Home > Recipe > Vegan Tofu sushirull

Vegan Tofu sushirull

Vegan Tofu Sushi Roll on maitsev ja toitev vegan alternatiiv traditsioonilistele kalapõhistele sushirullidele. See on valmistatud maitsestatud ja pressitud tofust, kurgist ja avokaadost, mis on mähitud maitsestatud riisi ja merevetikate sisse. See loominguline vegan sushirull on suurepärane võimalus nautida sushi maitseid ilma kalata. Tofu lisab rullile soolast maitset ja värsked köögiviljad annavad mõnusa krõmpsu. Vegan sushirull on tervislik ja maitsev valik nii veganitele kui ka mitteveganitele.

Ingredients (2 Persons)

1 plokk eriti tugevat tofut, nõruta ja viiluta ribadeks
1/2 tassi keedetud pruuni riisi
2 lehte nori merevetikat
1/4 tassi kuubikuteks lõigatud kurki
1/4 tassi tükeldatud porgandit
1/4 tassi kuubikuteks lõigatud avokaadot

Directions

Step 1

Asetage nori merevetikaleht puhtale pinnale. Määri keedetud pruun riis nori peale, jättes nori ühele küljele 1-tollise äärise.
Step 2

Asetage tofu ribad, kurk, porgand ja avokaado riisi peale. Jätke 1-tolline ääris kindlasti tühjaks.
Step 3

Voldi nori tühi ääris täidise peale, kinnitamiseks vajuta kergelt alla. Rullige sushit endast eemale, hoides selle pingul hoidmiseks matti.
Step 4

Korrake ülejäänud nori ja koostisosadega. Lõika iga rull terava noaga 6-8 tükiks.