Home > Recipe >  Hapanimelä sianliha

Hapanimelä sianliha

Sweet-and-Sour Pork on perinteinen kiinalainen ruokalaji, jossa yhdistyy mehevä sianliha, raikkaat kasvikset sekä makea-hapan kastike. Sianliha paistetaan yleensä kullanruskeaksi ja rapeaksi, sitten se kaadetaan kastikkeeseen paprikan, sipulin ja ananaksen kanssa. Makean ja hapan makujen yhdistelmä on todella vastustamaton, ja se on kiinalaisen ruoan ystävien suosikkiateria. Hapanimelä porsaanliha on loistava tapa esitellä perheellesi kiinalainen keittiö, ja siitä tulee varmasti hitti!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luutonta porsaan ulkofileetä, leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/4 kuppia kasviöljyä
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1/2 tl suolaa
  • 1/2 tl mustapippuria
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 (8 unssia) purkki ananaspaloja valutettuna
  • 1/2 kuppia omenaviinietikkaa
  • 1/2 kuppia ruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl ketsuppia

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Laita sianlihakuutiot isoon uudelleensuljettavaan pussiin. Lisää jauhot, suola ja pippuri pussiin ja ravista sianlihan peittämiseksi.
  • Step 2
    Lisää sianliha pannulle ja keitä, kunnes se on vaaleanruskea, noin 5 minuuttia. Lisää sipuli ja paprika ja paista, kunnes vihannekset ovat kypsiä, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Kaada joukkoon ananaspalat, etikka, fariinisokeri, soijakastike ja ketsuppi. Sekoita tasaiseksi, alenna sitten lämpöä ja keitä kunnes porsaanliha on kypsää ja kastike paksuuntunut, noin 20 minuuttia.

Comments

Anonymous
,
Hapanimelä porsaanliha on upea ruokalaji! Täydellinen tasapaino makeaa ja hapanta yhdessä mureiden sianlihapalojen kanssa. Aivan ihana ja helppo tehdä!
Anonymous
,
Yksinkertaisesti hämmästyttävä ruokalaji! Hapanimelä sianliha on maukasta ja mureaa, täydellinen arki-ilta-ateria. Suosittelen lämpimästi!
Anonymous
,
"Tämä makea-hapan porsaanliha on NIIN hyvää! Porsaanliha on aina kypsennetty täydellisesti ja makea-hapan kastike on täynnä makua ja raikkautta. Suosittelen!"

More recipes

Intialainen Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala on klassinen ruokalaji Pohjois-Intian alueelta.

Paistettua munakoisoa mausteisella valkosipulikastikkeella

Paistettu munakoiso mausteisella valkosipulikastikkeella on herkullinen ja helppo valmistaa kiinalaisvaikutteinen ruokalaji.

Indonesialainen Gado-Gado

Indonesialainen Gado-Gado on salaattiruoka, joka on suosittu kaikkialla Indonesiassa.

Kikherne- ja bataatticurry

Kikherne ja bataatticurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, jonka voi nauttia sellaisenaan tai osana isompaa ateriaa.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on japanilainen sushirulla, joka on valmistettu merilevästä ja kalasta, yleensä tonnikalasta tai lohesta.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.

Sieni- ja kookoscurry

Sieni- ja kookoscurry on ruokalaji, joka on suosittu monissa Kaakkois-Aasian maissa.

Kookos-lime riisi

Coconut-Lime Rice on herkullinen, tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu valkoisesta basmatiriisistä, joka keitetään kookosmaidon ja limetin mehun seoksessa.