Home > Recipe >  Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa. Se on perinteinen paistettu riisiruoka, joka on valmistettu erilaisista aineksista ja mausteista. Pääraaka-aineet ovat riisi, liha, vihannekset, munat ja erilaiset mausteet. Ruokalaji tarjoillaan tavallisesti sambalin, mausteisen mausteen kanssa, joka on valmistettu chilipaprikasta, valkosipulista ja muista mausteista. Nasi Goreng on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan nauttia lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 iso porkkana kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl makeaa soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 3 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät ja tuoksuvat, noin 2 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kurkuma, porkkana, paprika ja herneet ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita keitetty riisi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Kaada joukkoon soijakastike ja makea soijakastike sekoittaen tasaiseksi.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun sivuun, jolloin keskelle syntyy kuoppa. Kaada vatkatut munat kuoppaan ja vatkaa ne lastalla ja sekoita ne riisiin kypsyessä.
  • Step 6
    Sekoita joukkoon vihreät sipulit ja poista sitten kattila liedeltä.

Comments

Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on herkullinen, suolainen riisiruoka, täynnä makua ja rakennetta. Se on helppo tehdä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Suosittelen!
Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on suolainen, suolainen ja herkullinen riisiruoka, joka on täynnä makua! Se on helppo tehdä ja se miellyttää varmasti yleisöä. Kokeile!
Anonymous
,
Nasi Goreng on herkullinen ja aito indonesialainen ruokalaji. Rakastan makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmää ja koostumusten täydellistä tasapainoa. Se on loistava nopeaan ja helppoon illalliseen!

More recipes

Bengali kala curry

Bengali Fish Curry on suosittu kalaruoka bengalin keittiössä.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Linssi & Quinoa Curry

Linssi & Quinoa Curry on herkullinen, runsas ja ravitseva ateria.

Kana curry

Chicken Curry on suosittu Etelä-Aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan grillatusta ankeriaasta ja riisistä.