Home > Recipe >  Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana. Se koostuu naudanpihvistä, vihanneksista ja suolaisesta kastikkeesta höyrytetyn riisin päällä. Se tarjoillaan yleensä kimchin, mausteisen fermentoidun kaaliannoksen kanssa. Naudanpihvi voidaan valmistaa jauhelihasta, sianlihasta, kanasta tai kalkkunasta. Vihanneksia ovat tyypillisesti porkkanat, paprikat ja sienet. Suolainen kastike koostuu yleensä soijakastikkeen, seesamiöljyn ja valkosipulin yhdistelmästä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl valkosipulia, jauhettu
  • 1 tl inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää jauheliha kulhoon ja sekoita marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä 5-8 minuuttia, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile keitetyn valkoisen riisin päälle ja koristele halutessasi seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla.

Comments

Anonymous
,
Tämä suussa sulava korealaistyylinen beef Bowl yhdistää marinoidun pihvin kasvistäytteiseen misokastikkeeseen – paras tapa nauttia aasialaisista makuista! Nam!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho on herkullinen! Naudanliha on mureaa ja maukasta, ja kasvikset kypsennetään täydellisesti. Mausteinen kastike piristää sitä todella paljon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho oli herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja marinadi maukasta. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Mongolian naudanliha

Mongolian Beef on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji.

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry on suosittu ja herkullinen intialainen ruokalaji.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikeitto

Spicy Thai Noodle Soup on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät aidon thaimaalaisen keittiön maut sekä chilipippurien suolaiset ja mausteiset maut.

Inkivääri-valkosipuli kanaa ja parsakaalia

Inkivääri-valkosipuli kana ja parsakaali on klassinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Aasialainen hienonnettu salaatti

Asian Chopped Salad on maukas ja kevyt salaatti, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai lounaaseen.

Korealaiset BBQ-kylkiluut

Korean BBQ Ribs on klassinen korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista porsaan kylkiluista, jotka grillataan avotulella.

Thai punainen curry tofulla

Thai Red Curry tofulla on maukas ja lohdullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät thaimaalaisen punaisen curryn raikkaat, aromaattiset maut ja tofun mieto, pähkinäinen maku.

Mausteinen cashew-kana

Spicy Cashew Chicken on suosittu kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät makean, mausteisen ja pähkinäisen maut.