Home > Recipe >  Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot

Vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat suosittu ja herkullinen ruokalaji, joka tarjoillaan usein pääruokana. Ne koostuvat yleensä riisinuudeleista, joiden päällä on erilaisia ​​tuoreita vihanneksia, yrttejä ja proteiineja. Nämä ruoat tarjoillaan tyypillisesti makean, hapan ja mausteisen kastikkeen kanssa, kuten Nuoc Cham, joka on valmistettu kalakastikkeesta, sokerista ja limettimehusta. Nämä kulhot voidaan räätälöidä mihin tahansa makuun, ja ne ovat loistava tapa nauttia kevyestä, terveellisestä ja maukkaasta ateriasta.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloa vermicelliriisinuudeleita
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 kiloa jauhettua sianlihaa, naudanlihaa tai kalkkunaa
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 1 rkl sokeria
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 1/2 kuppia pilkottuna valkosipulia
  • 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta korianteria
  • 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta minttua
  • 1/2 kuppia hienonnettua tuoretta basilikaa
  • 1/4 kuppia hienonnettuja paahdettuja maapähkinöitä
  • 1/4 kuppia pilkottuna vihreää sipulia
  • 1 lime, leikattu viipaleiksi

Directions

  • Step 1
    Kuumenna iso kattila vettä kiehuvaksi. Lisää vermicelli-nuudelit ja keitä pehmeiksi, noin 4-5 minuuttia. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa keskilämmöllä. Lisää jauhettu sianliha, naudanliha tai kalkkuna ja keitä, kunnes se ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja keitä 1 minuutti.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon kalakastike ja sokeri. Lisää paprika ja sipuli ja paista kypsiksi, noin 3 minuuttia.
  • Step 4
    Lisää keitetyt nuudelit pannulle ja sekoita. Jaa nuudelit 4 kulhoon ja ripottele päälle korianteria, minttua, basilikaa, maapähkinöitä, vihreää sipulia ja limettiviipaleita.

Comments

Anonymous
,
Kertakaikkisen herkullista! Suolainen grillattu sianliha, rapeita vihanneksia ja kirpeä kastike tässä vietnamilaistyylisessä kulhossa tekevät siitä hämmästyttävän aterian. Erittäin suositeltavaa!
Anonymous
,
Vietnamilaistyyliset Vermicelli Bowls ovat herkullinen ja terveellinen illallinen! Mausteinen sitruunaruoho-seesamikastike on niin täynnä makua. Täydellinen tapa piristää mitä tahansa arki-illallista. Suosittelen!
Anonymous
,
Nämä vietnamilaistyyliset vermicellikulhot ovat herkullisia, helposti valmistavia ruokia! Makeat ja mausteiset maut luovat maku- ja rakennekerroksia, jotka sopivat täydellisesti mihin tahansa viikon iltaan. Suosittelen!

More recipes

Vietnamilaistyyliset kevätrullat

Vietnamilaistyyliset kevätrullat ovat suosittu välipala ja alkupala vietnamilaisessa keittiössä.

Dal Makhani Curry

Dal makhani on intialainen kokonaisia ​​mustia linssejä, munuaispapuja ja kermaa sisältävä ruokalaji.

Vegaaninen kookoscurry tofulla

Vegaaninen kookoscurry tofulla on herkullinen, maukas ja terveellinen vegaaniruoka.

Lohi Nigiri Sushi

Lohenigiri-sushi on suosittu sushilaji Japanissa.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.

Vietnamilainen Pho-nuudelikeitto

Vietnamilainen Pho Noodle Soup on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, josta on tullut kansainvälinen suosikki.

Kasvissyöjä Sushi Sashimi Bowl

Kasvissushi Sashimi Bowl on herkullinen ja terveellinen japanilainen ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia, riisiä ja muita ainesosia maukkaan aterian luomiseksi.

Tonnikala-kurkkurullasushia

Tonnikala-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, joka yhdistää kaksi klassista makua yhdeksi herkulliseksi annokseksi.

Tonnikala Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on eräänlainen sushirulla, joka on valmistettu tonnikalan ja majoneesin yhdistelmästä.