Home > Recipe >  Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana. Se on valmistettu yhdistelmästä ainesosia, kuten sieniä, bambunversoja, tofua, munia ja etikkaa, ja se on maustettu mausteisten ja happamien mausteiden sekoituksella. Keiton mausteisuus voi vaihdella ravintolan tai keiton mukaan. Se tarjoillaan usein valkoisen riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl valkoista sokeria
  • 1/2 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl chilikastiketta
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/4 kuppia viipaloituja bambunversoja
  • 1/4 kuppia tofua, kuutioituna
  • 1 muna, kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kattilassa kanaliemi, soijakastike, riisiviinietikka, maissitärkkelys, seesamiöljy, inkivääri, sokeri, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon chilikastike, vihreä sipuli, sienet, bambunversot, tofu ja muna. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Tarjoile kuuma ja hapan keitto kuumana höyrytetyn riisin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on pakko kokeilla. Maukas keitto täynnä sieniä, tofua ja kananmunaa suolaisessa liemessä. Täydellinen mihin tahansa tilaisuuteen!
Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on herkullista! Täydellinen tasapaino lämmön ja happaman maun ja kaikkien uskomattomien aromien kanssa tekee siitä perheen suosikin. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen kuuma ja hapan keitto on hämmästyttävä ruokalaji! Se on kermainen, täynnä maukkaita ja mausteisia ainesosia ja täydellinen mukavuusruoka kylmään päivään. Pakollinen kokeilu!

More recipes

Kookoscurry-linssikeitto

Coconut Curry -linssikeitto on maukas ja ravitseva keitto, joka on täynnä terveellisiä ainesosia.

Rapea oranssi tofu

Crispy Orange Tofu on herkullinen kiinalainen ruokalaji, joka koostuu friteeratuista tofukuutioista makeassa ja suolaisessa appelsiinikastikkeessa.

Intialainen kana Biryani

Indian Chicken Biryani on tuoksuva ja maukas ruokalaji, joka on suosikki Intiassa ja ympäri maailmaa.

Curry kasviskeitto

Curry Vegetable Soup on runsas ja maukas keitto, joka on valmistettu sekoitus vihanneksia, currymausteita ja liemeä.

Vietnamilainen karamelli porsaan riisin kanssa

Vietnamilainen karamelliporsa riisin kanssa on lohdullinen ja maukas ruokalaji, joka on suosittu kaikkialla Vietnamissa.

Kasvis Tempura

Vegetable Tempura on japanilainen ruokalaji, joka koostuu kevyesti taikinasta, friteeratuista vihanneksista.

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.

Paistettua parsakaalia & sieniä

Paistettu parsakaali & sienet on herkullinen ja helppo valmistaa.

Vegaaninen porkkana- ja kookoscurry

Vegan Carrot and Coconut Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, jossa yhdistyvät makeat porkkanat tuoksuvaan maustesekoitukseen ja kermaiseen kookosmaitoon.