Home > Recipe >  Maki Sushi

Maki Sushi

Maki sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan käärimällä norilevy (kuivattu merilevä) riisin ja muiden ainesosien, kuten kalan, vihannesten ja mausteiden, ympärille. Sitten nori kääritään rullalle, leikataan paloiksi ja tarjoillaan. Maki sushi on suosittu sushilaji Japanissa, mutta se on suosittu myös muualla maailmassa. Maki-sushirullat voidaan tehdä useista eri aineksista, joten ne ovat loistava tapa muokata sushielämystäsi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 2 ruokalusikallista suolaa
  • 2 arkkia noria
  • 1 kurkku ohuiksi nauhoiksi leikattuna
  • 1 porkkana, leikattu ohuiksi nauhoiksi
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa keitetty sushiriisi, riisietikka, sokeri ja suola sekoittaen tasaiseksi sekoitukseksi.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushimatolle. Levitä 1 kuppi sushiriisiä norille jättäen 1 tuuman reunus yläreunaan.
  • Step 3
    Ripottele riisin pinnalle seesaminsiemeniä. Asettele kurkku, porkkana ja avokado riisin päälle yhdeksi kerrokseksi.
  • Step 4
    Rullaa nori ja täytteet sushimaton avulla tiiviiksi sylinteriksi. Leikkaa rulla 8 osaan ja asettele ne lautaselle.

Comments

More recipes

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Kana Tikka Masala Curry

Chicken Tikka Masala on intialaistyylinen curry, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan makean veden ankeriaasta.

Indonesialainen paistettu tempeh

Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.

Indonesian Risoles

Indonesian Risoles on suosittu välipala Indonesiassa.

Korealaistyylinen naudanlihakulho

Korealaistyylinen naudanlihakulho on suosittu ruokalaji Koreassa, ja se tarjoillaan usein yhden annoksen ateriana.

Korean japchae

Korean japchae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetusta bataattinuudelista, vihanneksista ja lihasta.

Mango Chicken Curry

Mango Chicken Curry on maukas intialainen ruokalaji, jossa kypsän mangon makeus yhdistyy curryn mausteeseen.