Home > Recipe >  Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay on herkullinen vegaaniruoka, joka varmasti miellyttää! Se on valmistettu marinoiduista grillatuista tofukuutioista ja tarjoillaan maukkaan maapähkinäkastikkeen kanssa. Grillattu tofu marinoidaan soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja mausteiden seoksessa ja grillataan sitten täydelliseksi. Maapähkinäkastike on valmistettu maapähkinävoin, kookosmaidon ja muiden mausteiden yhdistelmästä. Marinoidun grillatun tofun ja maukkaan maapähkinäkastikkeen yhdistelmä tekee tästä maukkaan ja tyydyttävän vegaanisen aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unssin) paketti erittäin kiinteää tofua
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl vastapuristettua limen mehua
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kuminaa

Directions

  • Step 1
    Paina tofua vähintään 30 minuuttia. Tämä auttaa poistamaan osan ylimääräisestä nesteestä ja tekemään tofusta kiinteämmän.
  • Step 2
    Sekoita matalassa astiassa soijakastike, limetin mehu, hunaja, riisiviinietikka, inkivääri, valkosipuli, paprikahiutaleet, korianteri ja kumina.
  • Step 3
    Leikkaa tofu 8 yhtä suureen osaan ja laita marinaadiin. Jäähdytä vähintään 1 tunti.
  • Step 4
    Kuumenna grilli keskilämmölle. Poista tofu marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa tofua 4-5 minuuttia per puoli, kunnes se on kevyesti hiiltynyt ja rapea.
  • Step 5
    Tarjoa tofu satay suosikkidippikastikkeesi kanssa. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on uskomaton! Marinadi on maukasta ja siinä on juuri oikea määrä makeutta. Tofu on täydellisen rapeaa, hieman hiiltynyttä. Herkullinen!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Täydellinen sekoitus marinadia ja mausteita antaa sille upean maun. Tofun grillaaminen lisää savun makua ja maapähkinäkastike vie sen päälle. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka. Maukkaan marinadin ja raikkaan, maukkaan tofun ansiosta se tyydyttää jokaisen makuhermoja. Loistava kesän grillaukseen!

More recipes

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto

Mausteinen thai-tyylinen nuudelikeitto on suosittu ja maukas ruokalaji, jota nautitaan ympäri maailmaa.

Satay-kanavartaat

Satay Chicken Skewers on suosittu aasialainen katuruoka.

Vegaaninen curry

Vegaaninen curry on eräänlainen curryruoka, joka valmistetaan ilman eläintuotteita, kuten lihaa, maitotuotteita tai munia.

Miso lohi

Miso Lohi on suosittu japanilainen ruokalaji, joka koostuu miso-kastikkeessa marinoidusta lohesta, joka sitten paistetaan tai grillataan.

Mango- ja kookoscurry

Mango and Coconut Curry on makea ja suolainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mangon makeus kookosmaidon runsauden ja intialaisten mausteiden mausteisuuteen.

Katkarapu Sashimi

Katkaravun sashimi on japanilainen ruokalaji, joka koostuu raa'ista katkarapuista, ja se tarjoillaan yleensä erilaisten mausteiden kanssa.

Voi kana curry

Butter Chicken Curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu kermaisessa tomaattipohjaisessa kastikkeessa keitetystä marinoidusta kanasta.

Linssi Curry

Linssicurry on runsas ja maukas ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Kasvis Curry

Kasviscurry on ruokalaji, joka yhdistää erilaisia ​​vihanneksia maukkaan ja aromaattisen currykastikkeen kanssa.