Home > Recipe >  Hiina magus-hapu sealiha

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes. Sealiha vahustatakse ja praetakse sageli õlis enne koos teiste koostisosadega praadimist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt valge riisiga ja see on paljude sööjate seas lemmik. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon muudab selle roa nii maitsvaks kui ka rahuldavaks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela sea sisefilee, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/2 tassi maisitärklist
  • 2 tl taimeõli
  • 1 punane paprika, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1 roheline paprika, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi valget äädikat
  • 1/4 tassi ketšupit
  • 2 spl suhkrut
  • 1 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis sealihakuubikud maisitärklisega, kuni kuubikud on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sealihakuubikud ja küpseta sageli segades, kuni need on igast küljest kuldpruunid ja läbi küpsenud, umbes 10 minutit.
  • Step 3
    Eemaldage sealiha pannilt ja asetage kõrvale. Lisage paprika pannile ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Vahusta väikeses kausis äädikas, ketšup, suhkur ja sojakaste. Valage segu pannil olevatele paprikatele ja laske keema tõusta.
  • Step 5
    Lisa sealihakuubikud tagasi pannile ja sega, et need kataks kastmega. Hauta 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
See Hiina magushapu sealiharoog on täiesti maitsev. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon erinevate köögiviljade ja sealihaga annab suurepärase roa! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Hiina magushapu sealiha on maitsev! Täiuslik magus-hapu maitse tasakaal koos õrna ja mahlase sealihaga muudab selle suurepärase valiku lihtsaks, kuid maitsvaks eineks.
Anonymous
,
Hiina magushapu sealiha on maitsev! Sealiha on suurepäraselt küpsetatud ja magushapu kaste on suurepärane maitsetasakaalu. Soovitan soojalt!

More recipes

Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp on populaarne ja maitsev Hiina supp, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on populaarne sushirulli tüüp, mida leidub paljudes Jaapani restoranides ja sushibaarides.

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Krevetid Sashimi

Krevettide sashimi on Jaapani roog, mis koosneb toorest krevettidest, mida tavaliselt serveeritakse erinevate maitseainetega.

Keema Curry

Keema karri on populaarne India roog, mis on valmistatud jahvatatud lihast (tavaliselt lamba- või veiselihast), vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu tomatid, sibulad ja küüslauk.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Vürtsikas Tai nuudlikauss

Spicy Thai Noodle Bowl on kiire ja maitsev roog, mis kindlasti maitsemeeltele ahvatleb.