Home > Recipe >  Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitua kanaa

Korealaistyylinen marinoitu kana on eräänlainen kanaruoka, joka yhdistää erilaisia ​​makuja herkullisen ja suolaisen aterian luomiseksi. Se sisältää tyypillisesti kanan marinoinnin soijakastikkeen, seesamiöljyn, valkosipulin, inkiväärin ja muiden mausteiden yhdistelmässä. Kana kypsennetään yleensä grillissä tai pannulla ja voidaan sitten tarjoilla osana ateriaa tai alkupalana. Tämä ruokalaji on laajalti nautittu Koreassa, ja se tarjoillaan usein osana perheen aterioita tai erityisissä tilaisuuksissa. Se on suosittu myös maassa vierailevien ulkomaisten vierailijoiden keskuudessa, koska se on loistava tapa kokea korealaisen keittiön ainutlaatuisia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 luutonta nahatonta kananrintaa
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
  • 1/4 tl punapippurihiutaleita

Directions

  • Step 1
    Sekoita isossa kulhossa soijakastike, seesamiöljy, hunaja, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet.
  • Step 2
    Lisää kanan rintafileet kulhoon ja käännä päällystettyksi. Peitä ja anna marinoitua jääkaapissa vähintään 30 minuuttia tai jopa yön yli.
  • Step 3
    Kuumenna uuni 190 °C:seen (375 °F). Vuoraa uunipelti leivinpaperilla tai foliolla.
  • Step 4
    Poista kana marinadista ja laita valmiille uunipellille. Hävitä marinadi.
  • Step 5
    Paista kanaa 20-25 minuuttia tai kunnes se on kypsää. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen ja niin helppo tehdä! Tämä marinoitu kana on täynnä soijakastikkeen, valkosipulin ja inkiväärimarinadin makua ja on niin mureaa ja mehukasta! Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Tämä korealaistyylinen marinoitu kana on uskomaton! Herkullinen marinadi ja erittäin mureaa kanaa. Täydellinen illallinen koko perheelle. Suosittelen!
Anonymous
,
Tämä kana on ihanan makuinen - makea, suolainen ja vain hieman mausteinen. Helppo tehdä ja varmasti miellyttää kaikkia!

More recipes

Kiinalainen munapisarakeitto

Chinese Egg Drop Soup on suosittu kiinalainen keitto, jota tarjoillaan monissa kiinalaisissa ravintoloissa.

Sekoitettu kasviscurry

Sekakasviscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji.

Vegaaninen Sushi Nori Wraps

Vegan Sushi Nori Wraps on herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushia ilman, että sinun tarvitsee syödä kalaa tai muita eläintuotteita.

Malesialainen Roti Canai

Malesialainen Roti Canai on eräänlainen levyleipä, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Tonnikala Sashimi

Tonnikalasashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuiksi viipaleista raa'asta tonnikalasta.

Vietnamilaiset patongit

Vietnamilaiset patongit, jotka tunnetaan myös nimellä Banh Mi, ovat eräänlainen voileipä, joka on peräisin Vietnamista.

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata eli "Dwaeji-gukbap" on suosittu korealainen muhennos, joka on valmistettu sianlihasta, vihanneksista ja mausteisesta kastikkeesta.

Indonesian Risoles

Indonesian Risoles on suosittu välipala Indonesiassa.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.