Home > Recipe >  Hiina munatilgasupp

Hiina munatilgasupp

Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides. See on valmistatud kanapuljongi, munade ja talisibula segust. Munad klopitakse heledaks ja kohevaks, seejärel lisatakse puljongile. Seejärel hautatakse suppi, kuni munad on läbi küpsenud. Tavaliselt serveeritakse suppi maitse lisamiseks mõne tilga seesamiõliga. See on kerge ja lohutav supp, mida saab nautida igal aastaajal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värsket ingverit, riivitud
  • 6 tassi kanapuljongit
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1/2 tl valget pipart
  • 4 muna, kergelt lahtiklopitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis õli keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning kuumuta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 2
    Lisa kanapuljong, sojakaste, riisiäädikas ja valge pipar. Tõsta kuumust ja aja supp keema.
  • Step 3
    Alanda kuumust madalaks ja vala suppi ringjate liigutustega segades aeglaselt sisse munad. Küpseta 1-2 minutit, kuni munad on küpsed.
  • Step 4
    Serveeri supp soojalt.

Comments

Anonymous
,
Hiina munatilgasupp keeb umami-maitses soolase kana, ürtide ja lõhnaainetega. Lihtne ja maitsev!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on täiesti maitsev! See on soe, maitsev ja uskumatult lihtne valmistada. Peab proovima iga supisõber!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on suurepärane retsept! Seda on ülilihtne valmistada ja see sisaldab lihtsaid koostisosi, mis sul tõenäoliselt juba olemas on. Supp tuleb välja peene, kuid samas maitsva maitsega, mis paneb suu vett jooksma. Kindlasti tasub proovida!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on lihtne ja maitsev supp. Sellel on lihtne, kuid maitsev puljong, mis on valmistatud kanapuljongist, sojakastmest, seesamiõlist ja ingverist. Muna siidised kiud annavad sellele täiendava tekstuuri ja maitse. Selline mugav toit!

More recipes

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Tofu karri

Tofu karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis ühendab endas India maitsed tofu südamlikkusega.

Vietnami krabisupp

Vietnami krabisupp ehk Canh Cua on populaarne Vietnami supiroog, mis on valmistatud krabist ja maitsvast puljongist.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Korea kimchi pannkoogid

Korea Kimchi pannkoogid on soolased pannkoogid, mis on valmistatud munade, jahu ja mitmesuguste köögiviljade, sealhulgas kimchi taignast.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on loominguline sushirull, mis on valmistatud kombineeritud koostisainetest.