Home > Recipe >  Vihreä papu curry

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Se on valmistettu tuoreista vihreistä papuista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja monista muista ainesosista. Vihreät pavut kypsennetään maukkaassa currykastikkeessa, joka on sekä kermainen että mausteinen. Tämä ruokalaji on vegaaniystävällinen ja se voidaan helposti muokata sopivaksi kaikkiin ruokavalion mieltymyksiin. Green Bean Curry on loistava tapa lisätä ainutlaatuista käännettä mihin tahansa ateriaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl garam masalaa
  • 1 tl kuminaa
  • 1/2 tl kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, garam masala, kumina, kurkuma ja cayennepippuri (jos käytät). Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit, paprika ja vihreät pavut. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 8-10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä vihreä papu curry on maukas, proteiinipakattu ruokalaji. Se on helppo valmistaa ja siinä on herkullinen, aromaattinen maku. Mausteet tuovat vihannesten maun todella esiin. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi

Thaimaalainen ananaspaistettu riisi on suosittu thaimaalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ananaksen makeat ja suolaiset maut sekä paistetun riisin klassiset maut.

Punajuuri Curry

Punajuuricurry on perinteinen intialainen ruokalaji, joka valmistetaan keittämällä kuutioitu punajuuri mausteseoksessa sipulia, tomaatteja, valkosipulia ja inkivääriä.

Thai Curry

Thai curry on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Curry riisi

Curry Rice on suosittu lohiruoka Japanissa.

Indonesialainen paistettu tempeh

Indonesian Fried Tempeh on suosittu kasvisruoka Indonesiassa.

Kookos-kasvis curry

Coconut Vegetable Curry on maukas ja tuoksuva ruokalaji, joka on valmistettu erilaisista vihanneksista, jotka on keitetty kermaisessa kookospohjaisessa kastikkeessa.

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry

Vegaaninen kikherneen ja lehtikaalin kookoscurry on vegaaninen curryruoka, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl on herkullinen ja terveellinen sushikulhoresepti, joka sopii mainiosti kevyeksi ateriaksi tai välipalaksi.

Vegaaninen kurkku-sushirulla

Vegan Cucumber Sushi Roll on herkullinen kasvipohjainen sushirulla, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä ja herkullista vegaanista vaihtoehtoa perinteiselle sushille.