Home > Recipe >  Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry

Kasvis Korma Curry on herkullinen ja lohdullinen intialainen ruokalaji. Se on valmistettu tuoksuvasta sekoituksesta mausteita, vihanneksia ja kookosmaitoa, joka varmasti kiehtoo makuhermojasi. Tämä kermainen curry on loistava tapa nauttia erilaisista terveellisistä vihanneksista, ja se voidaan tarjoilla joko riisin tai naanin kanssa. Kasvis Korma Curry on täydellinen ruokalaji viihtyisään illanviettoon tai vieraiden viihdyttämiseen!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 tl raastettua inkivääriä
  • 2 tl jauhettua korianteria
  • 2 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl garam masalaa
  • 1/2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria
  • 1 kuppi kasvislientä
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 (15 unssi) purkki kikherneitä valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna
  • 1 (15 unssia) tölkki maissia, valutettu ja huuhdeltu
  • 1 (15 unssi) purkki herneitä, valutettu ja huuhdeltu

Directions

  • Step 1
    Kuumenna öljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, korianteri, kumina, garam masala, kurkuma ja cayennepippuri ja keitä 1 minuutti, kunnes tuoksuvat.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kasvisliemi, tomaatit, kikherneet, vihreät pavut, maissi ja herneet. Hauduta 15 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä ja kastike paksuuntunut.
  • Step 4
    Tarjoile lämpimänä keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
"Kasvis Korma Curry on herkullinen ja maukas ruokalaji! Makeiden ja suolaisten makujen sekoitus mausteista ja vihanneksista on täydellinen ja uskomattoman tyydyttävä. Kaikki perheeni rakastavat sitä!"

More recipes

Porkkana Curry

Porkkana Curry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka on valmistettu porkkanoista, mausteista ja muista aineksista, kuten sipulista, valkosipulista ja inkivääristä.

Mango Curry

Mango Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu kypsistä mangoista, mausteista ja kookosmaidosta.

Merisiili Nigiri Sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on perinteinen sushiruoka Japanista.

Katkarapu ja kikherne curry

Katkaravun ja kikherneen curry on herkullinen ja maukas intialainen ruokalaji.

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry

Vegaaninen lehtikaali ja kookoscurry on maukas ja ravitseva vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illalliseen.

Tikka Masala Curry

Tikka Masala Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka valmistetaan kermaisesta tomaattipohjaisesta kastikkeesta, johon on sekoitettu mausteita, kuten garam masalaa, inkivääriä, valkosipulia ja chiliä.

Hapanimelä tofu

Hapanimelä tofu on herkullinen ja terveellinen kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä lisukkeena tai pääruokana.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Katkarapu- ja kasvispaistetta

Shrimp & Veggie Stir-Fry on herkullinen ja terveellinen ruokalaji, joka valmistuu muutamassa minuutissa.