Home > Recipe >  Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji. Siinä on mausteseoksessa ja sitruunaruohossa marinoitua kanaa. Marinadi auttaa pehmentämään kanaa ja lisää samalla ainutlaatuista makua. Sitten kana grillataan tai paistetaan, jolloin marinadin maut tulevat todella esiin. Täydellinen kesägrilliin tai helppoon arki-illalliseen, sitruunaruoho kana on varmasti hitti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl jauhettua sitruunaruohoa
  • 1 tl jauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään kalakastike, sitruunamehu, fariinisokeri, valkosipuli, sitruunaruoho ja mustapippuri.
  • Step 2
    Laita broilerin rintafileet kulhoon ja käännä peittämään. Peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli keskilämmöllä ja öljyä ritilä kevyesti.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa kanaa 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kana on kypsä eikä enää ole vaaleanpunainen keskeltä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Sitruunaruoho-kanalla oli loistava maku erittäin pehmeällä ja mehukkaalla lihalla. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on erittäin herkullinen ja maukas ruokalaji! Marinadi varmistaa, että kana on mehukas ja täynnä raikkaita makuja. Se on helppo valmistaa ja on varmasti koko perheen hitti!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on herkullista! Siinä on hyvä tasapaino makeaa ja suolaista, täydellisesti inkivääriä, valkosipulia ja korianteria. Suosittelen!

More recipes

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Mieto kana curry

Mild Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja kookosmaidon sekoituksesta.

Thai-tyylinen punainen curry kanan kanssa

Thai-tyylinen punainen curry kanan kanssa on herkullinen, mausteinen ruokalaji, josta tulee varmasti perheen suosikki.

Hunaja Valkosipuli Katkarapu

Honey Garlic Shrimp on maukas ja herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji.

Naudan ja parsakaalin salaattikääreet

Naudanliha- ja parsakaalisalaattikääreet ovat herkullinen, terveellinen vaihtoehto perinteisille kääreille ja voileipille.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Singaporen nuudelit

Singapore Noodles on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Singaporesta.

Lohi Avocado Sushi

Lohi-avokado-sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, avokadosta ja sushiriisistä.

Tonnikala Roll Sushia

Tuna Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta.