Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia ​​makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi. Se sisältää tyypillisesti kanan marinoinnin soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteiden yhdistelmässä. Kana kypsennetään yleensä grillissä tai pannulla ja voidaan sitten tarjoilla osana ateriaa tai alkupalana. Tämä ruokalaji on laajalti nautittu Koreassa, ja se tarjoillaan usein osana perheen aterioita tai erityisissä tilaisuuksissa. Se on suosittu myös maassa vierailevien ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa, koska se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön ainutlaatuisia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita isossa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää kanan rintafileet kulhoon ja käännä päällystettyksi. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna uuni 190 °C:seen (375 °F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai foliolla.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja laita valmiille uunipellille. Hävitä marinadi.
  • Step 5
    Paista kanaa 20-25 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen ja niin helppo tehdä! Tämä marinoitu kana on täynnä soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärimarinadin makua ja on niin mureaa ja mehukasta! Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu kana on uskomaton! Herkullinen marinadi ja erittäin mureaa kanaa. Täydellinen illallinen koko perheelle. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kana on ihanan makuinen - makea, suolainen ja vain hieman mausteinen. Helppo tehdä ja varmasti miellyttää kaikkia!

More recipes

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Thai-papaija-salaatti

Thai-papaijasalaatti, joka tunnetaan myös nimellä Som Tam, on suosittu ruokalaji Thaimaassa, Laosissa, Kambodžassa ja muissa Kaakkois-Aasian maissa.

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Ananas curry

Ananas curry on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Intiasta.

Peruna ja herne curry

Peruna- ja hernecurry on intialainen ruokalaji, jossa perunat, herneet ja mausteet yhdistyvät maukkaan, tyydyttävän aterian luomiseksi.

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Mieto intialainen curry

Mieto intialainen curry on eräs Intiassa suosittu currytyyppi.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.