Home > Recipe >  Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan yleensä kanapaloista, jotka on friteerattu ja päällystetty makealla ja suolaisella kastikkeella, joka on valmistettu seesamitahnasta, soijakastikkeesta, sokerista, etikasta ja muista mausteista. Ruoka tarjoillaan yleensä paahdettujen seesaminsiementen kanssa ja tarjoillaan joko höyrytetyn tai paistetun riisin kanssa. Kiinalaista seesamikanaa tarjoillaan usein osana suurempaa kiinalaista ateriaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kuutioina
  • 1/3 kuppia maissitärkkelystä
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1/3 kuppia hunajaa
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa kuutioitu kana ja maissitärkkelys. Sekoita niin, että kana peittyy tasaisesti.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa tai wokissa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kana on kullanruskea ja kypsä.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon valkosipuli, hunaja, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy ja seesaminsiemenet. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes kastike on paksua ja kuplivaa.
  • Step 4
    Tarjoa seesamikana keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Herkullista kiinalaista seesamikanaa! Rapeaa päältä ja mureaa sisältä. Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista ja ehdottomasti perheen suosikki. Suosittelen!
Anonymous
,
Kiinalainen seesamikana on hitti! Seesamikastike oli täydellisen makea ja suolainen, kun taas kana oli mureaa ja mehukasta. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan!
Anonymous
,
Herkullinen! Tässä kiinalaisessa seesamikanassa on täydellinen tasapaino makean ja suolaisen välillä. Suosittelen kokeilemaan tätä ruokaa, se on suussa sulavaa!

More recipes

Lammas- ja pinaatticurry

Lamb and Spinach Curry on herkullinen intialaistyylinen curryruoka, jossa yhdistyy lampaan arkuus mausteiden ja pinaatin makuun.

Tempura Veggie Bowl

Tempura Veggie Bowl on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu kulhosta höyrytettyä valkoista riisiä, jonka päällä on erilaisia ​​vihanneksia, jotka on kevyesti paistettu ja paistettu tempurataikinassa.

Mieto intialainen curry

Mieto intialainen curry on eräs Intiassa suosittu currytyyppi.

Miso Marinoitu Lohi Sushi

Misomarinoitu lohisushi on sushityyppi, jossa käytetään misopastassa marinoitua lohta.

Japanilaiset Ramen-nuudelit

Japanilaiset Ramen-nuudelit ovat eräänlainen nuudeliruoka, joka on peräisin Japanista.

Vegaaninen punainen curry

Vegan Red Curry on suolainen ja mausteinen thai-tyylinen curryruoka, joka on valmistettu useista ainesosista, kuten kookosmaidosta, punaisesta currytahnasta ja vihanneksista.

Ankerias-kurkkurullasushia

Ankerias-kurkkurullasushi on eräänlainen sushirulla, jossa on grillattua ankeriaan ja kurkkua.

Mongolian naudanliha

Mongolian Beef on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji.

Japanilainen Ramen

Japanilainen ramen on eräänlainen nuudelikeitto, joka on peräisin Kiinasta, mutta siitä on tullut suosittu ruokalaji Japanissa.