Home > Recipe > Indonesialainen Nasi Goreng
Indonesialainen Nasi Goreng
Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa. Se on perinteinen paistettu riisiruoka, joka on valmistettu erilaisista aineksista ja mausteista. Pääraaka-aineet ovat riisi, liha, vihannekset, munat ja erilaiset mausteet. Ruokalaji tarjoillaan tavallisesti sambalin, mausteisen mausteen kanssa, joka on valmistettu chilipaprikasta, valkosipulista ja muista mausteista. Nasi Goreng on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka voidaan nauttia lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi.
Ingredients (2 Persons)
- 4 kuppia keitettyä valkoista riisiä
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 pieni sipuli kuutioituna
- 1/4 tl jauhettua kurkumaa
- 1 iso porkkana kuutioituna
- 1 punainen paprika kuutioituna
- 1/2 kuppia pakasteherneitä
- 1/4 kuppia soijakastiketta
- 2 rkl makeaa soijakastiketta
- 2 munaa, vatkattuna
- 3 vihreää sipulia, viipaloituna
Directions
-
Step 1
Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli ja sipuli ja keitä, kunnes ne pehmenevät ja tuoksuvat, noin 2 minuuttia.
-
Step 2
Sekoita joukkoon kurkuma, porkkana, paprika ja herneet ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen.
-
Step 3
Sekoita keitetty riisi ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes riisi on lämmennyt.
-
Step 4
Kaada joukkoon soijakastike ja makea soijakastike sekoittaen tasaiseksi.
-
Step 5
Työnnä riisi paistinpannun sivuun, jolloin keskelle syntyy kuoppa. Kaada vatkatut munat kuoppaan ja vatkaa ne lastalla ja sekoita ne riisiin kypsyessä.
-
Step 6
Sekoita joukkoon vihreät sipulit ja poista sitten kattila liedeltä.
Comments
Indonesialainen Nasi Goreng on herkullinen, suolainen riisiruoka, täynnä makua ja rakennetta. Se on helppo tehdä ja sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Suosittelen!
Indonesialainen Nasi Goreng on suolainen, suolainen ja herkullinen riisiruoka, joka on täynnä makua! Se on helppo tehdä ja se miellyttää varmasti yleisöä. Kokeile!
Nasi Goreng on herkullinen ja aito indonesialainen ruokalaji. Rakastan makeiden, mausteisten ja suolaisten makujen yhdistelmää ja koostumusten täydellistä tasapainoa. Se on loistava nopeaan ja helppoon illalliseen!
More recipes
Thaimaalainen kanakeitto kookosmaidolla
Thai-kanakeitto kookosmaidolla on perinteinen thai-ruoka, joka on suosittu niin paikallisten kuin turistienkin keskuudessa.
Kurpitsa curry
Pumpkin Curry on intialainen ruokalaji, jossa kurpitsan makeus yhdistyy currymausteiden suolaisiin makuihin.
Malesian Laksa
Malaysian Laksa on mausteinen nuudelikeittoruoka, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.
Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry
Vegaaninen kurpitsa- ja linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia vegaaneja tai kasvissyöjiä.
Kiinalainen naudanliha ja parsakaali
Kiinalainen naudanliha ja parsakaali ovat suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.
Katkarapu- ja kasvispaistetta
Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.
Munakoiso Curry
Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.
Kookoslinssicurry pinaatilla
Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.
Vegaaninen Sushi-riisikulho avokadolla ja kurkulla
Vegan Sushi Rice Bowl avokadolla ja kurkulla on herkullinen ja terveellinen ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille ja kasvissyöjille.