Home > Recipe >  Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji. Se on valmistettu tuoksuvasta sekoituksesta mausteita, vihanneksia ja kookosmaitoa, joka varmasti kiehtoo makuhermojasi. Tämä kermainen curry on loistava tapa nauttia erilaisista terveellisistä vihanneksista, ja se voidaan tarjoilla joko riisin tai naanin kanssa. Kasvis Korma Curry on täydellinen ruokalaji viihtyisään illanviettoon tai vieraiden viihdyttämiseen!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl garam masalaa
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1 kuppi kasvislientä
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssia) tölkki maissia, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (15 unssi) purkki herneitä, valutettu ja huuhdeltu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, korianteri, kumina, garam masala, kurkuma ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kasvisliemi, tomaatit, kikherneet, vihreät pavut, maissi ja herneet. Hauduta 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja kastike paksuuntunut.
  • Step 4
    Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
"Kasvis Korma Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji! Makeiden ja suolaisten makujen sekoitus mausteista ja vihanneksista on täydellinen ja uskomattoman tyydyttävä. Kaikki perheeni rakastavat sitä!"

More recipes

Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on eräänlainen sushi, joka valmistetaan rasvaisesta tonnikalasta tai torosta ja hienonnetusta sipulista.

Lammas- ja pinaatticurry

Lamb and Spinach Curry on herkullinen intialaistyylinen curryruoka, jossa yhdistyy lampaan arkuus mausteiden ja pinaatin makuun.

Sekoitettu kasviscurry

Sekakasviscurry on maukas ja terveellinen ruokalaji.

Rapea Tofu Sekoita

Crispy Tofu Stir-Fry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, jossa tofu yhdistyy erilaisiin vihanneksiin, mausteisiin ja kastikkeisiin.

Kasvissushirullat

Kasvissushirullat ovat eräänlainen sushi, jonka pääainesosina ovat erilaiset vihannekset raa'an kalan sijaan.

Aasialaistyyliset salaattikääreet

Aasialaistyyliset salaattikääreet ovat herkullisia, terveellisiä ja helposti valmistavia ruokia, jotka voidaan räätälöidä erilaisilla makuilla.

Indonesian Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on suosittu ruokalaji Indonesiassa.

Vietnamilainen Banh Xeo

Banh Xeo on perinteinen vietnamilainen suolainen kakku, joka on valmistettu riisijauhosta, kurkumajauheesta ja täytetty sianlihan, katkarapujen ja pavuniduilla.