Home > Recipe >  Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji. Siinä on mausteseoksessa ja sitruunaruohossa marinoitua kanaa. Marinadi auttaa pehmentämään kanaa ja lisää samalla ainutlaatuista makua. Sitten kana grillataan tai paistetaan, jolloin marinadin maut tulevat todella esiin. Täydellinen kesägrilliin tai helppoon arki-illalliseen, sitruunaruoho kana on varmasti hitti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl jauhettua sitruunaruohoa
  • 1 tl jauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään kalakastike, sitruunamehu, fariinisokeri, valkosipuli, sitruunaruoho ja mustapippuri.
  • Step 2
    Laita broilerin rintafileet kulhoon ja käännä peittämään. Peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli keskilämmöllä ja öljyä ritilä kevyesti.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa kanaa 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kana on kypsä eikä enää ole vaaleanpunainen keskeltä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Sitruunaruoho-kanalla oli loistava maku erittäin pehmeällä ja mehukkaalla lihalla. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on erittäin herkullinen ja maukas ruokalaji! Marinadi varmistaa, että kana on mehukas ja täynnä raikkaita makuja. Se on helppo valmistaa ja on varmasti koko perheen hitti!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on herkullista! Siinä on hyvä tasapaino makeaa ja suolaista, täydellisesti inkivääriä, valkosipulia ja korianteria. Suosittelen!

More recipes

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana.

Kasvissyöjä kikherne currya

Kasvissyöjä Kikherne Curry on herkullinen, maukas ja ravitseva ateria.

Kappa Maki Sushi

Kappa Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta ja etikalla maustetusta riisistä.

Porsaan Vindaloo Curry

Porsaan Vindaloo Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on peräisin Goan osavaltiosta.

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan.

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Aasialaistyyliset nuudelikulhot

Aasialaistyyliset nuudelikulhot ovat suosittu ja herkullinen ateriavaihtoehto, jonka suosio kasvaa.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Lohi Nigiri Sushi

Lohenigiri-sushi on suosittu sushilaji Japanissa.