Home > Recipe >  Miso-lasitettu munakoiso

Miso-lasitettu munakoiso

Miso-Glazed Eggplant on japanilainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoimalla munakoiso makeassa ja suolaisessa misopohjaisessa kastikkeessa. Sitten munakoisoa paahdetaan tai grillataan, kunnes se on mureaa ja kevyesti hiiltynyt. Tämä ruokalaji on herkullinen ja ainutlaatuinen tapa nauttia munakoisosta. Miso-kuorrute lisää täyteläisen, suolaisen maun, joka sopii täydellisesti munakoison luonnollisen makeuden kanssa. Miso-lasitettu munakoiso voidaan tarjoilla lisukkeena tai osana isompaa ateriaa. Se on loistava tapa saada perheesi nauttimaan munakoisosta aivan uudella tavalla!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl valkoista misopastaa
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 rkl miriiniä
  • 1 rkl sokeria
  • 2 suurta munakoisoa, viipaloitu 1/4 tuuman kierroksiksi

Directions

  • Step 1
    Vatkaa pienessä kulhossa miso-tahna, riisietikka, mirin ja sokeri, kunnes sokeri on liuennut.
  • Step 2
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää munakoisoviipaleet yhtenä kerroksena ja paista kullanruskeiksi molemmilta puolilta, noin 4 minuuttia per puoli.
  • Step 3
    Alenna lämpöä ja kaada sitten miso-kuorrutetta munakoisoviipaleiden päälle. Keitä 1-2 minuuttia, kunnes kuorrute on paksua ja kuplivaa.
  • Step 4
    Tarjoa munakoiso lämpimänä höyrytetyn riisin ja suosikkilisäkkeiden kanssa.

Comments

Anonymous
,
Miso-lasitettu munakoiso on loistava tapa tyydyttää makuhermojasi! Suolainen kastike ja pehmeä munakoiso tekevät siitä maukkaan ja terveellisen ruoan. Täytyy kokeilla.
Anonymous
,
Herkullinen! Tämä miso-lasitettu munakoiso oli helppo valmistaa, mutta siinä oli ripaus maukasta umamia. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Miso-lasitettu munakoiso oli makuräjähdys! Silkinpehmeä munakoiso, makea ja suolainen lasite ja ripaus seesamia oli täydellinen yhdistelmä!

More recipes

Thai Red Curry -kana

Thai Red Curry Chicken on suosittu ruokalaji Thaimaassa ja ympäri maailmaa.

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry

Vegaaninen kikherne- ja bataatticurry on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti vegaaneille, kasvissyöjille ja kaikille, jotka etsivät maukasta ja tyydyttävää ateriaa.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana.

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry

Vegaaninen kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja herkullinen vegaaninen curry-resepti, joka voidaan valmistaa muutamasta yksinkertaisesta aineesta.

Paistetut nuudelit sianlihalla ja vihanneksilla

Paistetut nuudelit porsaan ja vihanneksilla on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Vietnamilainen Pho

Vietnamilainen Pho on Vietnamista kotoisin oleva nuudelikeittotyyppi.