Home > Recipe >  Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa. Se on perinteinen paistettu riisiruoka, joka on valmistettu erilaisista aineksista ja mausteista. Pääraaka-aineet ovat riisi, liha, vihannekset, munat ja erilaiset mausteet. Ruokalaji tarjoillaan tavallisesti sambalin, mausteisen mausteen kanssa, joka on valmistettu chilipaprikasta, valkosipulista ja muista mausteista. Nasi Goreng on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan nauttia lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 iso porkkana kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl makeaa soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 3 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät ja tuoksuvat, noin 2 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kurkuma, porkkana, paprika ja herneet ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita keitetty riisi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Kaada joukkoon soijakastike ja makea soijakastike sekoittaen tasaiseksi.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun sivuun, jolloin keskelle syntyy kuoppa. Kaada vatkatut munat kuoppaan ja vatkaa ne lastalla ja sekoita ne riisiin kypsyessä.
  • Step 6
    Sekoita joukkoon vihreät sipulit ja poista sitten kattila liedeltä.

Comments

Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on herkullinen, suolainen riisiruoka, täynnä makua ja rakennetta. Se on helppo tehdä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Suosittelen!
Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on suolainen, suolainen ja herkullinen riisiruoka, joka on täynnä makua! Se on helppo tehdä ja se miellyttää varmasti yleisöä. Kokeile!
Anonymous
,
Nasi Goreng on herkullinen ja aito indonesialainen ruokalaji. Rakastan makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmää ja koostumusten täydellistä tasapainoa. Se on loistava nopeaan ja helppoon illalliseen!

More recipes

Helppo munapisarakeitto

Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on luova sushirulla, joka on valmistettu yhdistelmästä ainesosia.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Vegaaninen bataatticurry

Vegan Sweet Potato Curry on runsas, maukas ja ravitseva ateria, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassinen sushityyppi, joka valmistetaan tuoreesta, raa'asta red snapperista ja maustetusta sushiriisistä.

Vegaaninen sieni- ja hernecurry

Vegan Mushroom and Pea Curry on herkullinen ja runsas vegaaninen curryruoka, joka sopii lounaaksi tai illalliseksi.

Paistettua parsakaalia & sieniä

Paistettu parsakaali & sienet on herkullinen ja helppo valmistaa.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.