Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä). Tonnikala maustetaan yleensä kevyesti soijakastikkeella, wasabilla ja/tai muilla mausteilla. Sitä tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on usein osa sushi-lautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 4 rkl sushietikkaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 4 unssia tonnikalaa suikaleiksi leikattuna
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon. Ripottele sushietikkaa riisin päälle ja kääntele se tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/4 sushiriisistä norin päälle. Asettele 1/4 tonnikalakaistaleista riisin päälle.
  • Step 3
    Rullaa sushia käyttämällä mattoa, jotta rulla pysyy tiukkana. Kostuta norin reuna pienellä määrällä vettä rullan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Toista lopun norin, riisin ja tonnikalan kanssa. Leikkaa jokainen rulla 6-8 osaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on herkullinen sushiruoka. Siinä on loistava makutasapaino, täydellinen rapeus ja hyvä määrä mehusuutta. Täytyy kokeilla!

More recipes

Yellowtail Roll Sushia

Yellowtail Roll Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji.

Aasialainen hienonnettu salaatti

Asian Chopped Salad on maukas ja kevyt salaatti, joka sopii täydellisesti nopeaan illalliseen tai lounaaseen.

Vietnamilainen Banh Mi Sandwich

Banh Mi -voileipä on suosittu vietnamilainen voileipä, joka on valmistettu erilaisista ainesosista.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on eräänlainen sushi, jossa yhdistyvät tempura ja sushi.

Japanilainen Gyoza

Japanilainen Gyoza on eräänlainen nyyti, josta on tullut suosittu kaikkialla maailmassa.

Kasvis- ja linssicurry

Kasvis- ja linssicurry on herkullinen ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista, linsseistä ja aromaattisista mausteista.

Malabar Fish Curry

Malabar Fish Curry on perinteinen kalacurry Intian Malabarin alueelta.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.