Home > Recipe >  Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay

Grillattu Tofu Satay on herkullinen vegaaniruoka, joka varmasti miellyttää! Se on valmistettu marinoiduista grillatuista tofukuutioista ja tarjoillaan maukkaan maapähkinäkastikkeen kanssa. Grillattu tofu marinoidaan soijakastikkeen, valkosipulin, inkiväärin ja mausteiden seoksessa ja grillataan sitten täydelliseksi. Maapähkinäkastike on valmistettu maapähkinävoin, kookosmaidon ja muiden mausteiden yhdistelmästä. Marinoidun grillatun tofun ja maukkaan maapähkinäkastikkeen yhdistelmä tekee tästä maukkaan ja tyydyttävän vegaanisen aterian.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 (14 unssin) paketti erittäin kiinteää tofua
  • 1/4 kuppia soijakastiketta
  • 2 rkl vastapuristettua limen mehua
  • 2 rkl hunajaa
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl jauhettua tuoretta inkivääriä
  • 2 valkosipulinkynttä, jauhettu
  • 1/2 tl punapippurihiutaleita
  • 1/4 tl jauhettua korianteria
  • 1/4 tl jauhettua kuminaa

Directions

  • Step 1
    Paina tofua vähintään 30 minuuttia. Tämä auttaa poistamaan osan ylimääräisestä nesteestä ja tekemään tofusta kiinteämmän.
  • Step 2
    Sekoita matalassa astiassa soijakastike, limetin mehu, hunaja, riisiviinietikka, inkivääri, valkosipuli, paprikahiutaleet, korianteri ja kumina.
  • Step 3
    Leikkaa tofu 8 yhtä suureen osaan ja laita marinaadiin. Jäähdytä vähintään 1 tunti.
  • Step 4
    Kuumenna grilli keskilämmölle. Poista tofu marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa tofua 4-5 minuuttia per puoli, kunnes se on kevyesti hiiltynyt ja rapea.
  • Step 5
    Tarjoa tofu satay suosikkidippikastikkeesi kanssa. Nauttia!

Comments

Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on uskomaton! Marinadi on maukasta ja siinä on juuri oikea määrä makeutta. Tofu on täydellisen rapeaa, hieman hiiltynyttä. Herkullinen!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Täydellinen sekoitus marinadia ja mausteita antaa sille upean maun. Tofun grillaaminen lisää savun makua ja maapähkinäkastike vie sen päälle. Ehdottomasti pakko kokeilla!
Anonymous
,
Grillattu Tofu Satay on herkullinen ja terveellinen kasvisruoka. Maukkaan marinadin ja raikkaan, maukkaan tofun ansiosta se tyydyttää jokaisen makuhermoja. Loistava kesän grillaukseen!

More recipes

Korealainen Kalbi

Korean Kalbi on suosittu korealainen ruokalaji, joka koostuu marinoiduista ja grillatuista naudan lyhyistä kylkiluista.

Taiwanilainen ananaskakku

Taiwanilainen ananaskakku, joka tunnetaan myös nimellä ananasmurokeksi, on suosittu perinteinen jälkiruoka Taiwanissa.

Saag Curry

Saag curry on suosittu intialainen ruokalaji, joka on valmistettu yhdistelmästä keitettyä pinaattia, valkosipulia, inkivääriä ja mausteita.

Kana Yakitori vartaat

Chicken Yakitori -vartaat ovat suosittu japanilainen välipala, joka valmistetaan kanapaloista, vihanneksista ja muista ainesosista, jotka kierretään vartaan ja grillataan.

Helppo lammas curry

Easy Lamb Curry on yksinkertainen ja maukas intialainen ruokalaji, joka sopii täydellisesti nopeaan ja helppoon arki-illan ateriaan.

Kookoscurry-nuudelikeitto

Coconut Curry Noodle Soup on herkullinen ja kermainen keitto, joka on sekä vegaaninen että gluteeniton.

Punainen linssi curry

Red Lentil Curry on herkullinen ja ravitseva intialainen ruokalaji, joka on valmistettu punaisista linsseistä, tomaateista, mausteista ja yrteistä.

Korealainen Kimchi Jjigae

Korealainen Kimchi Jjigae on perinteinen korealainen ruokalaji, joka on valmistettu fermentoiduista vihanneksista, kuten kaalista, retiisistä tai kurkusta.

Sitruunaruoho kana

Sitruunaruoho kana on aromaattinen ja maukas kaakkois-aasialainen ruokalaji.