Home > Recipe >  Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana. Se koostuu naudanpihvistä, vihanneksista ja suolaisesta kastikkeesta höyrytetyn riisin päällä. Se tarjoillaan yleensä kimchin, mausteisen fermentoidun kaaliannoksen kanssa. Naudanpihvi voidaan valmistaa jauhelihasta, sianlihasta, kanasta tai kalkkunasta. Vihanneksia ovat tyypillisesti porkkanat, paprikat ja sienet. Suolainen kastike koostuu yleensä soijakastikkeen, seesamiöljyn ja valkosipulin yhdistelmästä.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa jauhelihaa
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl valkosipulia, jauhettu
  • 1 tl inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 2 kuppia keitettyä valkoista riisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa soijakastike, hunaja, seesamiöljy, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää jauheliha kulhoon ja sekoita marinadin päälle.
  • Step 3
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää naudanliha ja marinadi pannulle ja keitä 5-8 minuuttia, kunnes naudanliha on kypsää.
  • Step 4
    Tarjoile keitetyn valkoisen riisin päälle ja koristele halutessasi seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla.

Comments

Anonymous
,
Tämä suussa sulava korealaistyylinen beef Bowl yhdistää marinoidun pihvin kasvistäytteiseen misokastikkeeseen – paras tapa nauttia aasialaisista makuista! Nam!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho on herkullinen! Naudanliha on mureaa ja maukasta, ja kasvikset kypsennetään täydellisesti. Mausteinen kastike piristää sitä todella paljon. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen naudanlihakulho oli herkullinen! Naudanliha oli mureaa ja marinadi maukasta. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Ebi Nigiri Sushi

Ebi Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, jonka pääainesosana on keitetyt katkaravut.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry on suosittu ja herkullinen intialainen ruokalaji.

Rapea Tofu Sekoita

Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin.

Mustekala Sashimi

Octopus sashimi on perinteinen japanilainen herkku, joka on valmistettu raa'asta mustekalasta.

Malesian Laksa

Malaysian Laksa on mausteinen nuudelikeittoruoka, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Vegaaninen bataatti- ja lehtikaalicurry

Vegan Sweet Potato and Kale Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Onigiri Sushi

Onigiri-sushi on eräänlainen japanilainen riisipallo, joka on valmistettu sushiriisistä ja kääritty noriin (merilevään).

Thai punainen curry vihannesten kanssa

Thai punainen curry vihannesten kanssa on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, thaimaalaista punaista currytahnaa ja vihanneksia.

Vietnamilainen Pho-nuudelikeitto

Vietnamilainen Pho Noodle Soup on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen suosikki.