Home > Recipe > Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl
Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl
Kasvissushi Sashimi Bowl on herkullinen ja terveellinen japanilainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia vihanneksia, riisiä ja muita ainesosia maukkaan aterian luomiseksi. Ruokalaji on yhdistelmä sushia ja sashimia, kaksi japanilaista perusruokaa. Ruoassa käytettyjä vihanneksia ovat kaali, porkkanat, paprikat, kurkut ja sienet. Riisi, yleensä sushiriisi, sekoitetaan etikan ja muiden mausteiden kanssa ja muotoillaan sitten kulhoon. Ainesosat kerrostetaan ja päälle lisätään erilaisia kastikkeita, kuten soijakastiketta, wasabia ja marinoitua inkivääriä. Lopputuloksena on värikäs ja herkullinen ateria, joka on sekä ravitseva että herkullinen.
Ingredients (2 Persons)
- 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
- 1/4 kuppia valkoisia seesaminsiemeniä
- 1/4 kuppia mustia seesaminsiemeniä
- 1/4 kuppia tamaria
- 2 rkl riisiviinietikkaa
- 1/2 tl sokeria
- 2 rkl kasviöljyä
- 1/2 kuppia keitettyjä edamame-papuja
- 1/2 kuppia viipaloituja kurkkuja
- 1/2 kuppia tulitikkuporkkanoita
- 1/2 kuppia kuutioituna avokadoa
- 1/4 kuppia viipaloitua sipulia
- 1/2 kuppia murskattua tofua
- 1 arkki nori, leikattu ohuiksi nauhoiksi
Directions
-
Step 1
Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
-
Step 2
Vatkaa pienessä kulhossa seesaminsiemenet, tamari, riisietikka, sokeri ja kasviöljy.
-
Step 3
Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, edamame-pavut, kurkut, porkkanat, avokado, sipuli ja murskattu tofu. Kaada päälle seesaminsiemenkastike ja sekoita.
-
Step 4
Jaa sushi-sashimi-kulho neljään kulhoon ja ripottele päälle nori-liuskoja. Tarjoile heti.
More recipes
Intialainen voikana
Indian Butter Chicken tai Murgh Makhani on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, joka koostuu kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta marinoidun kanan kanssa.
Korealainen Kalbi
Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.
Kookoslinssi curry
Coconut Lentil Curry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.
Vegaaninen sushivoileipä
Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.
Indonesialainen Gado Gado
Indonesialainen Gado Gado on suosittu vihannesruoka, joka on peräisin Indonesiasta.
Vegaaninen kookoscurry
Vegan Coconut Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteiden ja yrttien yhdistelmästä, kypsennettynä mausteisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.
Vegaaninen pinaatticurry
Vegaaninen pinaatticurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka on helppo valmistaa.
Paistettua porsaanlihaa ja parsakaalia
Paistettu porsaan ja parsakaali on yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka sopii täydellisesti kiireisiin arki-iloihin.
Kasvissushirullat mangolla
Kasvissushisämpylät mangolla ovat herkullinen ja terveellinen ateriavaihtoehto.