Home > Recipe >  Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana. Se on valmistettu tuoreesta kalmarista, joka on kevyesti taikina ja friteerattu kullanruskeaksi. Sitten kalmari heitetään suolan, pippurin ja muiden mausteiden seokseen ja tarjoillaan dippikastikkeen kanssa. Rapean taikinan, suolaisten mausteiden ja kirpeän dippikastikkeen yhdistelmä tekee tästä ruoasta uskomattoman herkullisen ja nautinnollisen välipalan, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa kalmaria, puhdistettu ja leikattu renkaiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl sipulijauhetta
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 kuppia oliiviöljyä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika, oregano ja cayennepippuri.
  • Step 2
    Lisää kalmarirenkaat kulhoon ja kääntele peitoksi.
  • Step 3
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kalmarirenkaat ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  • Step 4
    Poista kalmari pannulta ja tarjoile halutessasi sitruunaviipaleella.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Crispy Salt and Pepper Squid on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ateriaan. Rapealla koostumuksella ja mausteisilla mausteilla se varmasti miellyttää. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Crispy Salt and Pepper Squid on herkullinen ja helppo valmistaa. Kalmarin rapea rakenne yhdistettynä suolaisiin ja pippurisiin makuihin on täydellinen yhdistelmä!
Anonymous
,
Rapea suola- ja pippurikalmari oli uskomatonta! Kalmari oli täydellisesti maustettu ja ulkokerros oli ihanan rapea ja herkullinen. Suosittelen!

More recipes

Instant Pot Munakoiso Curry

Instant Pot Eggplant Curry on herkullinen, helposti valmistava vegaaniruoka, jossa yhdistyvät intialaisten mausteiden ja munakoison maut.

Malesian Satay-kanavartaat

Malesialaiset satay-kanavartaat ovat suosittu ruokalaji Kaakkois-Aasiasta.

Inkivääri-valkosipuli Ramen katkarapuilla

Ginger-Garlic Ramen katkarapuilla on herkullinen ja maukas aasialaisvaikutteinen nuudeliruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon ateriaan.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata

Korealaistyylinen mausteinen porsaanpata eli "Dwaeji-gukbap" on suosittu korealainen muhennos, joka on valmistettu sianlihasta, vihanneksista ja mausteisesta kastikkeesta.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.

Myanmar Tea Leaf Salaatti

Myanmar Tea Leaf Salad, joka tunnetaan myös nimellä Lahpet Thoke, on perinteinen burmalainen ruokalaji, jota on nautittu vuosisatoja.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.