Home > Recipe >  Kasvissushi-burritot

Kasvissushi-burritot

Kasvissushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushityylistä ateriaa. Ne on valmistettu sushi-laatuisista vihanneksista, kuten kurkusta, porkkanoista, avokadosta ja sienistä, käärittynä merileväkääreeseen ja tarjoiltuna erilaisten makuisten kastikkeiden kanssa. Ne voidaan valmistaa joko keitetyistä tai raaoista vihanneksista, ja niistä tulee loistava ateria lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi. Rapeiden vihannesten ja makuisten kastikkeiden yhdistelmä tekee kasvissushiburritoista loistavan tavan saada terveellinen ateria, joka on myös herkullinen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 1 kuppi keitettyjä mustia papuja
  • 2 avokadoa, kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia kuutioitua punasipulia
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 4 isoa nori-arkkia
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa sushiriisi, mustat pavut, avokado, paprika, kurkku, sipuli ja korianteri. Sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/4 sushi-riisiseoksesta norilevylle ja levitä se suorakaiteen muotoiseksi, jätä pieni reuna reunojen ympärille.
  • Step 3
    Taita nori-arkki seoksen päälle ja rullaa se tiukasti rullalle, paina kevyesti alas, jotta reunat tiivistyvät.
  • Step 4
    Toista loput norilevyt ja täyte.
  • Step 5
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike ja seesaminsiemenet. Tarjoa sushi-burritot soijakastikeseoksen kanssa dippaukseen.

Comments

More recipes