Home > Recipe >  Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji. Siinä on mausteseoksessa ja sitruunaruohossa marinoitua kanaa. Marinadi auttaa pehmentämään kanaa ja lisää samalla ainutlaatuista makua. Sitten kana grillataan tai paistetaan, jolloin marinadin maut tulevat todella esiin. Täydellinen kesägrilliin tai helppoon arki-illalliseen, sitruunaruoho kana on varmasti hitti.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 2 rkl jauhettua sitruunaruohoa
  • 1 tl jauhettua mustapippuria

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään kalakastike, sitruunamehu, fariinisokeri, valkosipuli, sitruunaruoho ja mustapippuri.
  • Step 2
    Laita broilerin rintafileet kulhoon ja käännä peittämään. Peitä ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.
  • Step 3
    Esilämmitä ulkogrilli keskilämmöllä ja öljyä ritilä kevyesti.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa kanaa 6-8 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes kana on kypsä eikä enää ole vaaleanpunainen keskeltä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Sitruunaruoho-kanalla oli loistava maku erittäin pehmeällä ja mehukkaalla lihalla. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on erittäin herkullinen ja maukas ruokalaji! Marinadi varmistaa, että kana on mehukas ja täynnä raikkaita makuja. Se on helppo valmistaa ja on varmasti koko perheen hitti!
Anonymous
,
Tämä sitruunaruoho-kana on herkullista! Siinä on hyvä tasapaino makeaa ja suolaista, täydellisesti inkivääriä, valkosipulia ja korianteria. Suosittelen!

More recipes

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry

Intialainen tomaatti- ja kikhernecurry on herkullinen vegaaniruoka, joka on suosittu intialaisessa keittiössä.

Intialainen tandoori-kana

Indian Tandoori Chicken on suosittu intialainen ruokalaji, joka koostuu jogurtissa ja mausteissa marinoidusta kanasta, jonka jälkeen kypsennetään tandooriuunissa.

Indonesian satay

Indonesialainen satay on suosittu vartaas- ja grilliliharuoka, joka tarjoillaan yleensä mausteisten kastikkeiden kanssa.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Lohi Roll Sushia

Salmon Roll sushi on klassinen sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, riisistä, nori-merilevästä ja muista täytteistä.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Thaimaalainen kookoscurry vihannesten kanssa

Thai Coconut Curry vihanneksilla on herkullinen, helposti valmistava ruokalaji, joka on täynnä makua.

Kasvis Tempura

Vegetable Tempura on japanilainen ruokalaji, joka koostuu kevyesti taikinasta, friteeratuista vihanneksista.

Keema Curry

Keema curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu jauhetusta lihasta (yleensä lammasta tai naudanlihasta), mausteista ja muista aineksista, kuten tomaateista, sipulista ja valkosipulista.