Home > Recipe >  Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa. Se on perinteinen paistettu riisiruoka, joka on valmistettu erilaisista aineksista ja mausteista. Pääraaka-aineet ovat riisi, liha, vihannekset, munat ja erilaiset mausteet. Ruokalaji tarjoillaan tavallisesti sambalin, mausteisen mausteen kanssa, joka on valmistettu chilipaprikasta, valkosipulista ja muista mausteista. Nasi Goreng on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan nauttia lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 pieni sipuli kuutioituna
  • 1/4 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 iso porkkana kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl makeaa soijakastiketta
  • 2 munaa, vatkattuna
  • 3 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät ja tuoksuvat, noin 2 minuuttia.
  • Step 2
    Sekoita joukkoon kurkuma, porkkana, paprika ja herneet ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita keitetty riisi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
  • Step 4
    Kaada joukkoon soijakastike ja makea soijakastike sekoittaen tasaiseksi.
  • Step 5
    Työnnä riisi paistinpannun sivuun, jolloin keskelle syntyy kuoppa. Kaada vatkatut munat kuoppaan ja vatkaa ne lastalla ja sekoita ne riisiin kypsyessä.
  • Step 6
    Sekoita joukkoon vihreät sipulit ja poista sitten kattila liedeltä.

Comments

Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on herkullinen, suolainen riisiruoka, täynnä makua ja rakennetta. Se on helppo tehdä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Suosittelen!
Anonymous
,
Indonesialainen Nasi Goreng on suolainen, suolainen ja herkullinen riisiruoka, joka on täynnä makua! Se on helppo tehdä ja se miellyttää varmasti yleisöä. Kokeile!
Anonymous
,
Nasi Goreng on herkullinen ja aito indonesialainen ruokalaji. Rakastan makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmää ja koostumusten täydellistä tasapainoa. Se on loistava nopeaan ja helppoon illalliseen!

More recipes

Kasviskevätrullat

Kasviskevätrullat ovat suosittu välipala monissa Aasian maissa.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Mieto kana curry

Mild Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja kookosmaidon sekoituksesta.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji.

Tomaatti-kookoscurry

Tomato Coconut Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu tomaateista, kookosmaidosta ja mausteista.

Thaimaalainen Tom Yum -keitto

Thai Tom Yum Soup on suosittu ja perinteinen thaimaalainen keitto.

Helppo munapisarakeitto

Easy Egg Drop Soup on kiinalainen keitto, joka on valmistettu yksinkertaisesta muna- ja kanaliemipohjasta.