Home > Recipe >  Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa. Se on perinteinen paistettu riisiruoka, joka on valmistettu erilaisista aineksista ja mausteista. Pääraaka-aineet ovat riisi, liha, vihannekset, munat ja erilaiset mausteet. Ruokalaji tarjoillaan tavallisesti sambalin, mausteisen mausteen kanssa, joka on valmistettu chilipaprikasta, valkosipulista ja muista mausteista. Nasi Goreng on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan nauttia lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 iso porkkana kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl makeaa soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 3 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät ja tuoksuvat, noin 2 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kurkuma, porkkana, paprika ja herneet ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita keitetty riisi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Kaada joukkoon soijakastike ja makea soijakastike sekoittaen tasaiseksi.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun sivuun, jolloin keskelle syntyy kuoppa. Kaada vatkatut munat kuoppaan ja vatkaa ne lastalla ja sekoita ne riisiin kypsyessä.
  • Step 6
    Sekoita joukkoon vihreät sipulit ja poista sitten kattila liedeltä.

Comments

Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on herkullinen, suolainen riisiruoka, täynnä makua ja rakennetta. Se on helppo tehdä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Suosittelen!
Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on suolainen, suolainen ja herkullinen riisiruoka, joka on täynnä makua! Se on helppo tehdä ja se miellyttää varmasti yleisöä. Kokeile!
Anonymous
,
Nasi Goreng on herkullinen ja aito indonesialainen ruokalaji. Rakastan makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmää ja koostumusten täydellistä tasapainoa. Se on loistava nopeaan ja helppoon illalliseen!

More recipes

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Thai Red Curry -nuudelikeitto

Thai Red Curry Noodle Soup on suosittu vegaaniruoka, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punacurrytahnan maut erilaisiin vihanneksiin ja nuudeleihin.

Tonnikala Sashimi Sushi

Tonnikalasashimi-sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu ohuista raa'an tonnikalan viipaleista, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Kasvissushipiirakka

Kasvissushipiirakka on herkullinen ja luova tapa nauttia sushia ilman perinteisiä mereneläviä.

Anago Nigiri Sushi

Anago Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosanaan käytetään ankeriasta, joka tunnetaan nimellä anago.

Sushi-kulhot

Sushi Bowls on eräänlainen japanilainen keittiö, joka koostuu kulhosta maustettua riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​ainesosia, kuten raakaa kalaa, vihanneksia ja kastikkeita.

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Vihreä curry

Vihreä curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka koostuu vihreästä currytahnasta, kookosmaidosta, lihasta ja/tai vihanneksista.

Futomaki Sushi

Futomaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa.