Home > Recipe >  Gunkan Sushi

Gunkan Sushi

Gunkan Sushi, joka tunnetaan myös nimellä "taistelulaiva-sushi", on eräänlainen sushi, joka koostuu nori (kuivattu merilevä) palasta, joka on kääritty sushiriisin annoksen ympärille ja joka sisältää erilaisia ​​ainesosia, kuten kalanmätiä, äyriäisiä, vihanneksia tai muuta. ainekset laitetaan päälle. Se on suosittu sushityyppi Japanissa, ja sitä tarjoillaan usein alkupalana tai osana sushilautasta. Nori kääritään sushiriisin ympärille lieriömäisesti, jolloin syntyy "kuppi", joka täytetään ainesosilla. Gunkan-sushi tunnetaan myös "söpöstään" ulkonäöstään, sillä se muistuttaa tarjoiltuna pientä taistelulaivaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 2 arkkia nori-merilevää
  • 1/4 kuppia marinoitua japanilaista retiisiä (daikon)
  • 4 unssia sashimi-luokan tonnikalaa pieniksi kuutioiksi leikattuna
  • 4 unssia lohen mätiä (ikura)
  • 2 unssia marinoitua kalmaria (ika)
  • 1 rkl majoneesia
  • 1 rkl mustia tai valkoisia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Jaa keitetty sushiriisi 4 yhtä suureen osaan ja laita kukin osa erilliseen kulhoon.
  • Step 2
    Leikkaa nori-merilevä 4 yhtä suureen osaan ja aseta jokainen pala yhden sushiriisikulhojen päälle.
  • Step 3
    Jaa daikon neljään kulhoon ja levitä se tasaisesti sushiriisin päälle.
  • Step 4
    Täytä jokaisen kulhon päälle osa tonnikalakuutioita, lohen mätiä ja marinoitua kalmaria.
  • Step 5
    Ripottele jokaisen kulhon päälle teelusikallinen majoneesia ja ripaus seesaminsiemeniä.
  • Step 6
    Tarjoile gunkan-sushia heti.

Comments

More recipes

Kasvis- ja linssicurry

Kasvis- ja linssicurry on herkullinen ja terveellinen intialaistyylinen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista tuoreista vihanneksista, linsseistä ja aromaattisista mausteista.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Hunaja-valkosipulilla lasitettu katkarapu

Honey-Garlic Glazed Shrimp on herkullinen ja helppo valmistaa ruokalaji.

Kasvissyöjä Inari Sushi

Kasvissushi on eräänlainen sushi, joka on valmistettu makeasta, friteeratusta tofupussista, joka on täytetty maustetulla sushiriisillä.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Hapanimelä sianliha

Sweet and Sour Pork on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla maailmassa.

Malesian kana Satay

Malaysian Chicken Satay on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Malesiasta.

Kadai Curry

Kadai Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista mausteista, vihanneksista ja valikoimasta proteiineja.