Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan käärimällä norilevy (kuivattu merilevä) riisin ja muiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja mausteiden, ympärille. Sitten nori kääritään rullalle, leikataan paloiksi ja tarjoillaan. Maki sushi on suosittu sushilaji Japanissa, mutta se on suosittu myös muualla maailmassa. Maki-sushirullat voidaan tehdä useista eri aineksista, joten ne ovat loistava tapa muokata sushielämystäsi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 ruokalusikallista suolaa
  • 2 arkkia noria
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 porkkana, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola sekoittaen tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norille jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Ripottele riisin pinnalle seesaminsiemeniä. Asettele kurkku, porkkana ja avokado riisin päälle yhdeksi kerrokseksi.
  • Step 4
    Rullaa nori ja täytteet sushimaton avulla tiiviiksi sylinteriksi. Leikkaa rulla 8 osaan ja asettele ne lautaselle.

Comments

More recipes