Home > Recipe >  Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesami-kana

Kiinalainen seesamikana on suosittu ruokalaji kiinalaisessa keittiössä. Se valmistetaan yleensä kanapaloista, jotka on friteerattu ja päällystetty makealla ja suolaisella kastikkeella, joka on valmistettu seesamitahnasta, soijakastikkeesta, sokerista, etikasta ja muista mausteista. Ruoka tarjoillaan yleensä paahdettujen seesaminsiementen kanssa ja tarjoillaan joko höyrytetyn tai paistetun riisin kanssa. Kiinalaista seesamikanaa tarjoillaan usein osana suurempaa kiinalaista ateriaa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kuutioina
  • 1/3 kuppia maissitärkkelystä
  • 3 rkl kasviöljyä
  • 2 rkl jauhettua valkosipulia
  • 1/3 kuppia hunajaa
  • 3 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 3 ruokalusikallista riisiviinietikkaa
  • 2 rkl seesamiöljyä
  • 2 rkl seesaminsiemeniä

Directions

  • Step 1
    Yhdistä keskikokoisessa kulhossa kuutioitu kana ja maissitärkkelys. Sekoita niin, että kana peittyy tasaisesti.
  • Step 2
    Kuumenna kasviöljy isossa pannussa tai wokissa keskilämmöllä. Lisää kana ja keitä 5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kana on kullanruskea ja kypsä.
  • Step 3
    Sekoita joukkoon valkosipuli, hunaja, soijakastike, riisiviinietikka, seesamiöljy ja seesaminsiemenet. Keitä 3-4 minuuttia, kunnes kastike on paksua ja kuplivaa.
  • Step 4
    Tarjoa seesamikana keitetyn riisin tai nuudeleiden päällä.

Comments

Anonymous
,
Herkullista kiinalaista seesamikanaa! Rapeaa päältä ja mureaa sisältä. Täydellinen tasapaino makeaa ja suolaista ja ehdottomasti perheen suosikki. Suosittelen!
Anonymous
,
Kiinalainen seesamikana on hitti! Seesamikastike oli täydellisen makea ja suolainen, kun taas kana oli mureaa ja mehukasta. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan!
Anonymous
,
Herkullinen! Tässä kiinalaisessa seesamikanassa on täydellinen tasapaino makean ja suolaisen välillä. Suosittelen kokeilemaan tätä ruokaa, se on suussa sulavaa!

More recipes

Japanilainen kana Katsu Curry

Japanilainen kana Katsu Curry on suosittu ruokalaji Japanissa.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on suosittu sushirullaruoka Japanissa.

Nigiri Sushi

Nigiri-sushi on eräänlainen japanilainen sushi, joka koostuu palasta raakaa kalaa tai muita mereneläviä etikkariisin päällä.

Vegaaninen Butternut Squash Curry

Vegan Butternut Squash Curry on runsas ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti mihin tahansa illalliseen.

Peruna Curry

Peruna Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu mausteisessa, maukkaassa kastikkeessa keitetyistä perunoista.

Kasvispinaatti ja kikhernecurry

Kasvispinaatti- ja kikhernecurry on herkullinen, terveellinen ja maukas ruokalaji, joka sopii täydellisesti arki-illalliseen.

Kurpitsa & Kahviherne Curry

Kurpitsa- ja kikhernecurry on intialaistyylinen ruokalaji, joka on täynnä makua ja ravintoa.

Vietnam-tyylinen sianliha- ja riisikulho

Vietnamilaistyylinen porsaan ja riisikulho on perinteinen vietnamilainen ruokalaji, joka on valmistettu marinoidusta sianlihasta, riisistä ja monista muista ainesosista.

Papu- ja bataatticurry

Bean and Sweet Potato Curry on herkullinen ja ravitseva ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä mustia papuja, bataatteja ja erilaisia ​​mausteita.