Home > Recipe >  Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana. Se on valmistettu tuoreesta kalmarista, joka on kevyesti taikina ja friteerattu kullanruskeaksi. Sitten kalmari heitetään suolan, pippurin ja muiden mausteiden seokseen ja tarjoillaan dippikastikkeen kanssa. Rapean taikinan, suolaisten mausteiden ja kirpeän dippikastikkeen yhdistelmä tekee tästä ruoasta uskomattoman herkullisen ja nautinnollisen välipalan, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa kalmaria, puhdistettu ja leikattu renkaiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl sipulijauhetta
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 kuppia oliiviöljyä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika, oregano ja cayennepippuri.
  • Step 2
    Lisää kalmarirenkaat kulhoon ja kääntele peitoksi.
  • Step 3
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kalmarirenkaat ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  • Step 4
    Poista kalmari pannulta ja tarjoile halutessasi sitruunaviipaleella.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Crispy Salt and Pepper Squid on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ateriaan. Rapealla koostumuksella ja mausteisilla mausteilla se varmasti miellyttää. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Crispy Salt and Pepper Squid on herkullinen ja helppo valmistaa. Kalmarin rapea rakenne yhdistettynä suolaisiin ja pippurisiin makuihin on täydellinen yhdistelmä!
Anonymous
,
Rapea suola- ja pippurikalmari oli uskomatonta! Kalmari oli täydellisesti maustettu ja ulkokerros oli ihanan rapea ja herkullinen. Suosittelen!

More recipes

Goan Fish Curry

Goan Fish Curry on perinteinen intialainen ruokalaji Goan osavaltiosta.

Indonesian Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.

Indonesialainen Nasi Goreng

Indonesialainen Nasi Goreng on suosittu ruokalaji Indonesiassa ja kaikkialla Kaakkois-Aasiassa.

Kappa Maki Roll Sushia

Kappa maki roll sushi on eräänlainen japanilainen sushirulla, joka on valmistettu kurkusta (japaniksi kappa).

Vegaaninen Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on herkullinen ja ravitseva kasvipohjainen ateriavaihtoehto.

Vegaaninen Sushi Burrito kurkun ja retiisillä

Vegaaniset sushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia ainutlaatuisesta sushista.

Thaimaan vihreä papaijasalaatti

Thai Green Papaya Salad tai thaikielellä Som Tam on perinteinen kaakkois-aasialainen ruokalaji, joka on valmistettu kypsyttämättömästä papaijasta, kalakastikkeesta, limettimehusta, chilipaprikasta, valkosipulista ja joskus muista aineksista, kuten maapähkinöistä, tomaateista ja katkarapuista.

Thaimaan vihreä curry

Thai Green Curry on klassinen thaimaalaisen keittiön tyyppi.

Kiinalainen munarulla

Kiinalaiset munarullat ovat suosittu kiinalainen ruokalaji, joka valmistetaan suolaisella täytteellä ohueen munapohjaiseen taikinaan käärittynä ja öljyssä friteerattuina.