Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia ​​makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi. Se sisältää tyypillisesti kanan marinoinnin soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteiden yhdistelmässä. Kana kypsennetään yleensä grillissä tai pannulla ja voidaan sitten tarjoilla osana ateriaa tai alkupalana. Tämä ruokalaji on laajalti nautittu Koreassa, ja se tarjoillaan usein osana perheen aterioita tai erityisissä tilaisuuksissa. Se on suosittu myös maassa vierailevien ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa, koska se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön ainutlaatuisia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita isossa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää kanan rintafileet kulhoon ja käännä päällystettyksi. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna uuni 190 °C:seen (375 °F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai foliolla.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja laita valmiille uunipellille. Hävitä marinadi.
  • Step 5
    Paista kanaa 20-25 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen ja niin helppo tehdä! Tämä marinoitu kana on täynnä soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärimarinadin makua ja on niin mureaa ja mehukasta! Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu kana on uskomaton! Herkullinen marinadi ja erittäin mureaa kanaa. Täydellinen illallinen koko perheelle. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kana on ihanan makuinen - makea, suolainen ja vain hieman mausteinen. Helppo tehdä ja varmasti miellyttää kaikkia!

More recipes

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.

Mausteinen thaimaalainen punainen curry

Spicy Thai Red Curry on suosittu thaimaalainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisen currytahnan, kookosmaidon ja useiden muiden ainesosien yhdistelmästä.

Vihannespaista riisin kanssa

Vihannespaistetus riisin kanssa on klassinen aasialainen ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Thaimaan maapähkinäkananuudelit

Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista.

Sake Nigiri Sushi

Sake Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan raa'asta sushilaatuisesta lohesta tai sakesta ja etikkariisistä.

Kana curry

Chicken Curry on suosittu Etelä-Aasialainen ruokalaji, joka valmistetaan yleensä erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Tonnikala Avocado Roll Sushi

Tonnikala Avocado Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka valmistetaan tuoreesta tonnikalasta, avokadosta ja norista (merilevästä).

Intian Samosat

Intian samosa on eräänlainen suolainen leivonnainen, joka on peräisin Intian niemimaalta.