Home > Recipe >  Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista. Ruokalaji koostuu vehnäpohjaisista nuudeleista, jotka tarjoillaan suolaisessa liemessä, tyypillisesti maustettuna soijakastikkeella tai misolla, ja päälle on lisätty erilaisia ​​lihoja ja vihanneksia. Ramen-nuudelit ovat suosittu ruokalaji Japanissa, ja niitä löytyy ravintoloista, päivittäistavarakaupoista ja supermarketeista kaikkialla maassa. Ramen-nuudeleita on monenlaisia ​​makuja perinteisestä Shoyu- tai Miso-ramenista luovempiin makuihin, kuten mausteiseen Tonkotsuun tai kermaiseen Misoon. Ramen-nuudelit ovat levinneet myös muille maille ja alueille, ja monet ravintolat ympäri maailmaa tarjoavat omia versioitaan suositusta ruoasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grammaa ramen-nuudeleita
  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl miriiniä
  • 1 rkl sakea
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente.
  • Step 3
    Valuta nuudelit ja laita sivuun.
  • Step 4
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, mirin, sake, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät).
  • Step 5
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 6
    Lisää sienet ja paista 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  • Step 7
    Lisää vihreät sipulit ja paista 1 minuutti.
  • Step 8
    Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja kaada päälle soijakastike.
  • Step 9
    Sekoita tasaiseksi ja keitä 2 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat peittyneet ja lämmenneet.

Comments

Anonymous
,
Japanilaiset ramennuudelit ovat herkullinen, suolainen ja lohdullinen ateria, joka sopii erinomaisesti iltojen nauttimiseen, kun haluat jotain nopeaa ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen ramen-nuudeli on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea ja helppo ateria, joka valmistuu hetkessä! Nuudeleilla on upea koostumus ja liemi on todella maukasta. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat herkullisia, maukkaita ja suolaisia! Liemi lisää hienovaraista, mutta maukasta potkua ja nuudelit kypsyvät täydellisesti. Suosittelen.

More recipes

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja mangolla

Vegaaninen sushikulho tofulla ja mangolla on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti nopeaksi ja helpoksi lounaaksi tai illalliseksi.

Kiinalainen valkosipulikastike

Kiinalainen valkosipulikastike on suosittu kiinalainen mauste, jota käytetään monissa kiinalaisissa ruoissa, erityisesti paistinpannuissa.

Vietnamilainen rapukeitto

Vietnamilainen rapukeitto tai Canh Cua on suosittu vietnamilainen keitto, joka on valmistettu rapuista ja maukkaasta liemestä.

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Seesami-kana

Seesamikana on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista kananpaloista, jotka on päällystetty makealla ja suolaisella seesamikastikkeella.

Intialainen lampaan curry

Indian Lamb Curry on aromaattinen ruokalaji, joka on valmistettu lammasta, mausteista ja vihanneksista.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja retiisillä

Vegaaniset sushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia ainutlaatuisesta sushista.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Kookoslinssi curry

Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.