Home > Recipe >  Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull on sushitüüp, mis on täidetud köögiviljade ja muude taimsete koostisosadega. Seda tüüpi sushi sobib suurepäraselt neile, kes eelistavad taimetoitu või vegant või soovivad lihtsalt nautida maitsvat ja tervislikku einet. Taimetoitlaste sushi käsirullides tavaliselt kasutatavad koostisosad on kurk, avokaado, yamagobo (marineeritud takjajuur) ja erinevat tüüpi seened. Koostisained rullitakse noris, teatud tüüpi merevetikates, et anda sushile omapärane kuju. Seejärel serveeritakse käsirulli maitse lisamiseks sageli vegan soja- või seesamipõhise kastmega. Taimetoidu sushi käsirullid on suurepärane võimalus nautida sushi maitseid ilma toorest kala söömata.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud lühiteralist pruuni riisi, jahutatud toatemperatuurini
  • 2 spl valget riisiäädikat
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, viilutatud
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega riisiäädikat jahtunud riisi hulka, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Aseta nori leht bambusest rullimismatile. Määri 1/4 riisist norile, jättes servade ümber 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Aseta 1/4 avokaadost, kurgist ja marineeritud ingverist ritta norilehe põhja lähedale.
  • Step 4
    Rulli bambusmatti kasutades norileht üles, vajutades tugevalt, et moodustuks kindel rull. Puista rull seesamiseemnetega.
  • Step 5
    Korrake sama ülejäänud koostisosadega, et valmistada veel 3 sushikäsirulli.

Comments

More recipes

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.

Spinati ja kartuli karri

Spinati ja kartuli karri on maitsev India roog, mis ühendab kreemja spinati maitse kartuli soolase maitsega.

Seesami-ingveri kana ja brokkoli

Seesami-ingveri kana ja spargelkapsas on maitsev, maitsest pakatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Tuunikala Maki Sushi

Tuna Maki Sushi on tuunikala ja riisiga valmistatud sushirull.

Kikerherne ja maguskartuli karri

Kikerherne ja maguskartuli karri on rammus ja maitsev veganroog, mida saab nautida nii eraldi kui ka suurema eine osana.

Futomaki sushi

Futomaki Sushi on Jaapanis populaarne sushirull.

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Vegan spinat, maguskartul ja kikerherne karri

Vegan spinati, maguskartuli ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav vegan karri.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.