Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä). Tonnikala maustetaan yleensä kevyesti soijakastikkeella, wasabilla ja/tai muilla mausteilla. Sitä tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on usein osa sushi-lautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 4 rkl sushietikkaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 4 unssia tonnikalaa suikaleiksi leikattuna
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon. Ripottele sushietikkaa riisin päälle ja kääntele se tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/4 sushiriisistä norin päälle. Asettele 1/4 tonnikalakaistaleista riisin päälle.
  • Step 3
    Rullaa sushia käyttämällä mattoa, jotta rulla pysyy tiukkana. Kostuta norin reuna pienellä määrällä vettä rullan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Toista lopun norin, riisin ja tonnikalan kanssa. Leikkaa jokainen rulla 6-8 osaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on herkullinen sushiruoka. Siinä on loistava makutasapaino, täydellinen rapeus ja hyvä määrä mehusuutta. Täytyy kokeilla!

More recipes

Kasvis Pad Thai

Vegetable Pad Thai on thaimaalainen nuudeliruoka, joka valmistetaan paistetuista riisinuudeleista ja erilaisista vihanneksista.

Singapore Fried Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on suosittu singaporelainen ruokalaji, joka koostuu nuudeleista, äyriäisistä, sianlihasta ja vihanneksista, jotka on paistettu paksussa, tummassa kastikkeessa.

Lohi sushi

Salmon Sushi on eräänlainen sushi-annos, joka on valmistettu raa'asta lohesta yhdistettynä etikkariisiin.

Uramaki Sushi

Uramaki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Vegaaninen curry-tofu ja lehtikaali

Vegaaninen Curried Tofu and Kale on ravitseva ruokalaji, jossa yhdistyvät perinteisen intialaisen keittiön maut vegaaniseen vivahteeseen.

Kasvissushi-burritot

Kasvissushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushityylistä ateriaa.

Sieni- ja kookoscurry

Sieni- ja kookoscurry on ruokalaji, joka on suosittu monissa Kaakkois-Aasian maissa.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.