Home > Recipe >  Kiinalainen oranssi kana

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa. Se on valmistettu paistetuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja kirpeällä appelsiinikastikkeella. Kastike on valmistettu appelsiinimehusta, soijakastikkeesta, riisivitikasta ja muista mausteista. Kana tarjoillaan yleensä höyrytettyjen vihannesten kanssa ja usein paistetun riisin tai nuudeleiden kanssa. Chinese Orange Chicken on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka voidaan nauttia ateriana tai alkupalana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia appelsiinimehua
  • 1/3 kuppia kevyttä soijakastiketta
  • 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1/3 kuppia maissitärkkelystä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Lisää kanan kuutiot ja sekoita päällysteen päälle.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä kullanruskeiksi, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Vatkaa sillä välin pienessä kulhossa appelsiinimehu, soijakastike, fariinisokeri, etikka, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 4
    Lisää appelsiinimehuseos pannulle ja kiehauta. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Vatkaa pienessä kulhossa maissitärkkelys ja 2 rkl kylmää vettä. Kaada maissitärkkelysseos pannulle ja sekoita kunnes se sakenee, noin 1 minuutti.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen kiinalainen appelsiinikana! Erittäin helppo valmistaa, täynnä makua. Parhaiten tarjoillaan höyrytetyn riisin kanssa. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kiinalaisen appelsiinikanan resepti on upea! Täydellisen rapeaa kanaa sekoitettuna makeaan ja mausteiseen appelsiinikastikkeeseen. Maukas ja helppo tehdä. Selvä yleisön miellyttäjä.
Anonymous
,
Kiinalainen appelsiinikana oli herkullista! Sen makeus oli täydellinen ja rakenne oli rapea ja ihana! Suosittelen!

More recipes

Unagi Nigiri Sushi

Unagi Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi, joka valmistetaan grillatusta ankeriaasta ja riisistä.

Kana Korma Curry

Chicken Korma Curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa ja miedossa currykastikkeessa keitetystä kanasta.

Hainanese kanariisi

Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.

Chana Masala Curry

Chana Masala Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka koostuu mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetyistä kikherneistä.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan.

Boston Roll Sushia

Boston Roll sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan keitetyistä katkarapuista, salaatista ja majoneesista.