Home > Recipe >  Thai basilika kanaa

Thai basilika kanaa

Thaimaan basilikakana on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistettua kanaa, valkosipulia, chilipaprikaa, kalakastiketta ja thaimaalaista pyhää basilikaa. Ruoka tarjoillaan usein jasmiiniriisin päällä tai höyrytettyjen vihannesten kanssa. Se on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia ihmisiä. Chilipaprikan mausteisuutta tasapainottavat basilikan makeus ja kalakastikkeen suolaisuus, mikä tekee siitä täydellisen makujen tasapainon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kuutioiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl punaista chilipippuria
  • 1 punainen paprika viipaloituna
  • 1 kuppi tuoreita basilikan lehtiä
  • 4 kuppia keitettyä jasmiiniriisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa soijakastike, kalakastike, ruskea sokeri, kasviöljy, valkosipuli, inkivääri ja punainen chilipippurihiutaleet. Lisää kanakuutiot ja sekoita peitoksi.
  • Step 2
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää kana ja marinadi pannulle ja keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää paprika ja keitä vielä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon tuoreet basilikan lehdet ja keitä 1 minuutti.
  • Step 5
    Tarjoile kana keitetyn jasmiiniriisin päällä.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken on herkullinen, maukas ateria. Marinadi on suolaista ja basilika lisää täydellisen maun kipinän. Helppo valmistaa, ehdottomasti suosikki!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken on hämmästyttävä! Marinoitu kana on täynnä makua ja basilika täydentää sitä ihanasti. Pakko kokeilla jokaiselle thaimaalaisen ruoan fanille!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken on maukas ruokalaji, joka on lyömätön. Makea basilika yhdistettynä kuumaan chiliin, valkosipuliin ja kalakastikkeeseen luo todella upean maun. Upea ruokalaji jaettavaksi ystävien kanssa!

More recipes

Inkivääri-valkosipuli kanaa ja parsakaalia

Inkivääri-valkosipuli kana ja parsakaali on klassinen aasialaisvaikutteinen ruokalaji, joka on sekä maukasta että terveellistä.

Indonesialainen paistettu riisi

Indonesian Fried Rice on perinteinen indonesialaisen keittiön ruokalaji.

Japanilainen Tempura

Japanilainen Tempura on suosittu ruokalaji, joka on valmistettu paahdetuista ja friteeratuista merenelävistä tai vihanneksista.

Malesialainen Nasi Lemak

Malesialainen Nasi Lemak on perinteinen malesialainen ruokalaji, joka koostuu tuoksuvasta riisistä, joka on keitetty kookosmaidossa ja jota tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten paistettujen sardellien, maapähkinöiden, kovaksi keitettyjen kananmunien, kurkkuviipaleiden ja mauste-makean chilitahnan kanssa.

Muna Nigiri Sushi

Egg Nigiri Sushi on eräänlainen sushi, joka koostuu pienestä soikeasta sushiriisin kasasta, jonka päällä on siivu suolattua munaa.

Kenraali Tson kana

General Tso's Chicken on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu raikkaista, friteeratuista kanakuutioista, jotka on päällystetty makealla ja mausteisella kastikkeella.

Filippiinien Halo-Halo

Halo-halo on suosittu filippiiniläinen jälkiruoka, joka tarkoittaa "mix-mix".

Kukkakaali-kookoscurry

Kukkakaali Coconut Curry on herkullinen ja maukas vegaaniruoka, joka on valmistettu kookosmaidosta ja mausteista.

Vegaaninen tempeh ja peruna curry

Vegaaninen tempeh ja perunacurry on runsas ja maukas vegaaniruoka, joka sopii täydellisesti viihtyisään iltaan.