Home > Recipe >  Hapanimelä sianliha

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike. Sianliha paistetaan yleensä kullanruskeaksi ja rapeaksi, sitten se kaadetaan kastikkeeseen paprikan, sipulin ja ananaksen kanssa. Makean ja hapan makujen yhdistelmä on todella vastustamaton, ja se on kiinalaisen ruoan ystävien suosikkiateria. Hapanimelä porsaanliha on loistava tapa esitellä perheellesi kiinalainen keittiö, ja siitä tulee varmasti hitti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta porsaan ulkofileetä, leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 (8 unssia) purkki ananaspaloja valutettuna
  • 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl ketsuppia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Laita sianlihakuutiot isoon uudelleensuljettavaan pussiin. Lisää jauhot, suola ja pippuri pussiin ja ravista sianlihan peittämiseksi.
  • Step 2
    Lisää sianliha pannulle ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Lisää sipuli ja paprika ja paista, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Kaada joukkoon ananaspalat, etikka, fariinisokeri, soijakastike ja ketsuppi. Sekoita tasaiseksi, alenna sitten lämpöä ja keitä kunnes porsaanliha on kypsää ja kastike paksuuntunut, noin 20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Hapanimelä porsaanliha on upea ruokalaji! Täydellinen tasapaino makeaa ja hapanta yhdessä mureiden sianlihapalojen kanssa. Aivan ihana ja helppo tehdä!
Anonymous
,
Yksinkertaisesti hämmästyttävä ruokalaji! Hapanimelä sianliha on maukasta ja mureaa, täydellinen arki-ilta-ateria. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
"Tämä makea-hapan porsaanliha on NIIN hyvää! Porsaanliha on aina kypsennetty täydellisesti ja makea-hapan kastike on täynnä makua ja raikkautta. Suosittelen!"

More recipes

Intialainen Mango Lassi

Indian Mango Lassi on suosittu, kermainen ja virkistävä juoma, joka on valmistettu mangosta, jogurtista, maidosta ja mausteista.

Kasvissushikulho edamamella ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman kalaa.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Kasvis ja Tofu Pad Thai

Kasvis ja Tofu Pad Thai on klassinen thai-paistettu ruokalaji.

Kana Korma Curry

Chicken Korma Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa ja miedossa currykastikkeessa keitetystä kanasta.

Vegaaninen thai curry

Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Currioitu Butternut Squash-keitto

Curried Butternut Squash Soup on kermainen, suolainen ja herkullinen keitto, joka on täydellinen syksyn ateria.

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.