Home > Recipe >  Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji. Se on valmistettu tuoksuvasta sekoituksesta mausteita, vihanneksia ja kookosmaitoa, joka varmasti kiehtoo makuhermojasi. Tämä kermainen curry on loistava tapa nauttia erilaisista terveellisistä vihanneksista, ja se voidaan tarjoilla joko riisin tai naanin kanssa. Kasvis Korma Curry on täydellinen ruokalaji viihtyisään illanviettoon tai vieraiden viihdyttämiseen!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl garam masalaa
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1 kuppi kasvislientä
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssia) tölkki maissia, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (15 unssi) purkki herneitä, valutettu ja huuhdeltu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, korianteri, kumina, garam masala, kurkuma ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kasvisliemi, tomaatit, kikherneet, vihreät pavut, maissi ja herneet. Hauduta 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja kastike paksuuntunut.
  • Step 4
    Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
"Kasvis Korma Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji! Makeiden ja suolaisten makujen sekoitus mausteista ja vihanneksista on täydellinen ja uskomattoman tyydyttävä. Kaikki perheeni rakastavat sitä!"

More recipes

Kalmari Nigiri Sushi

Squid Nigiri Sushi on suosittu sushityyppi Japanissa.

Papu- ja bataatticurry

Bean and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä mustia papuja, bataatteja ja erilaisia ​​mausteita.

Thaimaan paistettua riisiä basilikan ja chilin kera

Thaimaan paistettu riisi basilikalla ja chilillä on herkullinen ja maukas ruokalaji, joka on täynnä tuoreita ja suolaisia ​​aineksia.

Vegaaninen bataatti- ja lehtikaalicurry

Vegan Sweet Potato and Kale Curry on herkullinen ja terveellinen vegaaniruoka.

Tandoori Chicken Curry

Tandoori Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät tandoorikanan klassiset maut maukkaaseen currykastikkeeseen.

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella

Kiinalainen munakoiso valkosipulikastikkeella on suosittu kiinalainen ruokalaji, joka koostuu suolaisessa valkosipulikastikkeessa keitetystä munakoisosta.

Intialainen Naan-leipä

Indian Naan Bread on eräänlainen flatbread, joka on suosittu Intiassa, Pakistanissa ja muissa Etelä-Aasian maissa.

Tofu Katsu Curry

Tofu Katsu Curry on suosittu vegaaniystävällinen ruokalaji, joka on peräisin Japanista.

Miso Udon -nuudelikeitto

Miso Udon Noodle Soup on perinteinen japanilainen ruokalaji, jossa udon-nuudelit yhdistetään misopastasta valmistettuun liemeen.