Home > Recipe >  Kasvissushi-burritot

Kasvissushi-burritot

Kasvissushiburritot ovat herkullinen ja terveellinen tapa nauttia sushityylistä ateriaa. Ne on valmistettu sushi-laatuisista vihanneksista, kuten kurkusta, porkkanoista, avokadosta ja sienistä, käärittynä merileväkääreeseen ja tarjoiltuna erilaisten makuisten kastikkeiden kanssa. Ne voidaan valmistaa joko keitetyistä tai raaoista vihanneksista, ja niistä tulee loistava ateria lounaaksi, illalliseksi tai välipalaksi. Rapeiden vihannesten ja makuisten kastikkeiden yhdistelmä tekee kasvissushiburritoista loistavan tavan saada terveellinen ateria, joka on myös herkullinen.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kuppi keitettyä sushiriisiä
  • 1 kuppi keitettyjä mustia papuja
  • 2 avokadoa, kuutioituna
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia kuutioitua kurkkua
  • 1/4 kuppia kuutioitua punasipulia
  • 1/4 kuppia hienonnettua korianteria
  • 4 isoa nori-arkkia
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa sushiriisi, mustat pavut, avokado, paprika, kurkku, sipuli ja korianteri. Sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoittunut.
  • Step 2
    Aseta nori-arkki tasaiselle alustalle. Levitä 1/4 sushi-riisiseoksesta norilevylle ja levitä se suorakaiteen muotoiseksi, jätä pieni reuna reunojen ympärille.
  • Step 3
    Taita nori-arkki seoksen päälle ja rullaa se tiukasti rullalle, paina kevyesti alas, jotta reunat tiivistyvät.
  • Step 4
    Toista loput norilevyt ja täyte.
  • Step 5
    Sekoita pienessä kulhossa soijakastike ja seesaminsiemenet. Tarjoa sushi-burritot soijakastikeseoksen kanssa dippaukseen.

Comments

More recipes

Lammas- ja pinaatticurry

Lamb and Spinach Curry on herkullinen intialaistyylinen curryruoka, jossa yhdistyy lampaan arkuus mausteiden ja pinaatin makuun.

Mongolian naudanliha

Mongolian Beef on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Nepalin Momos

Nepalilaiset momosit ovat eräänlainen nyytti, joka on suosittu Nepalissa ja monissa muissa Etelä-Aasian osissa.

Thai basilika kanaa

Thaimaan basilikakana on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Kukkakaali Curry

Kukkakaali Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu keitetystä kukkakaalista, mausteista ja erilaisista vihanneksista.

Korean naudanliha Bulgogi

Korean naudanliha bulgogi on suosittu ruokalaji, joka on peräisin Etelä-Koreasta.

Japanilainen Shabu-Shabu

Japanilainen Shabu-Shabu on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu ohuiksi viipaleista naudanlihasta ja vihanneksista, jotka on keitetty kuumassa kattilassa kombu dashi -liemessä.