Home > Recipe > Japanilaiset Ramen-nuudelit
Japanilaiset Ramen-nuudelit
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista. Ruokalaji koostuu vehnäpohjaisista nuudeleista, jotka tarjoillaan suolaisessa liemessä, tyypillisesti maustettuna soijakastikkeella tai misolla, ja päälle on lisätty erilaisia lihoja ja vihanneksia. Ramen-nuudelit ovat suosittu ruokalaji Japanissa, ja niitä löytyy ravintoloista, päivittäistavarakaupoista ja supermarketeista kaikkialla maassa. Ramen-nuudeleita on monenlaisia makuja perinteisestä Shoyu- tai Miso-ramenista luovempiin makuihin, kuten mausteiseen Tonkotsuun tai kermaiseen Misoon. Ramen-nuudelit ovat levinneet myös muille maille ja alueille, ja monet ravintolat ympäri maailmaa tarjoavat omia versioitaan suositusta ruoasta.
Ingredients (2 Persons)
- 320 grammaa ramen-nuudeleita
- 4 kuppia kanalientä
- 2 ruokalusikallista soijakastiketta
- 1 rkl miriiniä
- 1 rkl sakea
- 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
- 1/2 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
- 2 rkl seesamiöljyä
- 2 vihreää sipulia, viipaloituna
- 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna
Directions
-
Step 1
Kiehauta kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
-
Step 2
Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente.
-
Step 3
Valuta nuudelit ja laita sivuun.
-
Step 4
Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, mirin, sake, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät).
-
Step 5
Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
-
Step 6
Lisää sienet ja paista 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
-
Step 7
Lisää vihreät sipulit ja paista 1 minuutti.
-
Step 8
Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja kaada päälle soijakastike.
-
Step 9
Sekoita tasaiseksi ja keitä 2 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat peittyneet ja lämmenneet.
Comments
Japanilaiset ramennuudelit ovat herkullinen, suolainen ja lohdullinen ateria, joka sopii erinomaisesti iltojen nauttimiseen, kun haluat jotain nopeaa ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Japanilainen ramen-nuudeli on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea ja helppo ateria, joka valmistuu hetkessä! Nuudeleilla on upea koostumus ja liemi on todella maukasta. Erittäin suositeltavaa!
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat herkullisia, maukkaita ja suolaisia! Liemi lisää hienovaraista, mutta maukasta potkua ja nuudelit kypsyvät täydellisesti. Suosittelen.
More recipes
Kiinalainen Wonton-keitto
Chinese Wonton Soup on maukas, suolainen keitto, joka on suosittu monissa osissa Aasiaa.
Kadai Curry
Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.
Malesian nuudelit
Malesialaiset nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on suosittu kaikkialla maassa.
Kanaa ja parsakaalia Sekoita
Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on sekä herkullinen että helppo valmistaa.
Ebi Sushi
Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.
Vegaaninen thai curry
Vegan Thai Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä kookosmaitoa, vihanneksia ja mausteita.
Nepalin Momos
Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.
Mango- ja kookoscurry
Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.
Uramaki Roll Sushia
Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.