Home > Recipe >  Vihreä papu curry

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Se on valmistettu tuoreista vihreistä papuista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja monista muista ainesosista. Vihreät pavut kypsennetään maukkaassa currykastikkeessa, joka on sekä kermainen että mausteinen. Tämä ruokalaji on vegaaniystävällinen ja se voidaan helposti muokata sopivaksi kaikkiin ruokavalion mieltymyksiin. Green Bean Curry on loistava tapa lisätä ainutlaatuista käännettä mihin tahansa ateriaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl garam masalaa
  • 1 tl kuminaa
  • 1/2 tl kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, garam masala, kumina, kurkuma ja cayennepippuri (jos käytät). Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit, paprika ja vihreät pavut. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 8-10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä vihreä papu curry on maukas, proteiinipakattu ruokalaji. Se on helppo valmistaa ja siinä on herkullinen, aromaattinen maku. Mausteet tuovat vihannesten maun todella esiin. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Vegaaninen kukkakaali-curry

Vegan Cauliflower Curry on herkullinen ja ravitseva vegaaninen curryruoka, joka on valmistettu kukkakaalista, sipulista, valkosipulista ja mausteista.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Kikherne & pinaatti curry

Kikherne- ja pinaatticurry on intialainen ruokalaji, joka on valmistettu maustesekoituksesta, tuoreesta pinaatista ja kikherneistä.

Vegaaninen kukkakaali ja peruna curry

Vegaaninen kukkakaali- ja perunacurry on herkullinen ja ravitseva vegaaniruoka, joka on valmistettu lohdullisista ja mausteisista mausteista.

Teriyaki-kanakulhot

Teriyaki Chicken Bowls on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu marinoidusta kanasta, joka tarjoillaan riisin ja vihannesten päällä.

Kasvissyöjä kikherne- ja pinaatticurrya

Kasvissyöjä Kikherne- ja pinaatticurry on helppo ja maukas ruokalaji, joka miellyttää niin kasvissyöjiä kuin lihansyöjiäkin.

Filippiiniläinen Lumpia

Filipino Lumpia on suosittu filippiiniläinen ruokalaji, joka on peräisin Filippiineiltä.

Kasvissushi-munkki

Vegetarian Sushi Donut on ainutlaatuinen ja herkullinen japanilainen ruokalaji, joka on luotu yhdistämällä perinteiset sushi-ainekset donitsin makuun.

Indonesian Gudeg

Gudeg on perinteinen indonesialainen ruokalaji, joka on valmistettu kookosmaidossa ja mausteissa keitetystä nuoresta jakkipuusta.