Home > Recipe >  Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana. Se koostuu naudanpihvistä, vihanneksista ja suolaisesta kastikkeesta höyrytetyn riisin päällä. Se tarjoillaan yleensä kimchin, mausteisen fermentoidun kaaliannoksen kanssa. Naudanpihvi voidaan valmistaa jauhelihasta, sianlihasta, kanasta tai kalkkunasta. Vihanneksia ovat tyypillisesti porkkanat, paprikat ja sienet. Suolainen kastike koostuu yleensä soijakastikkeen, seesamiöljyn ja valkosipulin yhdistelmästä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl valkosipulia, jauhettu
  • 1 tl inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää jauheliha kulhoon ja sekoita marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä 5-8 minuuttia, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile keitetyn valkoisen riisin päälle ja koristele halutessasi seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla.

Comments

Anonymous
,
Tämä suussa sulava korealaistyylinen beef Bowl yhdistää marinoidun pihvin kasvistäytteiseen misokastikkeeseen – paras tapa nauttia aasialaisista makuista! Nam!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho on herkullinen! Naudanliha on mureaa ja maukasta, ja kasvikset kypsennetään täydellisesti. Mausteinen kastike piristää sitä todella paljon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho oli herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja marinadi maukasta. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry on suosittu ja herkullinen intialainen ruokalaji.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Uiguurien lammaspata

Uiguurilammaspata on Kiinan Xinjiangin uiguurien perinteinen ruokalaji.

Okra Curry

Okra Curry on mausteinen, suolainen ruokalaji, joka on peräisin Intiasta.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Vegaaninen punainen linssicurry

Vegan Red Lentil Curry on herkullinen ja terveellinen kasvipohjainen ateria.

Valkoinen tonnikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.