Home > Recipe >  Vihreä papu curry

Vihreä papu curry

Green Bean Curry on maukas intialainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla pääruokana tai lisukkeena. Se on valmistettu tuoreista vihreistä papuista, sipulista, valkosipulista, inkivääristä, mausteista ja monista muista ainesosista. Vihreät pavut kypsennetään maukkaassa currykastikkeessa, joka on sekä kermainen että mausteinen. Tämä ruokalaji on vegaaniystävällinen ja se voidaan helposti muokata sopivaksi kaikkiin ruokavalion mieltymyksiin. Green Bean Curry on loistava tapa lisätä ainutlaatuista käännettä mihin tahansa ateriaan.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sipuli kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1 rkl raastettua inkivääriä
  • 1 tl garam masalaa
  • 1 tl kuminaa
  • 1/2 tl kurkumaa
  • 1/4 tl cayennepippuria (valinnainen)
  • 1 (14 unssi) purkki kuutioituja tomaatteja
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1 (15 unssi) purkki vihreitä papuja valutettuna ja huuhdeltuna

Directions

  • Step 1
    Kuumenna oliiviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja paista kunnes se pehmenee, noin 5 minuuttia.
  • Step 2
    Lisää valkosipuli, inkivääri, garam masala, kumina, kurkuma ja cayennepippuri (jos käytät). Keitä 1 minuutti jatkuvasti sekoittaen.
  • Step 3
    Lisää kuutioidut tomaatit, paprika ja vihreät pavut. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 8-10 minuuttia, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
  • Step 4
    Tarjoile halutessasi keitetyn riisin tai naan-leivän kanssa.

Comments

Anonymous
,
Tämä vihreä papu curry on maukas, proteiinipakattu ruokalaji. Se on helppo valmistaa ja siinä on herkullinen, aromaattinen maku. Mausteet tuovat vihannesten maun todella esiin. Suosittelen lämpimästi!

More recipes

Intialainen Butternut Squash Curry

Indian Butternut Squash Curry on suosittu kasvisruoka Intiasta.

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Kana- ja bataatticurrya

Chicken and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illan ateriaan.

Sitruunaruoho naudan nuudelikulho

Lemongrass Beef Noodle Bowl on herkullinen ja ravitseva ateria, joka sopii täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan.

Vegaaninen kookoscurry tofulla

Vegaaninen kookoscurry tofulla on herkullinen, maukas ja terveellinen vegaaniruoka.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Kiinalainen Lo Mein

Kiinalainen Lo Mein on suosittu ja herkullinen Kiinasta peräisin oleva ruokalaji.

Ebi Sushi

Ebi Sushi on japanilainen sushiravintola, joka sijaitsee Portlandissa, Oregonissa.

Vegaaninen peruna curry

Vegan Potato Curry on maukas ja terveellinen vegaaniruoka, joka sopii kaikkiin tilaisuuksiin.