Home > Recipe >  Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl

Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl

Kasvissushi Sashimi Bowl on herkullinen ja terveellinen japanilainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia, riisiä ja muita ainesosia maukkaan aterian luomiseksi. Ruokalaji on yhdistelmä sushia ja sashimia, kaksi japanilaista perusruokaa. Ruoassa käytettyjä vihanneksia ovat kaali, porkkanat, paprikat, kurkut ja sienet. Riisi, yleensä sushiriisi, sekoitetaan etikan ja muiden mausteiden kanssa ja muotoillaan sitten kulhoon. Ainesosat kerrostetaan ja päälle lisätään erilaisia ​​kastikkeita, kuten soijakastiketta, wasabia ja marinoitua inkivääriä. Lopputuloksena on värikäs ja herkullinen ateria, joka on sekä ravitseva että herkullinen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 1/4 kuppia valkoisia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia mustia seesaminsiemeniä
  • 1/4 kuppia tamaria
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 1/2 tl sokeria
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1/2 kuppia keitettyjä edamame-papuja
  • 1/2 kuppia viipaloituja kurkkuja
  • 1/2 kuppia tulitikkuporkkanoita
  • 1/2 kuppia kuutioituna avokadoa
  • 1/4 kuppia viipaloitua sipulia
  • 1/2 kuppia murskattua tofua
  • 1 arkki nori, leikattu ohuiksi nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan.
  • Step 2
    Vatkaa pienessä kulhossa seesaminsiemenet, tamari, riisietikka, sokeri ja kasviöljy.
  • Step 3
    Sekoita suuressa kulhossa keitetty sushiriisi, edamame-pavut, kurkut, porkkanat, avokado, sipuli ja murskattu tofu. Kaada päälle seesaminsiemenkastike ja sekoita.
  • Step 4
    Jaa sushi-sashimi-kulho neljään kulhoon ja ripottele päälle nori-liuskoja. Tarjoile heti.

Comments

More recipes

Korealainen kalakakkupata

Korean Fish Cake Stew tai "Eomuk-guk" on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan kalakakusta, vihanneksista ja suolaisesta liemestä.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Thai mango salaatti

Thai Mango Salaatti on suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasian keittiössä.

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana.

Pakistanilainen kana curry

Pakistanin Chicken Curry on perinteinen pakistanilainen ruokalaji.

Vietnamilainen Bún Chả

Bún Chả on vietnamilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista porsaanpihvistä ja valkoisista riisinuudeleista, jotka tarjoillaan makeassa ja suolaisessa liemessä.

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.

Hunaja Valkosipuli Katkarapu

Honey Garlic Shrimp on maukas ja herkullinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.