Home > Recipe > Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella
Rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella
Crispy Coconut Shrimp thai-chilikastikkeella on herkullinen ja eksoottinen ruokalaji, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin. Tämä ruokalaji on valmistettu mehevistä katkarapuista, jotka on päällystetty makealla, rapealla kookospähkinällä ja tarjoillaan suolaisen ja mausteisen thai-chilikastikkeen kanssa. Katkaravut marinoidaan ensin valkosipulin, limetin mehun, kalakastikkeen ja chilipastan seoksessa ennen kuin ne paistetaan kevyesti kookoshiutaleiden ja panko-korppujauhojen seoksessa. Paistettujen katkarapujen päälle lisätään makea ja mausteinen thai-chilikastike, joka on valmistettu valkosipulista, punaisesta currytahnasta, hunajasta ja limettimehusta. Tämä ruokalaji miellyttää varmasti kaikkia merenelävien ystäviä, ja se on loistava tapa piristää kalareseptejäsi.
Ingredients (2 Persons)
- 1 1/2 kiloa suuria katkarapuja, kuorittu ja muotoiltu
- 1 kuppi yleisjauhoja
- 2 munaa
- 2 kuppia raastettua kookospähkinää
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/4 tl cayennepippuria
- 1/4 kuppia kasviöljyä
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl sriracha-kastiketta
- 1/4 kuppia tuoretta limen mehua
Directions
-
Step 1
Sekoita matalassa kulhossa jauhot, munat, kookos, suola, pippuri ja cayennepippuri.
-
Step 2
Kasta katkaravut jauhoseokseen ja levitä tasaiseksi. Aseta katkaravut lautaselle.
-
Step 3
Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää katkaravut pannulle ja paista kullanruskeiksi, noin 2 minuuttia per puoli.
-
Step 4
Vatkaa keskikokoisessa kulhossa hunaja, sriracha-kastike ja limen mehu. Kaada kastike katkarapujen päälle ja kääntele peitoksi.
-
Step 5
Tarjoa katkaravut jäljellä olevan kastikkeen kanssa ja nauti.
Comments
Rapeat kookoskatkaravut thai-chilikastikkeella on herkullinen ruokalaji! Kookoksella päällystetyt ja rapeaksi paistetut katkaravut tarjoillaan mausteisen ja maukkaan thai-chilikastikkeen kanssa – täydellinen yhdistelmä makeaa, suolaista ja mausteista. Kertakaikkisen herkullista!
Herkullinen! Rapeat kookoskatkaravut makealla ja mausteisella thai-chilikastikkeella on loistava makuyhdistelmä. Teen tätä varmasti uudestaan ja uudestaan.
Rakastan tätä ehdottomasti! Kookoskatkarapu on rapea ja rapea, thai-chilikastike sopii täydellisesti sen kanssa antaen sille täydellisen mausteen! Täytyy kokeilla!
Tämä rapea kookoskatkarapu thai-chilikastikkeella on herkullinen, rapea ja maukas ateria! Makea kookos ja mausteinen chilikastike täydentävät toisiaan täydellisesti! Suosittelen.
More recipes