Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä). Tonnikala maustetaan yleensä kevyesti soijakastikkeella, wasabilla ja/tai muilla mausteilla. Sitä tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on usein osa sushi-lautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 4 rkl sushietikkaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 4 unssia tonnikalaa suikaleiksi leikattuna
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon. Ripottele sushietikkaa riisin päälle ja kääntele se tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/4 sushiriisistä norin päälle. Asettele 1/4 tonnikalakaistaleista riisin päälle.
  • Step 3
    Rullaa sushia käyttämällä mattoa, jotta rulla pysyy tiukkana. Kostuta norin reuna pienellä määrällä vettä rullan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Toista lopun norin, riisin ja tonnikalan kanssa. Leikkaa jokainen rulla 6-8 osaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on herkullinen sushiruoka. Siinä on loistava makutasapaino, täydellinen rapeus ja hyvä määrä mehusuutta. Täytyy kokeilla!

More recipes

Intialainen Palak Paneer

Indian Palak Paneer on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, maustetussa pinaattikastikkeessa keitetyistä paneer-kuutioista (eräänlainen tuorejuusto).

Sekoitettu kasviscurry

Sekakasviscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji.

Thai Mango Sticky Rice

Thai Mango Sticky Rice on herkullinen ja suosittu perinteinen jälkiruoka Thaimaassa.

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Korean japchae

Korean japchae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan paistetusta bataattinuudelista, vihanneksista ja lihasta.

Paistettua naudanlihaa ja parsakaalia

Paistettu naudanliha ja parsakaali on klassinen kiinalainen ruokalaji, josta on tullut suosittu ympäri maailmaa.

Kappa Maki Roll Sushia

Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa).

Intialainen Naan-leipä

Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.

Kasvis kookoscurry

Kasviskookoscurry on klassinen intialainen ruokalaji, joka on sekä kermainen että maukas.