Home > Recipe >  Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista. Ruokalaji koostuu vehnäpohjaisista nuudeleista, jotka tarjoillaan suolaisessa liemessä, tyypillisesti maustettuna soijakastikkeella tai misolla, ja päälle on lisätty erilaisia ​​lihoja ja vihanneksia. Ramen-nuudelit ovat suosittu ruokalaji Japanissa, ja niitä löytyy ravintoloista, päivittäistavarakaupoista ja supermarketeista kaikkialla maassa. Ramen-nuudeleita on monenlaisia ​​makuja perinteisestä Shoyu- tai Miso-ramenista luovempiin makuihin, kuten mausteiseen Tonkotsuun tai kermaiseen Misoon. Ramen-nuudelit ovat levinneet myös muille maille ja alueille, ja monet ravintolat ympäri maailmaa tarjoavat omia versioitaan suositusta ruoasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 320 grammaa ramen-nuudeleita
  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 1 rkl miriiniä
  • 1 rkl sakea
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 tl tuoretta inkivääriä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita (valinnainen)
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna
  • 1/2 kuppia sieniä, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kiehauta kanaliemi suuressa kattilassa keskilämmöllä.
  • Step 2
    Lisää ramen-nuudelit ja keitä 3-4 minuuttia tai kunnes ne ovat al dente.
  • Step 3
    Valuta nuudelit ja laita sivuun.
  • Step 4
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike, mirin, sake, valkosipuli, inkivääri ja paprikahiutaleet (jos käytät).
  • Step 5
    Kuumenna seesamiöljy isossa pannussa keskilämmöllä.
  • Step 6
    Lisää sienet ja paista 3 minuuttia tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
  • Step 7
    Lisää vihreät sipulit ja paista 1 minuutti.
  • Step 8
    Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja kaada päälle soijakastike.
  • Step 9
    Sekoita tasaiseksi ja keitä 2 minuuttia tai kunnes nuudelit ovat peittyneet ja lämmenneet.

Comments

Anonymous
,
Japanilaiset ramennuudelit ovat herkullinen, suolainen ja lohdullinen ateria, joka sopii erinomaisesti iltojen nauttimiseen, kun haluat jotain nopeaa ja tyydyttävää. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilainen ramen-nuudeli on herkullinen ja maukas ruokalaji. Se on nopea ja helppo ateria, joka valmistuu hetkessä! Nuudeleilla on upea koostumus ja liemi on todella maukasta. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat herkullisia, maukkaita ja suolaisia! Liemi lisää hienovaraista, mutta maukasta potkua ja nuudelit kypsyvät täydellisesti. Suosittelen.

More recipes

California Roll Sushi

California Roll on eräänlainen sushi, joka on valmistettu avokadosta, kurkusta ja rapuista (tai rapujäljitelmistä), jotka on kääritty nori- ja etikkariisilevyyn.

Kasvissyöjä Dragon Roll Sushia

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassinen sushirulla, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Paistettua naudanlihaa ja parsakaalia

Paistettu naudanliha ja parsakaali on klassinen kiinalainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa.

Indonesialainen paistettu riisi

Indonesian Fried Rice on perinteinen indonesialaisen keittiön ruokalaji.

Kasvissyöjä kikherne- ja pinaatticurrya

Kasvissyöjä Kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja maukas ruokalaji, joka miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin.

Kasvissushikulho kaalilla ja porkkanoilla

Kasvissushikulhot kaalilla ja porkkanalla ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushin makuista ilman kalaa.

Vegaaninen Sushi Bowl tofulla ja avokadolla

Vegan Sushi Bowl tofulla ja avokadolla on herkullinen ja terveellinen vegaaninen ateriavaihtoehto, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi.

Kookos-kana curry

Kookoskana curry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookospohjaisessa currykastikkeessa keitetystä luuttomasta kanasta.