Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, joka tunnetaan myös nimellä "taistelulaiva-sushi", on eräänlainen sushi, joka koostuu nori (kuivattu merilevä) palasta, joka on kääritty sushiriisin annoksen ympärille ja joka sisältää erilaisia ​​ainesosia, kuten kalanmätiä, äyriäisiä, vihanneksia tai muuta. ainekset laitetaan päälle. Se on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai osana sushilautasta. Nori kääritään sushiriisin ympärille lieriömäisesti, jolloin syntyy "kuppi", joka täytetään ainesosilla. Gunkan-sushi tunnetaan myös "söpöstään" ulkonäöstään, sillä se muistuttaa tarjoiltuna pientä taistelulaivaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 arkkia nori-merilevää
  • 1/4 kuppia marinoitua japanilaista retiisiä (daikon)
  • 4 unssia sashimi-luokan tonnikalaa pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • 4 unssia lohen mätiä (ikura)
  • 2 unssia marinoitua kalmaria (ika)
  • 1 rkl majoneesia
  • 1 rkl mustia tai valkoisia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Jaa keitetty sushiriisi 4 yhtä suureen osaan ja laita kukin osa erilliseen kulhoon.
  • Step 2
    Leikkaa nori-merilevä 4 yhtä suureen osaan ja aseta jokainen pala yhden sushiriisikulhojen päälle.
  • Step 3
    Jaa daikon neljään kulhoon ja levitä se tasaisesti sushiriisin päälle.
  • Step 4
    Täytä jokaisen kulhon päälle osa tonnikalakuutioita, lohen mätiä ja marinoitua kalmaria.
  • Step 5
    Ripottele jokaisen kulhon päälle teelusikallinen majoneesia ja ripaus seesaminsiemeniä.
  • Step 6
    Tarjoile gunkan-sushia heti.

Comments

More recipes

Kasvissushi-burrito-kulho kurkun ja mangon kera

Tämä kasvissyöjä Sushi Burrito Bowl kurkulla ja mangolla on helppo ja terveellinen ateria, joka ihastuttaa varmasti makuhermojasi.

Vietnamilainen Banh Xeo

Banh Xeo on perinteinen vietnamilainen suolainen kakku, joka on valmistettu riisijauhosta, kurkumajauheesta ja täytetty sianlihan, katkarapujen ja pavuniduilla.

Paneer Curry

Paneer Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu paneer-kuutioista (pehmeä juusto), joka on keitetty mausteisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Thai Massaman Curry

Thai Massaman Curry on suosittu ruokalaji Thaimaassa, joka on peräisin muslimiyhteisöstä.

Soijalasitettu lohi

Soy-Glazed Salmon on herkullinen ja helppo valmistaa ateria, joka tekee varmasti vaikutuksen.

Helppo kookoscurry

Easy Coconut Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Naudanliha curry

Beef Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisilla mausteilla ja yrteillä.

Kookos currykeitto

Coconut Curry Soup on maukas ja lohdullinen keitto, joka varmasti miellyttää.

Korealainen sianliha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on suosittu korealainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka on grillattu tai paistettu.