Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä). Tonnikala maustetaan yleensä kevyesti soijakastikkeella, wasabilla ja/tai muilla mausteilla. Sitä tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on usein osa sushi-lautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 4 rkl sushietikkaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 4 unssia tonnikalaa suikaleiksi leikattuna
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon. Ripottele sushietikkaa riisin päälle ja kääntele se tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/4 sushiriisistä norin päälle. Asettele 1/4 tonnikalakaistaleista riisin päälle.
  • Step 3
    Rullaa sushia käyttämällä mattoa, jotta rulla pysyy tiukkana. Kostuta norin reuna pienellä määrällä vettä rullan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Toista lopun norin, riisin ja tonnikalan kanssa. Leikkaa jokainen rulla 6-8 osaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on herkullinen sushiruoka. Siinä on loistava makutasapaino, täydellinen rapeus ja hyvä määrä mehusuutta. Täytyy kokeilla!

More recipes

Lohi Sashimi

Lohi sashimi on japanilainen herkku, joka koostuu ohuista raa'an lohen viipaleista.

Katkarapu Nigiri Sushi

Katkarapu Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu keitetyistä katkarapuista, jotka on asetettu puristetun riisipalan päälle.

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Oranssi kana

Appelsiinikana on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tunnetaan makeasta ja kirpeästä appelsiinimaustastaan.

Lohi Skin Roll Sushia

Salmon Skin Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on suosittu Japanissa ja monissa sushiravintoloissa ympäri maailmaa.

Kurpitsa & Kahviherne Curry

Kurpitsa- ja kikhernecurry on intialaistyylinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Tonnikala Roll Sushia

Tuna Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka valmistetaan raa'asta tonnikalasta.

Vietnamilainen Pho-keitto

Vietnamilainen Pho Soup on perinteinen vietnamilainen keitto, joka on valmistettu erilaisista yrteistä ja mausteista sekä joko naudanlihasta tai kanasta.

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.