Home > Recipe >  Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista. Ruokalaji koostuu vehnäpohjaisista nuudeleista, jotka tarjoillaan suolaisessa liemessä, tyypillisesti maustettuna soijakastikkeella tai misolla, ja päälle on lisätty erilaisia ​​lihoja ja vihanneksia. Ramen-nuudelit ovat suosittu ruokalaji Japanissa, ja niitä löytyy ravintoloista, päivittäistavarakaupoista ja supermarketeista kaikkialla maassa. Ramen-nuudeleita on monenlaisia ​​makuja perinteisestä Shoyu- tai Miso-ramenista luovempiin makuihin, kuten mausteiseen Tonkotsuun tai kermaiseen Misoon. Ramen-nuudelit ovat levinneet myös muille maille ja alueille, ja monet ravintolat ympäri maailmaa tarjoavat omia versioitaan suositusta ruoasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grammaa ramen-nuudeleita
  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl miriiniä
  • 1 rkl sakea
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente.
  • Step 3
    Valuta nuudelit ja laita sivuun.
  • Step 4
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, mirin, sake, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät).
  • Step 5
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 6
    Lisää sienet ja paista 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  • Step 7
    Lisää vihreät sipulit ja paista 1 minuutti.
  • Step 8
    Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja kaada päälle soijakastike.
  • Step 9
    Sekoita tasaiseksi ja keitä 2 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat peittyneet ja lämmenneet.

Comments

Anonymous
,
Japanilaiset ramennuudelit ovat herkullinen, suolainen ja lohdullinen ateria, joka sopii erinomaisesti iltojen nauttimiseen, kun haluat jotain nopeaa ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen ramen-nuudeli on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea ja helppo ateria, joka valmistuu hetkessä! Nuudeleilla on upea koostumus ja liemi on todella maukasta. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat herkullisia, maukkaita ja suolaisia! Liemi lisää hienovaraista, mutta maukasta potkua ja nuudelit kypsyvät täydellisesti. Suosittelen.

More recipes

Bataatti curry

Sweet Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka on valmistettu bataatista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja kookosmaidosta.

Kasvissyöjä Korma Curry

Kasvissyöjä Korma Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​mausteita ja makuja kermaisen ja maukkaan curryn luomiseksi.

Tofu & Munakoiso Curry

Tofu & Eggplant Curry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua.

Paistettua naudanlihaa ja parsakaalia

Paistettu naudanliha ja parsakaali on klassinen kiinalainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa.

Kookoslinssicurry pinaatilla

Kookoslinssicurry pinaatilla on vegaaninen ja gluteeniton ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry

Vegaaninen tomaatti- ja linssicurry on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii kaikille vegaaniruokavaliota noudattaville.

Thaimaalainen kookoscurrykeitto

Thai Coconut Curry Soup on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.