Home > Recipe >  Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana. Se koostuu naudanpihvistä, vihanneksista ja suolaisesta kastikkeesta höyrytetyn riisin päällä. Se tarjoillaan yleensä kimchin, mausteisen fermentoidun kaaliannoksen kanssa. Naudanpihvi voidaan valmistaa jauhelihasta, sianlihasta, kanasta tai kalkkunasta. Vihanneksia ovat tyypillisesti porkkanat, paprikat ja sienet. Suolainen kastike koostuu yleensä soijakastikkeen, seesamiöljyn ja valkosipulin yhdistelmästä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl valkosipulia, jauhettu
  • 1 tl inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää jauheliha kulhoon ja sekoita marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä 5-8 minuuttia, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile keitetyn valkoisen riisin päälle ja koristele halutessasi seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla.

Comments

Anonymous
,
Tämä suussa sulava korealaistyylinen beef Bowl yhdistää marinoidun pihvin kasvistäytteiseen misokastikkeeseen – paras tapa nauttia aasialaisista makuista! Nam!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho on herkullinen! Naudanliha on mureaa ja maukasta, ja kasvikset kypsennetään täydellisesti. Mausteinen kastike piristää sitä todella paljon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho oli herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja marinadi maukasta. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Kiinan dim sum

Kiinalainen dim sum on eräänlainen keittiö, joka on peräisin Etelä-Kiinan kantonilaiselta alueelta.

Indonesialainen paistettu tempeh

Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Sarviapila Curry

Sarviapila Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, yrteistä ja vihanneksista.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan grillatusta ankeriaasta ja riisistä.

Kookosvihreä curry

Coconut Green Curry on thaimaalainen ruokalaji, joka yhdistää vihreää currytahnaa, kookosmaitoa ja kasviksia luomaan kermaisen ja maukkaan aterian.