Home > Recipe >  Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla. Tämäntyyppinen sushi sopii täydellisesti niille, jotka pitävät kasvis- tai vegaaniruokavaliosta tai haluavat vain nauttia herkullisen ja terveellisen aterian. Kasvissushikäsirullissa tyypillisesti käytettyjä ainesosia ovat kurkku, avokado, yamagobo (marinoitu takiaisjuuri) ja erilaiset sienet. Ainesosat rullataan norissa, eräänlaisessa merilevässä, jotta sushi saa sen tunnusomaisen muodon. Käsirulla tarjoillaan usein vegaanisen soijapohjaisen tai seesamipohjaisen kastikkeen kanssa lisämakua varten. Kasvissushikäsirullat ovat loistava tapa nauttia sushin makuista ilman, että tarvitsee syödä raakaa kalaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kupillista keitettyä lyhytjyväistä ruskeaa riisiä, jäähdytetty huoneenlämpötilaan
  • 2 rkl valkoista riisiviinietikkaa
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä, viipaloitu
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita riisiviinietikka jäähtyneeseen riisiin, kunnes riisi on tasaisesti päällystetty.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki bambukääntömatolle. Levitä 1/4 riisistä norille jättäen 1 tuuman reunuksen reunojen ympärille.
  • Step 3
    Asettele 1/4 avokadosta, kurkusta ja marinoidusta inkivääristä peräkkäin norilevyn alareunaan.
  • Step 4
    Rullaa noriarkki bambumaton avulla ja paina tiukasti muodostaen kiinteän rullan. Ripottele rulla seesaminsiemenillä.
  • Step 5
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 sushikäsirullaa.

Comments

More recipes

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.

Mausteinen tonnikala-käsirullasushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassinen sushiruoka, joka koostuu nori-merileväkääreestä, joka on täytetty mausteisella tonnikalalla, sushiriisillä ja muilla ainesosilla.

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosana on keitetyt katkaravut.

Indonesialainen Gado Gado

Indonesialainen Gado Gado on suosittu vihannesruoka, joka on peräisin Indonesiasta.

Vegaaninen Tofu Curry

Vegan Tofu Curry on suolainen, makupakattu vegaaniruoka, joka on valmistettu tofusta, vihanneksista ja herkullisesta sekoituksesta intialaisia ​​mausteita.

Oranssi kana

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tunnetaan makeasta ja kirpeästä appelsiinimaustastaan.

Curry Laksa

Curry Laksa on perinteinen malesialainen nuudelikeitto, joka on valmistettu mausteisesta kookospohjaisesta curryliemestä.

Vegaaninen kookoscurry

Vegan Coconut Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja yrttien yhdistelmästä, kypsennettynä mausteisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.