Home > Recipe >  Hapanimelä sianliha

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike. Sianliha paistetaan yleensä kullanruskeaksi ja rapeaksi, sitten se kaadetaan kastikkeeseen paprikan, sipulin ja ananaksen kanssa. Makean ja hapan makujen yhdistelmä on todella vastustamaton, ja se on kiinalaisen ruoan ystävien suosikkiateria. Hapanimelä porsaanliha on loistava tapa esitellä perheellesi kiinalainen keittiö, ja siitä tulee varmasti hitti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta porsaan ulkofileetä, leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 (8 unssia) purkki ananaspaloja valutettuna
  • 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl ketsuppia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Laita sianlihakuutiot isoon uudelleensuljettavaan pussiin. Lisää jauhot, suola ja pippuri pussiin ja ravista sianlihan peittämiseksi.
  • Step 2
    Lisää sianliha pannulle ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Lisää sipuli ja paprika ja paista, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Kaada joukkoon ananaspalat, etikka, fariinisokeri, soijakastike ja ketsuppi. Sekoita tasaiseksi, alenna sitten lämpöä ja keitä kunnes porsaanliha on kypsää ja kastike paksuuntunut, noin 20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Hapanimelä porsaanliha on upea ruokalaji! Täydellinen tasapaino makeaa ja hapanta yhdessä mureiden sianlihapalojen kanssa. Aivan ihana ja helppo tehdä!
Anonymous
,
Yksinkertaisesti hämmästyttävä ruokalaji! Hapanimelä sianliha on maukasta ja mureaa, täydellinen arki-ilta-ateria. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
"Tämä makea-hapan porsaanliha on NIIN hyvää! Porsaanliha on aina kypsennetty täydellisesti ja makea-hapan kastike on täynnä makua ja raikkautta. Suosittelen!"

More recipes

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Onigiri Sushi

Onigiri-sushi on eräänlainen japanilainen riisipallo, joka on valmistettu sushiriisistä ja kääritty noriin (merilevään).

Hoisin-lasitetut sianliha- ja riisikulhot

Hoisin Glazed Pork and Rice Bowls on herkullinen ja helposti valmistava ateria, jossa yhdistyy hoisin-kastikkeen makeus ja sianlihan suolainen maku.

Kookoskatkarapu curry

Coconut Shrimp Curry on intialaisvaikutteinen ruokalaji, jossa yhdistyvät meheviä katkarapuja kermaiseen kookosmaitoon, aromaattisiin mausteisiin, tuoreisiin yrtteihin ja ripaus lämpöä.

Vegaaninen linssicurry

Vegan Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu linsseistä ja erilaisista mausteista.

Malesian kana-satay-vartaat

Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.