Home > Recipe >  Thai basilika kanaa

Thai basilika kanaa

Thaimaan basilikakana on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä. Se valmistetaan paistettua kanaa, valkosipulia, chilipaprikaa, kalakastiketta ja thaimaalaista pyhää basilikaa. Ruoka tarjoillaan usein jasmiiniriisin päällä tai höyrytettyjen vihannesten kanssa. Se on maukas ja aromaattinen ruokalaji, joka varmasti miellyttää kaikkia ihmisiä. Chilipaprikan mausteisuutta tasapainottavat basilikan makeus ja kalakastikkeen suolaisuus, mikä tekee siitä täydellisen makujen tasapainon.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kuutioiksi leikattuna
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 1/4 kuppia kalakastiketta
  • 2 rkl ruskeaa sokeria
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 2 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 2 rkl punaista chilipippuria
  • 1 punainen paprika viipaloituna
  • 1 kuppi tuoreita basilikan lehtiä
  • 4 kuppia keitettyä jasmiiniriisiä

Directions

  • Step 1
    Sekoita suuressa kulhossa soijakastike, kalakastike, ruskea sokeri, kasviöljy, valkosipuli, inkivääri ja punainen chilipippurihiutaleet. Lisää kanakuutiot ja sekoita peitoksi.
  • Step 2
    Kuumenna iso pannu keskilämmöllä. Lisää kana ja marinadi pannulle ja keitä, kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen, noin 5 minuuttia.
  • Step 3
    Lisää paprika ja keitä vielä 2 minuuttia.
  • Step 4
    Sekoita joukkoon tuoreet basilikan lehdet ja keitä 1 minuutti.
  • Step 5
    Tarjoile kana keitetyn jasmiiniriisin päällä.

Comments

Anonymous
,
Thai Basil Chicken on herkullinen, maukas ateria. Marinadi on suolaista ja basilika lisää täydellisen maun kipinän. Helppo valmistaa, ehdottomasti suosikki!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken on hämmästyttävä! Marinoitu kana on täynnä makua ja basilika täydentää sitä ihanasti. Pakko kokeilla jokaiselle thaimaalaisen ruoan fanille!
Anonymous
,
Thai Basil Chicken on maukas ruokalaji, joka on lyömätön. Makea basilika yhdistettynä kuumaan chiliin, valkosipuliin ja kalakastikkeeseen luo todella upean maun. Upea ruokalaji jaettavaksi ystävien kanssa!

More recipes