Home > Recipe >  Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushi-käsirulla

Kasvissushikäsirulla on eräänlainen sushi, joka on täytetty vihanneksilla ja muilla kasvipohjaisilla ainesosilla. Tämäntyyppinen sushi sopii täydellisesti niille, jotka pitävät kasvis- tai vegaaniruokavaliosta tai haluavat vain nauttia herkullisen ja terveellisen aterian. Kasvissushikäsirullissa tyypillisesti käytettyjä ainesosia ovat kurkku, avokado, yamagobo (marinoitu takiaisjuuri) ja erilaiset sienet. Ainesosat rullataan norissa, eräänlaisessa merilevässä, jotta sushi saa sen tunnusomaisen muodon. Käsirulla tarjoillaan usein vegaanisen soijapohjaisen tai seesamipohjaisen kastikkeen kanssa lisämakua varten. Kasvissushikäsirullat ovat loistava tapa nauttia sushin makuista ilman, että tarvitsee syödä raakaa kalaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kupillista keitettyä lyhytjyväistä ruskeaa riisiä, jäähdytetty huoneenlämpötilaan
  • 2 rkl valkoista riisiviinietikkaa
  • 4 arkkia noria (kuivattua merilevää)
  • 1/2 avokadoa, viipaloituna
  • 1/2 kurkkua, viipaloitu
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä, viipaloitu
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita riisiviinietikka jäähtyneeseen riisiin, kunnes riisi on tasaisesti päällystetty.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki bambukääntömatolle. Levitä 1/4 riisistä norille jättäen 1 tuuman reunuksen reunojen ympärille.
  • Step 3
    Asettele 1/4 avokadosta, kurkusta ja marinoidusta inkivääristä peräkkäin norilevyn alareunaan.
  • Step 4
    Rullaa noriarkki bambumaton avulla ja paina tiukasti muodostaen kiinteän rullan. Ripottele rulla seesaminsiemenillä.
  • Step 5
    Toista muiden ainesten kanssa saadaksesi vielä 3 sushikäsirullaa.

Comments

More recipes

Paistettua tofua Sweet & Sour -kastikkeella

Fried Tofu Sweet & Sour -kastikkeella on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Thai Basil Chicken Stir-Fry

Thai Basil Chicken Stir-Fry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät valkosipulin, chilin ja basilikan maut kanan, vihannesten ja riisin kanssa.

Dal Makhani Curry

Dal makhani on intialainen kokonaisia ​​mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Kookos kikherne curry

Coconut Chickpea Curry on maukas, vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä ravinteita.

Korealainen Kimchi-keitto

Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.

Kasvissushivoileipä

Vegetarian Sushi Sandwich on helppo ja herkullinen tapa nauttia klassisesta sushirullasta ilman sen käärimisen vaivaa.