Home > Recipe >  Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji. Se on valmistettu tuoksuvasta sekoituksesta mausteita, vihanneksia ja kookosmaitoa, joka varmasti kiehtoo makuhermojasi. Tämä kermainen curry on loistava tapa nauttia erilaisista terveellisistä vihanneksista, ja se voidaan tarjoilla joko riisin tai naanin kanssa. Kasvis Korma Curry on täydellinen ruokalaji viihtyisään illanviettoon tai vieraiden viihdyttämiseen!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl garam masalaa
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1 kuppi kasvislientä
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssia) tölkki maissia, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (15 unssi) purkki herneitä, valutettu ja huuhdeltu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, korianteri, kumina, garam masala, kurkuma ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kasvisliemi, tomaatit, kikherneet, vihreät pavut, maissi ja herneet. Hauduta 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja kastike paksuuntunut.
  • Step 4
    Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
"Kasvis Korma Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji! Makeiden ja suolaisten makujen sekoitus mausteista ja vihanneksista on täydellinen ja uskomattoman tyydyttävä. Kaikki perheeni rakastavat sitä!"

More recipes

Jamaikan curry-kanaa

Jamaican Curry Chicken on perinteinen ruokalaji Karibian saarelta Jamaikasta.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Vietnamilainen karamellikana

Vietnamilainen karamellikana on perinteinen ruokalaji, joka on peräisin Vietnamin maasta.

Ankerias Avocado Roll Sushi

Eel Avocado Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, jonka pääainesosina ankerias ja avokado ovat.

Lohi Maki Sushi

Salmon Maki Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tuoreesta lohesta, riisistä ja merilevästä.

Gyoza Roll Sushi

Gyoza Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on peräisin Japanista.

Katkarapu ja kikherne curry

Katkaravun ja kikherneen curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji.

Japanilainen munavaahto

Japanese Egg Custard on perinteinen japanilainen jälkiruoka, joka valmistetaan kananmunista, sokerista ja maidosta.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rasvaisesta tonnikalasta tai torosta ja hienonnetusta sipulista.