Home > Recipe >  Hiina munatilgasupp

Hiina munatilgasupp

Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides. See on valmistatud kanapuljongi, munade ja talisibula segust. Munad klopitakse heledaks ja kohevaks, seejärel lisatakse puljongile. Seejärel hautatakse suppi, kuni munad on läbi küpsenud. Tavaliselt serveeritakse suppi maitse lisamiseks mõne tilga seesamiõliga. See on kerge ja lohutav supp, mida saab nautida igal aastaajal.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värsket ingverit, riivitud
  • 6 tassi kanapuljongit
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1/2 tl valget pipart
  • 4 muna, kergelt lahtiklopitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures potis õli keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk ja ingver ning kuumuta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 2
    Lisa kanapuljong, sojakaste, riisiäädikas ja valge pipar. Tõsta kuumust ja aja supp keema.
  • Step 3
    Alanda kuumust madalaks ja vala suppi ringjate liigutustega segades aeglaselt sisse munad. Küpseta 1-2 minutit, kuni munad on küpsed.
  • Step 4
    Serveeri supp soojalt.

Comments

Anonymous
,
Hiina munatilgasupp keeb umami-maitses soolase kana, ürtide ja lõhnaainetega. Lihtne ja maitsev!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on täiesti maitsev! See on soe, maitsev ja uskumatult lihtne valmistada. Peab proovima iga supisõber!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on suurepärane retsept! Seda on ülilihtne valmistada ja see sisaldab lihtsaid koostisosi, mis sul tõenäoliselt juba olemas on. Supp tuleb välja peene, kuid samas maitsva maitsega, mis paneb suu vett jooksma. Kindlasti tasub proovida!
Anonymous
,
Hiina munatilgasupp on lihtne ja maitsev supp. Sellel on lihtne, kuid maitsev puljong, mis on valmistatud kanapuljongist, sojakastmest, seesamiõlist ja ingverist. Muna siidised kiud annavad sellele täiendava tekstuuri ja maitse. Selline mugav toit!

More recipes

Lihtne munatilgasupp

Easy Egg Drop Soup on Hiina supp, mis on valmistatud lihtsast muna- ja kanapuljongipõhjast.

India mango Lassi

Indian Mango Lassi on populaarne, kreemjas ja värskendav jook, mis on valmistatud mangodest, jogurtist, piimast ja vürtsidest.

Kana Tikka Masala karri

Kana Tikka Masala on India stiilis karri, mis on populaarne kogu maailmas.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Vegan lehtkapsas ja kookoskarri

Vegan Kale ja Coconut Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Köögiviljade tempura

Köögiviljatempura on Jaapani roog, mis koosneb kergelt taignast praetud köögiviljadest.

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Vegan läätse ja kartuli karri

Vegan läätse ja kartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.