Home > Recipe >  Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushia

Tekka Maki Roll Sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu raa'asta tonnikalasta ja merilevästä, jotka on kääritty norilevyyn (kuivattu merilevä). Tonnikala maustetaan yleensä kevyesti soijakastikkeella, wasabilla ja/tai muilla mausteilla. Sitä tarjoillaan yleensä alkupalana tai välipalana, ja se on usein osa sushi-lautasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia lyhytjyväistä sushiriisiä
  • 4 rkl sushietikkaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 4 unssia tonnikalaa suikaleiksi leikattuna
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Keitä sushiriisi pakkauksen ohjeen mukaan. Kun riisi on kypsää, siirrä se isoon kulhoon. Ripottele sushietikkaa riisin päälle ja kääntele se tasaisesti.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki sushirullamatolle. Kostuta kätesi ja levitä 1/4 sushiriisistä norin päälle. Asettele 1/4 tonnikalakaistaleista riisin päälle.
  • Step 3
    Rullaa sushia käyttämällä mattoa, jotta rulla pysyy tiukkana. Kostuta norin reuna pienellä määrällä vettä rullan sulkemiseksi.
  • Step 4
    Toista lopun norin, riisin ja tonnikalan kanssa. Leikkaa jokainen rulla 6-8 osaan ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

Comments

Anonymous
,
Tekka Maki Roll Sushi on herkullinen sushiruoka. Siinä on loistava makutasapaino, täydellinen rapeus ja hyvä määrä mehusuutta. Täytyy kokeilla!

More recipes

Korealainen Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger on klassinen korealainen ruokalaji, joka valmistetaan marinoidusta naudanlihasta, kypsennetään ja tarjoillaan hampurilaissämpylässä.

Thai Massaman Beef Curry

Thai Massaman naudanlihacurry on kohtalaisen mausteinen curryruoka, joka on suosittu Thaimaassa.

Intialainen Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala on klassinen ruokalaji Pohjois-Intian alueelta.

Kasvissushirullat

Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan.

Kimchi paistettua riisiä

Kimchi-paistettu riisi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu höyrytetystä riisistä, kimchistä ja muista aineksista, kuten kuutioiduista vihanneksista, lihasta ja kananmunista.

Vegaaninen pinaatticurry

Vegaaninen pinaatticurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka on helppo valmistaa.

Intialainen Palak Paneer

Indian Palak Paneer on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa, maustetussa pinaattikastikkeessa keitetyistä paneer-kuutioista (eräänlainen tuorejuusto).

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi.

Malesian Laksa

Malaysian Laksa on mausteinen nuudelikeittoruoka, joka on suosittu Malesiassa ja Singaporessa.