Home > Recipe >  Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana. Se on valmistettu tuoreesta kalmarista, joka on kevyesti taikina ja friteerattu kullanruskeaksi. Sitten kalmari heitetään suolan, pippurin ja muiden mausteiden seokseen ja tarjoillaan dippikastikkeen kanssa. Rapean taikinan, suolaisten mausteiden ja kirpeän dippikastikkeen yhdistelmä tekee tästä ruoasta uskomattoman herkullisen ja nautinnollisen välipalan, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa kalmaria, puhdistettu ja leikattu renkaiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl sipulijauhetta
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 kuppia oliiviöljyä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika, oregano ja cayennepippuri.
  • Step 2
    Lisää kalmarirenkaat kulhoon ja kääntele peitoksi.
  • Step 3
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kalmarirenkaat ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  • Step 4
    Poista kalmari pannulta ja tarjoile halutessasi sitruunaviipaleella.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Crispy Salt and Pepper Squid on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ateriaan. Rapealla koostumuksella ja mausteisilla mausteilla se varmasti miellyttää. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Crispy Salt and Pepper Squid on herkullinen ja helppo valmistaa. Kalmarin rapea rakenne yhdistettynä suolaisiin ja pippurisiin makuihin on täydellinen yhdistelmä!
Anonymous
,
Rapea suola- ja pippurikalmari oli uskomatonta! Kalmari oli täydellisesti maustettu ja ulkokerros oli ihanan rapea ja herkullinen. Suosittelen!

More recipes

Thaimaan maapähkinäkananuudelit

Thai Peanut Chicken Noodles on maukas ja herkullinen ruokalaji, jossa yhdistyvät maapähkinävoin ja kanan pähkinäiset ja suolaiset maut sekä thaimaalaisen punaisen currytahnan mausteinen potku.

Lammas- ja pinaatticurry

Lamb and Spinach Curry on herkullinen intialaistyylinen curryruoka, jossa yhdistyy lampaan arkuus mausteiden ja pinaatin makuun.

Kookos curry nuudelit

Coconut Curry Noodles on herkullinen ja maukas aasialainen nuudeliruoka, joka on valmistettu kermaisesta kookospohjaisesta currykastikkeesta.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Mausteinen kikherne curry

Spicy Chickpea Curry on herkullinen ja mausteinen kasvisruoka, joka on helppo valmistaa ja täynnä makua.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Butternut squash ja kikhernecurry

Butternut Squash and Chickpea Curry on intialaistyylinen vegaaninen curryruoka, joka on sekä terveellistä että runsasta.

Rajma Curry

Rajma Curry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista munuaispavuista (rajma) maustetussa tomaattipohjaisessa kastikkeessa.

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.