Home > Recipe >  Kasvissushi-kevätrullat

Kasvissushi-kevätrullat

Kasvissushikevätrullat ovat kevyt ja terveellinen välipala tai alkupala, joka sopii täydellisesti juhliin tai kokouksiin. Ne valmistetaan käärimällä erilaisia ​​vihanneksia, kuten porkkanaa, kurkkua ja avokadoa, sushiriisin kanssa ja käärimällä ne nori-merilevään. Sämpylät voidaan tarjoilla erilaisten dippikastikkeiden kanssa tai nauttia sellaisenaan. Rapeiden vihannesten, tahmean sushiriisin ja suolaisen merileväkääreen yhdistelmä tekee näistä sämpylistä loistavan tavan saada ravintoa hauskalla ja maukkaalla tavalla.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 1/2 kuppia riisiviinietikkaa
  • 1/4 kuppia sokeria
  • 1/4 tl suolaa
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1/2 avokadoa ohuiksi viipaleina
  • 1/2 kurkkua kuorittuna ja ohuiksi viipaleina
  • 1/2 kuppia marinoitua porkkanaa ja daikon retiisiä kuutioituna
  • 1/4 kuppia marinoitua inkivääriä kuutioituna
  • 1/4 kuppia seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Sekoita pienessä kattilassa riisietikka, sokeri ja suola. Kuumenna miedolla lämmöllä ja sekoita, kunnes sokeri on liuennut. Ota pois lämmöltä ja anna jäähtyä.
  • Step 2
    Aseta yksi noriarkki sushimatolle tai leikkuulaudalle. Levitä 1/4 kupillista keitettyä sushiriisiä levylle jättäen 1 tuuman reunan yläosaan. Aseta muutama siivu avokadoa, kurkkua, marinoitua porkkanaa ja daikonia sekä marinoitua inkivääriä riviin riisin keskelle.
  • Step 3
    Rullaa kevätrulla käyttämällä sushimattoa, joka rullaa nori ylös ja täytteen ympärille ja paina tiukasti kiinni. Sivele norin pinta ohuella kerroksella etikkaseosta ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.
  • Step 4
    Toista muiden ainesten kanssa, kunnes sinulla on 4 kevätrullaa. Leikkaa jokainen rulla 8 osaan ja tarjoile soijakastikkeen ja wasabin kanssa.

Comments

More recipes

Hapanimelä tofu

Hapanimelä tofu on herkullinen ja terveellinen kiinalainen ruokalaji, joka tarjoillaan yleensä lisukkeena tai pääruokana.

Kasvispaistettua riisiä

Kasvispaistettu riisi on ruokalaji, joka on suosittu Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä.

Uramaki Roll Sushia

Uramaki Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on kääritty nurinpäin.

Seesami-kana paistaa

Sesame Chicken Stir-Fry on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Vegaaninen mausteinen tonnikalasushirulla

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll on vegaaniystävällinen vaihtoehto perinteisille sushirullille.

Kasvissushi-käsipiirakkaa

Kasvissushikäsipiirakat ovat herkullinen ja kätevä tapa nauttia sushia tien päällä.

Naudan ja parsakaalin paistaminen

Naudanliha ja parsakaali Stir-Fry on klassinen kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, jota on muokattu monissa kulttuureissa ympäri maailmaa.

Kukkakaalia ja peruna currya

Kukkakaali- ja perunacurry on maukas ja runsas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Japanilaistyyliset Ramen-nuudelit

Japanilaistyyliset ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista ja on nykyään suosittu maailmanlaajuisesti.