Home > Recipe >  Kasvis Lo Mein

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta. Annos voidaan tarjoilla kasvispääruokana tai lisukkeena. Se valmistetaan usein munanuudeleilla, erilaisilla vihanneksilla, kuten kaalilla, porkkanoilla, paprikalla ja sienillä, ja suolaisella kastikkeella, joka on valmistettu ainesosista, kuten soijakastikkeesta, seesamiöljystä ja osterikastikkeesta. Ruokaa paistetaan yleensä vokissa, jotta se saa ainutlaatuisen maun ja koostumuksen. Vegetable Lo Mein on loistava tapa saada päivittäiset vihannesannoksesi, ja siitä tulee herkullinen ja lohdullinen ateria.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 punainen paprika suikaleiksi leikattuna
  • 1 vihreä paprika suikaleiksi leikattuna
  • 1 keltasipuli suikaleiksi leikattuna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 1/2 tl murskattuja punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 2 kuppia parsakaalin kukintoja
  • 8 unssia lo mein nuudelit
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa

Directions

  • Step 1
    Kuumenna kasviöljy suuressa wokissa tai pannussa keskilämmöllä. Lisää paprikat, sipuli, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät) ja keitä 4-5 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja alkavat ruskea.
  • Step 2
    Lisää parsakaali ja keitä vielä 2-3 minuuttia, kunnes parsakaali on kirkkaan vihreää ja rapeaa.
  • Step 3
    Lisää nuudelit pannulle ja sekoita tasaiseksi. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes nuudelit ovat lämmenneet.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon soijakastike, seesamiöljy, hunaja ja riisiviinietikka. Keitä 1-2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut ja nuudelit tasaisesti peittyneet.

Comments

Anonymous
,
Kasvis Lo Mein on herkullinen ja helppo valmistaa. Maut ovat erinomaisia ​​- yhdistelmä vihanneksia, soijakastiketta ja inkivääriä. Niin monta suussa sulavia ainesosia yhdessä lautasessa! Kaikki rakastavat sitä!
Anonymous
,
Veggie Lo Mein oli täydellinen! Kirkkaita, maukkaita nuudeleita täydellisellä rapealla. Niin maukasta ja täyttävää, täydellinen nopeaan ateriaan!
Anonymous
,
Kasvis Lo Mein on upea ruokalaji! Siinä on niin paljon makua, ja kasvikset pysyvät niin raikkaina. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Vegaaninen Temari Sushi

Vegaaninen Temari Sushi on sushityyppi, joka on valmistettu ilman eläintuotteita.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Rapea Tofu Sekoita

Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin.

Tonnikala Avocado Roll Sushi

Tonnikala Avocado Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan tuoreesta tonnikalasta, avokadosta ja norista (merilevästä).

Kasvis Lo Mein

Vegetable Lo Mein on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu nuudeleista, vihanneksista ja maukkaasta kastikkeesta.

Mausteinen peruna curry

Spicy Potato Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman naudanlihacurry on kohtalaisen mausteinen curryruoka, joka on suosittu Thaimaassa.