Home > Recipe >  Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana. Se on valmistettu yhdistelmästä ainesosia, kuten sieniä, bambunversoja, tofua, munia ja etikkaa, ja se on maustettu mausteisten ja happamien mausteiden sekoituksella. Keiton mausteisuus voi vaihdella ravintolan tai keiton mukaan. Se tarjoillaan usein valkoisen riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl valkoista sokeria
  • 1/2 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl chilikastiketta
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/4 kuppia viipaloituja bambunversoja
  • 1/4 kuppia tofua, kuutioituna
  • 1 muna, kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kattilassa kanaliemi, soijakastike, riisiviinietikka, maissitärkkelys, seesamiöljy, inkivääri, sokeri, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon chilikastike, vihreä sipuli, sienet, bambunversot, tofu ja muna. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Tarjoile kuuma ja hapan keitto kuumana höyrytetyn riisin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on pakko kokeilla. Maukas keitto täynnä sieniä, tofua ja kananmunaa suolaisessa liemessä. Täydellinen mihin tahansa tilaisuuteen!
Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on herkullista! Täydellinen tasapaino lämmön ja happaman maun ja kaikkien uskomattomien aromien kanssa tekee siitä perheen suosikin. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen kuuma ja hapan keitto on hämmästyttävä ruokalaji! Se on kermainen, täynnä maukkaita ja mausteisia ainesosia ja täydellinen mukavuusruoka kylmään päivään. Pakollinen kokeilu!

More recipes

Kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla

Tämä kasvissushivoileipä avokadolla ja porkkanoilla on herkullinen ja terveellinen lounas- tai illallisvaihtoehto.

Yksinkertainen kana curry

Simple Chicken Curry on nopea ja helppo resepti, joka voidaan valmistaa vain muutamasta ainesosasta.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Paahdettu kukkakaali-curry

Paahdettu kukkakaalicurry on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti kasvissyöjille ja lihansyöjille.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi Curry on suosittu ja herkullinen intialainen ruokalaji.

Crockpot Ginger Porsaan

Crockpot Ginger Pork on herkullinen, hitaasti kypsennetty ruokalaji, joka valmistetaan yhdistämällä sianlihaa, inkivääriä, valkosipulia ja monia muita aineksia.

Intialainen Naan

Intialainen naan on perinteinen litteäleipä, joka on suosittu Intiassa ja muualla Etelä-Aasiassa.