Home > Recipe >  Thaimaan paistettua riisiä basilikan ja chilin kera

Thaimaan paistettua riisiä basilikan ja chilin kera

Thaimaan paistettu riisi basilikalla ja chilillä on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on täynnä tuoreita ja suolaisia ​​aineksia. Se on suosittu katuruoka Thaimaassa, ja sitä tarjoillaan usein erilaisten kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Tämä ruokalaji on valmistettu riisistä, valkosipulista, chilistä, sipulista, basilikasta ja muista mausteista ja vihanneksista. Tämän ruuan maut ovat todella ainutlaatuisia ja herkullisia. Se on täydellinen nopeaan ja helppoon ateriaan tai erikoisempaan tilaisuuteen. Maun ja koostumuksen lisäämiseksi sen päälle voi laittaa paistettuja munia, cashewpähkinöitä tai muita pähkinöitä.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl thaimaalaista punaista currytahnaa
  • 1/2 tl kuivattuja punaisia ​​chilihiutaleita
  • 2 kuppia keitettyä jasmiiniriisiä
  • 1/2 kuppia pakasteherneitä ja porkkanoita, sulatettu
  • 1/2 kuppia hienonnettua sipulia
  • 2 rkl kalakastiketta
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1/4 kuppia hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 2 kananmunaa, kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy wokissa tai isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää valkosipuli, currytahna ja chilihiutaleet ja keitä 1 minuutti.
  • Step 2
    Lisää keitetty riisi, herneet ja porkkanat sekä sipuli pannulle ja keitä usein sekoittaen 3-4 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää kalakastike, soijakastike ja basilika pannulle ja keitä vielä minuutti.
  • Step 4
    Työnnä riisi paistinpannun toiselle puolelle ja kaada munat tyhjälle puolelle. Keitä kananmunia välillä sekoittaen, kunnes ne ovat vatkattu ja kypsiä.
  • Step 5
    Sekoita munat riisin joukkoon ja keitä vielä minuutti tai pari, kunnes kaikki on lämmennyt ja maut sulaneet yhteen.

Comments

Anonymous
,
Herkullista thaimaalaista paistettua riisiä basilikan ja chilin kera! Niin maukas ja loistava ateria jaettavaksi ystävien ja perheen kanssa. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä thai-paistettu riisi on upea! Siinä on täydellinen tasapaino makean ja mausteisen välillä, ja basilika ja chili antavat sille upean maun. Kertakaikkisen herkullista!
Anonymous
,
Thaimaan paistettu riisi basilikalla ja chilillä on aivan herkullista! Se on täynnä makua ja täydellinen sekoitus suolaista ja mausteista. Suosittelen!

More recipes

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.

Korealainen Kimchi-keitto

Korean Kimchi-keitto on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoidusta kaalista, retiisistä ja muista vihanneksista.

Ananas curry

Ananas curry on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Intiasta.

Intialainen voikana

Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Porsaan Vindaloo Curry

Porsaan Vindaloo Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on peräisin Goan osavaltiosta.

Thaimaan kalakakut

Thaimaalaiset kalakakut ovat perinteinen thaimaalainen ruokalaji.

Kesäkurpitsa Curry

Kesäkurpitsacurry on suolainen ruoka, joka on valmistettu kesäkurpitsasta, curryjauheesta ja muista mausteista.

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii kaikille vegaaniruokavaliota noudattaville.