Home > Recipe >  Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull

Taimetoitlase sushi käsirull on sushitüüp, mis on täidetud köögiviljade ja muude taimsete koostisosadega. Seda tüüpi sushi sobib suurepäraselt neile, kes eelistavad taimetoitu või vegant või soovivad lihtsalt nautida maitsvat ja tervislikku einet. Taimetoitlaste sushi käsirullides tavaliselt kasutatavad koostisosad on kurk, avokaado, yamagobo (marineeritud takjajuur) ja erinevat tüüpi seened. Koostisained rullitakse noris, teatud tüüpi merevetikates, et anda sushile omapärane kuju. Seejärel serveeritakse käsirulli maitse lisamiseks sageli vegan soja- või seesamipõhise kastmega. Taimetoidu sushi käsirullid on suurepärane võimalus nautida sushi maitseid ilma toorest kala söömata.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud lühiteralist pruuni riisi, jahutatud toatemperatuurini
  • 2 spl valget riisiäädikat
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1/2 avokaadot, viilutatud
  • 1/2 kurki, viilutatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, viilutatud
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega riisiäädikat jahtunud riisi hulka, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Aseta nori leht bambusest rullimismatile. Määri 1/4 riisist norile, jättes servade ümber 1-tollise äärise.
  • Step 3
    Aseta 1/4 avokaadost, kurgist ja marineeritud ingverist ritta norilehe põhja lähedale.
  • Step 4
    Rulli bambusmatti kasutades norileht üles, vajutades tugevalt, et moodustuks kindel rull. Puista rull seesamiseemnetega.
  • Step 5
    Korrake sama ülejäänud koostisosadega, et valmistada veel 3 sushikäsirulli.

Comments

More recipes

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

India võikana

Indian Butter Chicken ehk Murgh Makhani on populaarne Põhja-India roog, mis koosneb kreemjast tomatipõhisest kastmest marineeritud kanaga.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Vegan karri tofu ja lehtkapsas

Vegan Curried Tofu and Kale on toitev roog, mis ühendab endas traditsioonilise India köögi maitsed veganliku hõnguga.

Mahe kanakarri

Mahe kanakarri on populaarne India roog, mis on valmistatud vürtside ja kookospiima segust.

Vürtsikad seesami nuudlid kanaga

Vürtsikad seesaminuudlid kanaga on maitsev ja soolane roog, mis ühendab seesami pähklise maitse tšillipipra vürtsikusega.

Vürtsikas Korea segatud praadimine

Spicy Korean Stir-Fry on maitsev vürtsikas roog, mis ühendab Korea maitsed, nagu gochujang, köögiviljade ja valkudega.

Vietnami kohv

Vietnami kohv on ainulaadne kohvistiil, mis sai alguse Vietnamist.

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.