Home > Recipe >  Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa. Sen uskotaan saaneen alkunsa Philadelphiasta 1980-luvulla, ja nyt siitä nautitaan laajalti ympäri maailmaa. Se on helppo valmistaa ja on sushin ystävien suosikki kaikkialla. Sitä tarjoillaan usein alkupalana tai välipalana, ja sitä voidaan syödä myös ateriana. Sen suosio jatkaa kasvuaan ja sitä löytyy monista sushiravintoloista ja supermarketeista.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 paketti sushiriisiä
  • 1/2 kuppia riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 paketti nori-arkkeja
  • 1/2 kuppia tuorejuustoa, pehmennetty
  • 1/2 kuppia savustettua lohta, hienonnettuna
  • 1 kurkku, juliened

Directions

  • Step 1
    Huuhtele sushiriisi kulhossa kylmässä vedessä, kunnes vesi on kirkasta. Laita riisi keskikokoiseen kattilaan, jossa on 2 kupillista vettä. Kuumenna kiehuvaksi, alenna lämpöä ja keitä hiljalleen 15 minuuttia tai kunnes vesi on imeytynyt.
  • Step 2
    Yhdistä pienessä kulhossa etikka, sokeri ja suola ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Laita keitetty sushiriisi isoon kulhoon ja kaada etikkaseos sen päälle. Taita etikkaseos varovasti puulusikalla tai lastalla riisin joukkoon, kunnes se on jakautunut tasaisesti.
  • Step 3
    Aseta nori-arkki bambu-sushimatolle. Levitä ohut kerros sushiriisiä norin päälle jättäen 1/2 tuumaa noria näkyville. Aseta tuorejuusto, savustettu lohi ja kurkku linjaan sushiriisin keskelle.
  • Step 4
    Rullaa sushi nostamalla bambumaton pohjaa ja rullaamalla se täytteiden päälle. Purista mattoa kevyesti tiiviiksi rullaksi. Leikkaa sushirulla 8 osaan ja tarjoa soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Comments

More recipes

Korealainen sianliha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka on grillattu tai paistettu.

Vegaaninen kurkku-sushirulla

Vegan Cucumber Sushi Roll on herkullinen kasvipohjainen sushirulla, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä ja herkullista vegaanista vaihtoehtoa perinteiselle sushille.

Vegaaninen linssi- ja perunacurry

Vegaaninen linssi- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Tomaatti ja pinaatti curry

Tomaatti-pinaatticurry on herkullinen ja helposti valmistava kasviscurry, joka voidaan valmistaa muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa.

Peruna- ja parsakaalicurry

Peruna-parsakaali Curry on maukas ja ravitseva ruokalaji.

Katkarapu Curry

Katkarapucurry on Etelä-Aasiasta kotoisin oleva ruokalaji, jossa keitetyt katkaravut yhdistetään mausteiseen currykastikkeeseen.

Mausteinen peruna curry

Spicy Potato Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Malesian kana-satay-vartaat

Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

Kasvissushi-burrito-kulho kurkun ja mangon kera

Tämä kasvissyöjä Sushi Burrito Bowl kurkulla ja mangolla on helppo ja terveellinen ateria, joka ihastuttaa varmasti makuhermojasi.