Home > Recipe >  Hiina praetud riis

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog. See on valmistatud keedetud riisist, mis on praetud vokkpannis koos muude koostisosadega, nagu munad, köögiviljad ja liha, ning seda maitsestatakse sageli erinevate kastmetega. Tavaliselt serveeritakse seda pearoana või lisandina. Arvatakse, et Hiina praetud riis pärineb Hiina kaguranniku provintsidest ja on nüüdseks laialt populaarne kogu maailmas. See on lihtne roog, mida saab kiiresti ja lihtsalt valmistada minimaalsete koostisosadega.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 2 suurt muna, kergelt lahti klopitud
  • 1/2 tassi tükeldatud sibulat
  • 1/2 tassi tükeldatud porgandit
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud paprikat
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa munad ja vahusta, kuni see on keedetud, umbes 1-2 minutit.
  • Step 2
    Lisa sibul, porgand, paprika ja küüslauk. Küpseta, aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa pannile keedetud riis ja sega ühtlaseks. Keeda 3-4 minutit, kuni riis on läbi kuumenenud.
  • Step 4
    Sega juurde sojakaste ja seesamiõli. Keeda 1-2 minutit, kuni kaste on imendunud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Hiina praeriis on kiire ja maitsev viis kõhutäite valmistamiseks. Riisi keedetakse seesamiõlis maitsva aroomi saamiseks ning köögiviljad ja muna lisavad maitset ja tekstuuri. Sellest saab täiuslik lõuna- või õhtusöök.
Anonymous
,
Hiina praetud riis on suurepärane! Täiuslik tasakaal magusa ja soolase vahel kohevate munade ja krõmpsuvate köögiviljadega. Väga soovitatav!
Anonymous
,
See Hiina praeriis on maitsev! Küüslaugu, sibula ja sojakastme maitse täiendavad üksteist suurepäraselt. Seda on lihtne teha ja see on hetkega valmis. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Kookose karri nuudlid

Coconut Curry Noodles on maitsev ja maitsev Aasia nuudliroog, mis on valmistatud kreemja kookospähklipõhise karrikastmega.

Tai punase karri nuudlisupp

Tai punase karri nuudlisupp on populaarne veganroog, mis ühendab Tai punase karri pasta maitsed erinevate köögiviljade ja nuudlitega.

India Dal

India Dal on Lõuna-Aasias populaarne kaunviljadel põhinev roog.

Tofu karri

Tofu karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis ühendab endas India maitsed tofu südamlikkusega.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Vietnami stiilis kevadrullid

Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.

Vietnami stiilis suverullid

Vietnami stiilis suverullid on kerge ja värskendav roog, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks.

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.