Home > Recipe >  Hiina magus-hapu sealiha

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes. Sealiha vahustatakse ja praetakse sageli õlis enne koos teiste koostisosadega praadimist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt valge riisiga ja see on paljude sööjate seas lemmik. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon muudab selle roa nii maitsvaks kui ka rahuldavaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela sea sisefilee, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/2 tassi maisitärklist
  • 2 tl taimeõli
  • 1 punane paprika, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 roheline paprika, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi valget äädikat
  • 1/4 tassi ketšupit
  • 2 spl suhkrut
  • 1 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis sealihakuubikud maisitärklisega, kuni kuubikud on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sealihakuubikud ja küpseta sageli segades, kuni need on igast küljest kuldpruunid ja läbi küpsenud, umbes 10 minutit.
  • Step 3
    Eemaldage sealiha pannilt ja asetage kõrvale. Lisage paprika pannile ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Vahusta väikeses kausis äädikas, ketšup, suhkur ja sojakaste. Valage segu pannil olevatele paprikatele ja laske keema tõusta.
  • Step 5
    Lisa sealihakuubikud tagasi pannile ja sega, et need kataks kastmega. Hauta 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
See Hiina magushapu sealiharoog on täiesti maitsev. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon erinevate köögiviljade ja sealihaga annab suurepärase roa! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Hiina magushapu sealiha on maitsev! Täiuslik magus-hapu maitse tasakaal koos õrna ja mahlase sealihaga muudab selle suurepärase valiku lihtsaks, kuid maitsvaks eineks.
Anonymous
,
Hiina magushapu sealiha on maitsev! Sealiha on suurepäraselt küpsetatud ja magushapu kaste on suurepärane maitsetasakaalu. Soovitan soojalt!

More recipes

Indiaanlane Naan

India naan on traditsiooniline vormileib, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Porgand ja koriandri karri

Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis.

Taimetoitlane sushisõõrik

Vegetarian Sushi Donut on ainulaadne ja maitsev Jaapani roog, mis on loodud traditsiooniliste sushi koostisosade kombineerimisel sõõriku maitsega.

Veise karri kookospiimaga

Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse.

Köögiviljade tempura

Köögiviljatempura on Jaapani roog, mis koosneb kergelt taignast praetud köögiviljadest.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.