Home > Recipe >  Hapanimelä sianliha

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike. Sianliha paistetaan yleensä kullanruskeaksi ja rapeaksi, sitten se kaadetaan kastikkeeseen paprikan, sipulin ja ananaksen kanssa. Makean ja hapan makujen yhdistelmä on todella vastustamaton, ja se on kiinalaisen ruoan ystävien suosikkiateria. Hapanimelä porsaanliha on loistava tapa esitellä perheellesi kiinalainen keittiö, ja siitä tulee varmasti hitti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta porsaan ulkofileetä, leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 (8 unssia) purkki ananaspaloja valutettuna
  • 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl ketsuppia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Laita sianlihakuutiot isoon uudelleensuljettavaan pussiin. Lisää jauhot, suola ja pippuri pussiin ja ravista sianlihan peittämiseksi.
  • Step 2
    Lisää sianliha pannulle ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Lisää sipuli ja paprika ja paista, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Kaada joukkoon ananaspalat, etikka, fariinisokeri, soijakastike ja ketsuppi. Sekoita tasaiseksi, alenna sitten lämpöä ja keitä kunnes porsaanliha on kypsää ja kastike paksuuntunut, noin 20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Hapanimelä porsaanliha on upea ruokalaji! Täydellinen tasapaino makeaa ja hapanta yhdessä mureiden sianlihapalojen kanssa. Aivan ihana ja helppo tehdä!
Anonymous
,
Yksinkertaisesti hämmästyttävä ruokalaji! Hapanimelä sianliha on maukasta ja mureaa, täydellinen arki-ilta-ateria. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
"Tämä makea-hapan porsaanliha on NIIN hyvää! Porsaanliha on aina kypsennetty täydellisesti ja makea-hapan kastike on täynnä makua ja raikkautta. Suosittelen!"

More recipes

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Pakistanilainen kana curry

Pakistanin Chicken Curry on perinteinen pakistanilainen ruokalaji.

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Seesami-inkivääri-kanaa ja parsakaalia

Seesami-inkiväärikana ja parsakaali on herkullinen, makupakattu ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan arki-illalliseen.

Mausteinen tonnikalarullasushi

Spicy Tuna Roll Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta ja mausteisesta majoneesista.

Naudan ja peruna curry

Naudan ja peruna curry on suolainen ruokalaji, joka on suosittu Etelä-Aasiassa.