Home > Recipe >  Kiinalainen oranssi kana

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa. Se on valmistettu paistetuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja kirpeällä appelsiinikastikkeella. Kastike on valmistettu appelsiinimehusta, soijakastikkeesta, riisivitikasta ja muista mausteista. Kana tarjoillaan yleensä höyrytettyjen vihannesten kanssa ja usein paistetun riisin tai nuudeleiden kanssa. Chinese Orange Chicken on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka voidaan nauttia ateriana tai alkupalana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta, nahatonta kananrintaa leikattuna 1 tuuman kuutioiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia appelsiinimehua
  • 1/3 kuppia kevyttä soijakastiketta
  • 1/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
  • 1/4 kuppia valkoviinietikkaa
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • 1/3 kuppia maissitärkkelystä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda ja suola. Lisää kanan kuutiot ja sekoita päällysteen päälle.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kanakuutiot ja keitä kullanruskeiksi, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Vatkaa sillä välin pienessä kulhossa appelsiinimehu, soijakastike, fariinisokeri, etikka, inkivääri ja valkosipulijauhe.
  • Step 4
    Lisää appelsiinimehuseos pannulle ja kiehauta. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 5
    Vatkaa pienessä kulhossa maissitärkkelys ja 2 rkl kylmää vettä. Kaada maissitärkkelysseos pannulle ja sekoita kunnes se sakenee, noin 1 minuutti.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen kiinalainen appelsiinikana! Erittäin helppo valmistaa, täynnä makua. Parhaiten tarjoillaan höyrytetyn riisin kanssa. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kiinalaisen appelsiinikanan resepti on upea! Täydellisen rapeaa kanaa sekoitettuna makeaan ja mausteiseen appelsiinikastikkeeseen. Maukas ja helppo tehdä. Selvä yleisön miellyttäjä.
Anonymous
,
Kiinalainen appelsiinikana oli herkullista! Sen makeus oli täydellinen ja rakenne oli rapea ja ihana! Suosittelen!

More recipes

Sitruunaruoho-kana paista

Lemongrass Chicken Stir-Fry on kevyt ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Vietnamilaistyyliset kevätrullat

Vietnamilaistyyliset kevätrullat ovat suosittu välipala ja alkupala vietnamilaisessa keittiössä.

Mango Curry

Mango Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu kypsistä mangoista, mausteista ja kookosmaidosta.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Kurpitsa & Kahviherne Curry

Kurpitsa- ja kikhernecurry on intialaistyylinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Intialainen kana Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi on suosittu ja maukas intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kanasta, vihanneksista ja mausteisesta masala-kastikkeesta.

Inkivääri-valkosipuli kanaa ja parsakaalia

Inkivääri-valkosipuli kana ja parsakaali on klassinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.