Home > Recipe >  Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Rapeaa suolaa ja pippuria kalmari

Crispy Salt and Pepper Squid on klassinen kiinalainen ruokalaji, jota tarjoillaan yleisesti alkupalana. Se on valmistettu tuoreesta kalmarista, joka on kevyesti taikina ja friteerattu kullanruskeaksi. Sitten kalmari heitetään suolan, pippurin ja muiden mausteiden seokseen ja tarjoillaan dippikastikkeen kanssa. Rapean taikinan, suolaisten mausteiden ja kirpeän dippikastikkeen yhdistelmä tekee tästä ruoasta uskomattoman herkullisen ja nautinnollisen välipalan, joka varmasti miellyttää kaikkia makuja.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloa kalmaria, puhdistettu ja leikattu renkaiksi
  • 1/2 kuppia yleisjauhoja
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 1/2 tl sipulijauhetta
  • 1/2 tl paprikaa
  • 1/2 tl kuivattua oreganoa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1/4 kuppia oliiviöljyä

Directions

  • Step 1
    Sekoita keskikokoisessa kulhossa jauhot, suola, pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, paprika, oregano ja cayennepippuri.
  • Step 2
    Lisää kalmarirenkaat kulhoon ja kääntele peitoksi.
  • Step 3
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää kalmarirenkaat ja keitä 3-4 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
  • Step 4
    Poista kalmari pannulta ja tarjoile halutessasi sitruunaviipaleella.

Comments

Anonymous
,
Herkullinen! Crispy Salt and Pepper Squid on loistava tapa lisätä makua mihin tahansa ateriaan. Rapealla koostumuksella ja mausteisilla mausteilla se varmasti miellyttää. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Crispy Salt and Pepper Squid on herkullinen ja helppo valmistaa. Kalmarin rapea rakenne yhdistettynä suolaisiin ja pippurisiin makuihin on täydellinen yhdistelmä!
Anonymous
,
Rapea suola- ja pippurikalmari oli uskomatonta! Kalmari oli täydellisesti maustettu ja ulkokerros oli ihanan rapea ja herkullinen. Suosittelen!

More recipes

Intialainen Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Helppo Miso-keitto tofulla

Easy Miso Soup with Tofu on yksinkertainen ja maukas japanilainen keitto, joka sopii täydellisesti mihin tahansa vuodenaikaan.

Katkarapuja ja parsaa Sekoita

Katkarapu ja parsa Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka sopii pääruokana tai lisukkeena.

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu suolaisessa valkosipulikastikkeessa keitetystä munakoisosta.

Vietnamilaiset munarullat

Vietnamilaiset munarullat ovat eräänlainen kevätrulla, joka on suosittu vietnamilaisessa keittiössä.

Kiinalainen BBQ-sianliha

Kiinalainen BBQ Pork, joka tunnetaan myös nimellä Char Siu, on suosittu kantonilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, joka paistetaan tai grillataan avotulella.

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.

Inari Sushi

Inari-sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan tyypillisesti friteeratuista tofutaskuista, jotka on täytetty sushiriisillä ja useilla muilla ainesosilla, kuten vihanneksilla, äyriäisillä ja kananmunalla.

Mausteinen thaimaalainen nuudelikeitto

Spicy Thai Noodle Soup on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät aidon thaimaalaisen keittiön maut sekä chilipippurien suolaiset ja mausteiset maut.