Home > Recipe >  Seesami-inkivääri-kana

Seesami-inkivääri-kana

Seesami-inkiväärikana on maukas ja helposti valmistava kiinalainen ruokalaji. Tämä ruokalaji yhdistää seesamin pähkinäisen maun ja inkiväärin mausteis-makean maun ja tekee siitä herkullisen aterian. Kana marinoidaan soijakastikkeessa, riisiviinietikassa, inkiväärissä, valkosipulissa ja seesamiöljyssä, paistetaan sitten pannulla ja tarjoillaan mausteisen-makean seesami-inkiväärikastikkeen kanssa. Makujen yhdistelmä luo ruoan, joka varmasti miellyttää nirsointakin syöjää. Tarjoile höyrytettyjen tai paistettujen vihannesten kanssa täydellisen ja tyydyttävän aterian saamiseksi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä kuutioina
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • 1/4 kuppia vähänatriumista soijakastiketta
  • 2 rkl hunajaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl paahdettuja seesaminsiemeniä
  • 2 vihreää sipulia, viipaloituna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kana ja paista, kunnes se on kullanruskea ja kypsä, noin 6-8 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli ja inkivääri ja keitä 1 minuutti koko ajan sekoittaen.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon soijakastike, hunaja, seesamiöljy ja riisietikka. Keitä 1-2 minuuttia jatkuvasti sekoittaen, kunnes kastike on paksuuntunut.
  • Step 4
    Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon seesaminsiemenet ja vihreä sipuli. Tarjoile lämpimänä.

Comments

Anonymous
,
Tämä seesami-inkiväärikana-resepti on herkullinen ja helppo valmistaa! Seesamikuorrutuksen tahmea-makeus on täydellinen, ja maukas inkivääri todella tuo upean maun esiin. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä seesami-inkiväärikana on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka on helppo valmistaa! Inkiväärin ja seesamin yhdistelmä luo houkuttelevan maun ja mehukas kana on todellinen herkku. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Tämä seesami-inkiväärikana on täydellinen sekoitus makeaa ja suolaista! Maku on vertaansa vailla. Ainesosat yhdessä muodostavat herkullisen annoksen, josta kaikki pitävät. Suosittelen!

More recipes

Korealaistyylinen naudanliha ja kimchipata

Korealaistyylinen naudanliha- ja kimchimuhennos on perinteinen korealainen ruokalaji, jossa yhdistyvät kaksi pääainesosaa: naudanliha ja kimchi.

Ananas curry

Ananas curry on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Intiasta.

Tako Nigiri Sushi

Tako Nigiri Sushi on eräänlainen sushi japanilaisessa keittiössä.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Ankerias Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu keitetystä ankeriaasta, jota kutsutaan anagoksi tai unagiksi ja joka asetetaan etikalla täytetyn sushiriisin päälle.

Japanilainen Teriyaki-kana

Japanilainen Teriyaki Chicken on suosittu japanilaisen keittiön ruokalaji, joka koostuu soijakastikkeen, mirinin ja sokerin seoksesta keitetystä kanasta.

Lohi Roll Sushia

Salmon Roll sushi on klassinen sushirulla, joka on valmistettu raa'asta lohesta, riisistä, nori-merilevästä ja muista täytteistä.

Japanilainen Tonkatsu

Tonkatsu on japanilainen ruokalaji, joka koostuu leivitetystä, friteeratusta porsaanlihasta, ja se tarjoillaan tyypillisesti raastetun kaalin, tonkatsu-kastikkeen, riisin ja misokeiton kanssa.

Sri Lankan kalacurry

Sri Lankan Fish Curry on suosittu ruokalaji Sri Lankassa, joka on valmistettu mausteiden, yrttien ja kookosmaidon sekoituksesta.