Home > Recipe >  Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji. Siinä on mausteseoksessa ja sitruunaruohossa marinoitua kanaa. Marinadi auttaa pehmentämään kanaa ja lisää samalla ainutlaatuista makua. Sitten kana grillataan tai paistetaan, jolloin marinadin maut tulevat todella esiin. Täydellinen kesägrilliin tai helppoon arki-illalliseen, sitruunaruoho kana on varmasti hitti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl jauhettua sitruunaruohoa
  • 1 tl jauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään kalakastike, sitruunamehu, fariinisokeri, valkosipuli, sitruunaruoho ja mustapippuri.
  • Step 2
    Laita broilerin rintafileet kulhoon ja käännä peittämään. Peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli keskilämmöllä ja öljyä ritilä kevyesti.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa kanaa 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kana on kypsä eikä enää ole vaaleanpunainen keskeltä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Sitruunaruoho-kanalla oli loistava maku erittäin pehmeällä ja mehukkaalla lihalla. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on erittäin herkullinen ja maukas ruokalaji! Marinadi varmistaa, että kana on mehukas ja täynnä raikkaita makuja. Se on helppo valmistaa ja on varmasti koko perheen hitti!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on herkullista! Siinä on hyvä tasapaino makeaa ja suolaista, täydellisesti inkivääriä, valkosipulia ja korianteria. Suosittelen!

More recipes

Malabar Fish Curry

Malabar Fish Curry on perinteinen kalacurry Intian Malabarin alueelta.

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.

Teriyaki-kanavartaat

Teriyaki Chicken Skewers on klassinen japanilainen ruokalaji, joka on valmistettu grillatusta kanasta, joka on marinoitu maukkaassa teriyaki-kastikkeessa.

Vegaaninen herne- ja perunacurry

Vegaaninen herne- ja perunacurry on herkullinen kasvipohjainen ruokalaji, joka sopii mainiosti mukavaan ateriaan.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa.

Lammas Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on intialainen curryruoka, joka on valmistettu lammasta, tomaateista ja mausteista.

Pakistanilainen kana curry

Pakistanin Chicken Curry on perinteinen pakistanilainen ruokalaji.