Home > Recipe >  Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto

Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on suosittu ja maukas kiinalainen keitto, joka tarjoillaan tyypillisesti alkupalana. Se on valmistettu yhdistelmästä ainesosia, kuten sieniä, bambunversoja, tofua, munia ja etikkaa, ja se on maustettu mausteisten ja happamien mausteiden sekoituksella. Keiton mausteisuus voi vaihdella ravintolan tai keiton mukaan. Se tarjoillaan usein valkoisen riisin kanssa.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia kanalientä
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl riisiviinietikkaa
  • 2 ruokalusikallista maissitärkkelystä
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl valkoista sokeria
  • 1/2 tl jauhettua mustapippuria
  • 1/2 tl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl chilikastiketta
  • 2 rkl hienonnettua vihreää sipulia
  • 1/2 kuppia viipaloituja sieniä
  • 1/4 kuppia viipaloituja bambunversoja
  • 1/4 kuppia tofua, kuutioituna
  • 1 muna, kevyesti vatkattuna

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kattilassa kanaliemi, soijakastike, riisiviinietikka, maissitärkkelys, seesamiöljy, inkivääri, sokeri, mustapippuri ja valkosipulijauhe. Kuumenna kiehuvaksi keskilämmöllä.
  • Step 2
    Alenna lämpöä ja sekoita joukkoon chilikastike, vihreä sipuli, sienet, bambunversot, tofu ja muna. Hauduta 10 minuuttia välillä sekoittaen.
  • Step 3
    Tarjoile kuuma ja hapan keitto kuumana höyrytetyn riisin kanssa.

Comments

Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on pakko kokeilla. Maukas keitto täynnä sieniä, tofua ja kananmunaa suolaisessa liemessä. Täydellinen mihin tahansa tilaisuuteen!
Anonymous
,
Kiinalainen kuuma ja hapan keitto on herkullista! Täydellinen tasapaino lämmön ja happaman maun ja kaikkien uskomattomien aromien kanssa tekee siitä perheen suosikin. Pakollinen kokeilu!
Anonymous
,
Tämä kiinalainen kuuma ja hapan keitto on hämmästyttävä ruokalaji! Se on kermainen, täynnä maukkaita ja mausteisia ainesosia ja täydellinen mukavuusruoka kylmään päivään. Pakollinen kokeilu!

More recipes

Kasvis Maki Sushi

Kasvis Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääraaka-aineina ovat kasvikset.

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Kasvissushi-riisinuudelikulho

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on herkullinen ja terveellinen ateria, joka sopii niin kasvissyöjille kuin lihansyöjillekin.

Hapanimelä kana

Sweet and Sour Chicken on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä.

Thai basilika naudanliha

Thai Basil Beef on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Vegaaninen sushivoileipä

Vegan Sushi Sandwich on herkullinen, terveellinen ja helposti valmistava voileipä, joka sopii erinomaisesti nopeaan ateriaan tai välipalaan.

Vegaaninen pinaatti, bataatti ja kikhernecurry

Vegaaninen pinaatti-, bataatti- ja kikhernecurry on herkullinen, ravitseva ja helppo valmistaa vegaaninen curry.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Mausteinen korealaistyylinen sianliha

Mausteinen korealaistyylinen sianliha on suosittu ruokalaji korealaisessa keittiössä.