tai kylmänä, joten ne ovat loistava lounas- tai välipalavaihtoehto niille, joilla ei ole pääsyä perinteiseen sushiravintolaan. Ne eivät ole vain herkullisia ja helppoja valmistaa, vaan ne tarjoavat myös terveellisemmän vaihtoehdon muille tyypillisille pikaruokavaihtoehdoille. Nämä piirakat ovat vegaaniystävällisiä, ja ne voidaan helposti muokata sisältämään mitä tahansa suosikkiaineistasi. Etsitpä sitten nopeaa välipalaa tai ateriaa matkalle mukaan, kasvissushi-käsipiirakkaat ovat täydellinen vaihtoehto.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 rkl kasviöljyä
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
  • 1 (8 unssia) paketti sieniä kuutioituna
  • 1/2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/4 tl mustapippuria
  • 1/4 tl jauhettua inkivääriä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia pakastettua maissia
  • 4 arkkia lehtitaikinaa

Directions

  • Step 1
    Kuumenna uuni 375 asteeseen F (190 astetta C). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla.
  • Step 2
    Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä. Sekoita joukkoon sipuli ja valkosipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät, noin 5 minuuttia. Lisää sienet ja kypsennä, kunnes ne ovat pehmenneet ja ruskeita, noin 5 minuuttia lisää.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon keitetty sushiriisi, suola, pippuri, inkivääri ja soijakastike. Keitä kunnes se on lämmennyt, noin 2 minuuttia. Lisää herneet ja maissi ja keitä, kunnes ne ovat lämmenneet, noin 2 minuuttia lisää. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä 10 minuuttia.
  • Step 4
    Leikkaa jokainen lehtitaikinalevy 4 yhtä suureen osaan. Laita lusikallinen täytettä jokaiseen palaan, taita sitten taikina päälle ja purista reunat tiiviiksi. Aseta käsipiirakkaat valmiille uunipellille.
  • Step 5
    Paista esilämmitetyssä uunissa, kunnes taikina on kullanruskea, 15-20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Yllättävän herkullista! Et koskaan arvaa, että nämä kasvissushikäsipiirakat ovat kasvissyöjiä. Ehdottomasti pakko kokeilla!

More recipes

Tofu Curry

Tofu Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät Intian maut ja tofun runsaus.

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta.

Vihreä curry

Vihreä curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu vihreästä currytahnasta, kookosmaidosta, lihasta ja/tai vihanneksista.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegan Sushi Täytetty avokado on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Intian Dal

Indian Dal on eräänlainen palkokasvipohjainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa.

Thai Red Curry -nuudelikeitto

Thai Red Curry Noodle Soup on suosittu vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punacurrytahnan maut erilaisiin vihanneksiin ja nuudeleihin.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi.