Home > Recipe >  Hapanimelä sianliha

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike. Sianliha paistetaan yleensä kullanruskeaksi ja rapeaksi, sitten se kaadetaan kastikkeeseen paprikan, sipulin ja ananaksen kanssa. Makean ja hapan makujen yhdistelmä on todella vastustamaton, ja se on kiinalaisen ruoan ystävien suosikkiateria. Hapanimelä porsaanliha on loistava tapa esitellä perheellesi kiinalainen keittiö, ja siitä tulee varmasti hitti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta porsaan ulkofileetä, leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 (8 unssia) purkki ananaspaloja valutettuna
  • 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl ketsuppia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Laita sianlihakuutiot isoon uudelleensuljettavaan pussiin. Lisää jauhot, suola ja pippuri pussiin ja ravista sianlihan peittämiseksi.
  • Step 2
    Lisää sianliha pannulle ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Lisää sipuli ja paprika ja paista, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Kaada joukkoon ananaspalat, etikka, fariinisokeri, soijakastike ja ketsuppi. Sekoita tasaiseksi, alenna sitten lämpöä ja keitä kunnes porsaanliha on kypsää ja kastike paksuuntunut, noin 20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Hapanimelä porsaanliha on upea ruokalaji! Täydellinen tasapaino makeaa ja hapanta yhdessä mureiden sianlihapalojen kanssa. Aivan ihana ja helppo tehdä!
Anonymous
,
Yksinkertaisesti hämmästyttävä ruokalaji! Hapanimelä sianliha on maukasta ja mureaa, täydellinen arki-ilta-ateria. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
"Tämä makea-hapan porsaanliha on NIIN hyvää! Porsaanliha on aina kypsennetty täydellisesti ja makea-hapan kastike on täynnä makua ja raikkautta. Suosittelen!"

More recipes

Kala Tikka Masala Curry

Fish Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, mausteisessa kastikkeessa marinoidusta kalasta.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Curry-linssikeitto

Curried Lentil Soup on runsas ja maukas vegaanikeitto, joka on valmistettu linsseistä, curryjauheesta ja muista mausteisista mausteista.

Lohi Roll Sushia

Salmon Roll sushi on klassinen sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, riisistä, nori-merilevästä ja muista täytteistä.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.

Rapeaa tofua ja munakoisoa sekoitellen

Crispy Tofu and Eggplant Stir-Fry on terveellinen ja herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka on valmistettu rapeista tofukuutioista ja pehmeistä munakoisoviipaleista.

Intialainen Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Peruna- ja parsakaalicurry

Peruna-parsakaali Curry on maukas ja ravitseva ruokalaji.