Home > Recipe >  California Roll Sushi

California Roll Sushi

California Roll on eräänlainen sushi, joka on valmistettu avokadosta, kurkusta ja rapuista (tai rapujäljitelmistä), jotka on kääritty nori- ja etikkariisilevyyn. Se rullataan yleensä nurinpäin niin, että nori on sisäpuolella ja riisi ulkopuolella. Se tarjoillaan usein soijakastikkeen ja marinoidun inkiväärin kanssa. California Roll on yksi suosituimmista sushityypeistä Yhdysvalloissa, ja se on usein ensimmäinen sushityyppi, jota monet ihmiset kokeilevat.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kuppia keitettyä sushiriisiä
  • 4 arkkia nori-merilevää
  • 1 avokado, viipaloitu
  • 1 kurkku suikaleiksi leikattuna
  • 4 unssia savustettua lohta suikaleiksi leikattuna
  • 4 unssia tuorejuustoa, leikattu nauhoiksi

Directions

  • Step 1
    Aseta noriarkki leikkuulaudalle tai sushimatolle. Kostuta kätesi vedellä ja levitä 1 kuppi keitettyä sushiriisiä norin päälle tasaisesti jättäen reunojen ympärille 1/2 tuuman reunuksen.
  • Step 2
    Asettele puolet avokado-, kurkku-, savulohi- ja tuorejuustosuikaleista sushiriisin päälle.
  • Step 3
    Taita nori täytteen päälle ja paina tiukasti yhteen.
  • Step 4
    Toista loput 3 arkkia noria, sushiriisiä ja täytteitä.

Comments

More recipes

Philadelphia Roll Sushi

Philadelphia Roll Sushi on suosittu sushirulla, joka on valmistettu savuslohen, tuorejuuston ja kurkun kanssa.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Kasvis punainen curry

Vegetable Red Curry on perinteinen thaimaalainen ruokalaji, joka valmistetaan erilaisista vihanneksista, kuten munakoisosta, bambunversoista, paprikoista, porkkanoista ja sienistä, haudutettuna maukkaassa punaisessa currykastikkeessa.

Unagi Don Sushi

Unagi Don Sushi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu grillatuista makeanveden ankeriaanfileistä, jotka tarjoillaan sushiriisin päällä.

Miso-keitto sushilla

Miso Soup on perinteinen japanilainen keitto, joka on valmistettu misopastasta, fermentoidusta soijapapupohjaisesta mausteesta ja dashista, kombusta (kuivattu rakkolevä) ja bonito-hiutaleista.

Japanilainen Miso-keitto

Miso-keitto on perinteinen japanilainen keitto, joka valmistetaan liemestä nimeltä "dashi" ja fermentoidusta tahnasta nimeltä "miso".

Szechuanin munakoiso

Szechuan Eggplant on klassinen kiinalainen paistettu ruokalaji, joka valmistetaan tavallisesti munakoisosta, valkosipulista, inkivääristä, Szechuanin chilitahnasta ja soijakastikkeesta.

Kiinalainen oranssi kana

Chinese Orange Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka tarjoillaan usein riisin tai nuudeleiden kanssa.

Vegaaninen kurkku-sushirulla

Vegan Cucumber Sushi Roll on herkullinen kasvipohjainen sushirulla, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät terveellistä ja herkullista vegaanista vaihtoehtoa perinteiselle sushille.