Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia ​​makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi. Se sisältää tyypillisesti kanan marinoinnin soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteiden yhdistelmässä. Kana kypsennetään yleensä grillissä tai pannulla ja voidaan sitten tarjoilla osana ateriaa tai alkupalana. Tämä ruokalaji on laajalti nautittu Koreassa, ja se tarjoillaan usein osana perheen aterioita tai erityisissä tilaisuuksissa. Se on suosittu myös maassa vierailevien ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa, koska se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön ainutlaatuisia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita isossa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää kanan rintafileet kulhoon ja käännä päällystettyksi. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna uuni 190 °C:seen (375 °F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai foliolla.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja laita valmiille uunipellille. Hävitä marinadi.
  • Step 5
    Paista kanaa 20-25 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen ja niin helppo tehdä! Tämä marinoitu kana on täynnä soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärimarinadin makua ja on niin mureaa ja mehukasta! Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu kana on uskomaton! Herkullinen marinadi ja erittäin mureaa kanaa. Täydellinen illallinen koko perheelle. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kana on ihanan makuinen - makea, suolainen ja vain hieman mausteinen. Helppo tehdä ja varmasti miellyttää kaikkia!

More recipes

Korealaiset Bibimbap-kulhot

Korean Bibimbap Bowls on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu lämpimästä valkoisesta riisistä ja erilaisista vihanneksista, lihasta ja muista ainesosista.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry on suosittu ja herkullinen intialainen ruokalaji.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Helppo jogurtticurry

Easy Yogurt Curry on aromaattinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.

Hainanese kanariisi

Hainanese Chicken Rice on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Hainanin maakunnasta, Kiinasta.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice on herkullinen ja suosittu perinteinen jälkiruoka Thaimaassa.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Malesian kana-satay-vartaat

Malaysian Chicken Satay Skewers on suosittu kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka koostuu perinteisesti marinoiduista, vartaassa grillatuista kananpaloista, jotka grillataan hiilellä ja tarjoillaan mausteisen maapähkinäkastikkeen kanssa.

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella.