Home > Recipe >  Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay on herkullinen vegaaniruoka, joka varmasti miellyttää! Se on valmistettu marinoiduista grillatuista tofukuutioista ja tarjoillaan maukkaan maapähkinäkastikkeen kanssa. Grillattu tofu marinoidaan soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja mausteiden seoksessa ja grillataan sitten täydelliseksi. Maapähkinäkastike on valmistettu maapähkinävoin, kookosmaidon ja muiden mausteiden yhdistelmästä. Marinoidun grillatun tofun ja maukkaan maapähkinäkastikkeen yhdistelmä tekee tästä maukkaan ja tyydyttävän vegaanisen aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unssin) paketti erittäin kiinteää tofua
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl vastapuristettua limen mehua
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kuminaa

Directions

  • Step 1
    Paina tofua vähintään 30 minuuttia. Tämä auttaa poistamaan osan ylimääräisestä nesteestä ja tekemään tofusta kiinteämmän.
  • Step 2
    Sekoita matalassa astiassa soijakastike, limetin mehu, hunaja, riisiviinietikka, inkivääri, valkosipuli, paprikahiutaleet, korianteri ja kumina.
  • Step 3
    Leikkaa tofu 8 yhtä suureen osaan ja laita marinaadiin. Jäähdytä vähintään 1 tunti.
  • Step 4
    Kuumenna grilli keskilämmölle. Poista tofu marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa tofua 4-5 minuuttia per puoli, kunnes se on kevyesti hiiltynyt ja rapea.
  • Step 5
    Tarjoa tofu satay suosikkidippikastikkeesi kanssa. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on uskomaton! Marinadi on maukasta ja siinä on juuri oikea määrä makeutta. Tofu on täydellisen rapeaa, hieman hiiltynyttä. Herkullinen!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Täydellinen sekoitus marinadia ja mausteita antaa sille upean maun. Tofun grillaaminen lisää savun makua ja maapähkinäkastike vie sen päälle. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka. Maukkaan marinadin ja raikkaan, maukkaan tofun ansiosta se tyydyttää jokaisen makuhermoja. Loistava kesän grillaukseen!

More recipes

Aasialaista naudanlihaa ja parsakaalia

Asian Beef & Broccoli on suosittu kiinalais-amerikkalainen ruokalaji, joka valmistetaan naudanlihasta, parsakaalista ja maukkaasta kastikkeesta.

Vietnam-tyylinen kana ja riisi

Vietnamilaistyylinen kana ja riisi on perinteinen ruokalaji, joka on suosittu monien kulttuurien keskuudessa.

Uiguurien lammaspata

Uiguurilammaspata on Kiinan Xinjiangin uiguurien perinteinen ruokalaji.

Kadai Paneer Curry

Kadai Paneer Curry on suosittu pohjoisintialainen ruokalaji, jossa yhdistyvät mausteiden, kerman ja paneerin maut.

Paistetut vihannekset

Paistetut kasvikset on klassinen kiinalainen ruokalaji, joka on nopea ja helppo valmistaa.

Thai basilika kanaa

Thaimaan basilikakana on suosittu ruokalaji thaimaalaisessa keittiössä.

Indonesialaiset paistetut nuudelit

Indonesian Fried Noodles on Indonesiassa suosittu ruokalaji, joka koostuu paistetusta nuudelista vihannesten, lihan, äyriäisten ja mausteiden kanssa.

Tomaatti curry

Tomaatticurry on mausteinen, kirpeä ja maukas intialainen ruokalaji.

Sekoitettuja vihanneksia kookosriisin kanssa

Paistetut kasvikset kookosriisin kanssa on herkullinen ja terveellinen ateria, jossa yhdistyvät tuoreiden vihannesten, kookosmaidon ja tuoksuvan jasmiiniriisin maut.