Home > Recipe >  Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista. Ruokalaji koostuu vehnäpohjaisista nuudeleista, jotka tarjoillaan suolaisessa liemessä, tyypillisesti maustettuna soijakastikkeella tai misolla, ja päälle on lisätty erilaisia ​​lihoja ja vihanneksia. Ramen-nuudelit ovat suosittu ruokalaji Japanissa, ja niitä löytyy ravintoloista, päivittäistavarakaupoista ja supermarketeista kaikkialla maassa. Ramen-nuudeleita on monenlaisia ​​makuja perinteisestä Shoyu- tai Miso-ramenista luovempiin makuihin, kuten mausteiseen Tonkotsuun tai kermaiseen Misoon. Ramen-nuudelit ovat levinneet myös muille maille ja alueille, ja monet ravintolat ympäri maailmaa tarjoavat omia versioitaan suositusta ruoasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grammaa ramen-nuudeleita
  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl miriiniä
  • 1 rkl sakea
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente.
  • Step 3
    Valuta nuudelit ja laita sivuun.
  • Step 4
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, mirin, sake, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät).
  • Step 5
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 6
    Lisää sienet ja paista 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  • Step 7
    Lisää vihreät sipulit ja paista 1 minuutti.
  • Step 8
    Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja kaada päälle soijakastike.
  • Step 9
    Sekoita tasaiseksi ja keitä 2 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat peittyneet ja lämmenneet.

Comments

Anonymous
,
Japanilaiset ramennuudelit ovat herkullinen, suolainen ja lohdullinen ateria, joka sopii erinomaisesti iltojen nauttimiseen, kun haluat jotain nopeaa ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen ramen-nuudeli on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea ja helppo ateria, joka valmistuu hetkessä! Nuudeleilla on upea koostumus ja liemi on todella maukasta. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat herkullisia, maukkaita ja suolaisia! Liemi lisää hienovaraista, mutta maukasta potkua ja nuudelit kypsyvät täydellisesti. Suosittelen.

More recipes

Kasvissyöjä bataatticurrya

Kasvissweet Potato Curry on maukas ja runsas ruokalaji, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Malesian Laksa

Malaysian Laksa on mausteinen nuudelikeittoruoka, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.

Kalifornian kasvissushirulla

Vegetable California Sushi Roll on suosittu sushirulla sushin ystävien keskuudessa.

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista.

Indonesialainen Gado Gado

Indonesialainen Gado Gado on suosittu vihannesruoka, joka on peräisin Indonesiasta.

Vegaaninen sushi täytetty avokado

Vegan Sushi Täytetty avokado on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Munakoiso Curry

Munakoisocurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on perinteisesti valmistettu mausteiden, sipulien, tomaattien ja munakoison yhdistelmästä.

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla

Tämä kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla on herkullinen ja terveellinen lounas- tai illallisvaihtoehto.