Home > Recipe >  Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept. See on valmistatud keedetud kikerhernestest, kookospiimast ja paljudest vürtsidest, et saada kergelt vürtsikas, kuid lohutav eine. Seda karrit saab serveerida koos basmati riisi või lemmikleivaga, et saada täielik eine. Kui otsite kiiret ja lihtsat vegan karrit, on kikerherne kookoskarri suurepärane valik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värsket ingverit, hakitud
  • 1 tl köömneid
  • 1 tl koriandrit
  • 1 tl kurkumit
  • 1/2 tl kaneeli
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 (14 untsi) võib süüdata kookospiima
  • 2 (14 untsi) purki kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning prae pehmeks, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Kui kasutate, segage ingver, köömned, koriander, kurkum, kaneel ja Cayenne'i pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 3
    Lisa pannile tükeldatud tomatid, kookospiim, kikerherned ja külmutatud herned ning sega ühtlaseks. Kuumuta segu tulel ja keeda 10-15 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 4
    Maitse ja maitsesta vastavalt soovile soola ja pipraga. Serveeri keedetud riisi, kinoa või lemmikteraviljaga.

Comments

Anonymous
,
See kikerherne kookose karri on maitsev! See on täiuslik tasakaal magususe, kreemisuse ja soojuse vahel. Lisaks on see vegan, gluteenivaba ja seda on väga lihtne valmistada. Soovitan soojalt!

More recipes

Magushapu tofu

Magushapu tofu on maitsev ja tervislik Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt lisandina või pearoana.

Indoneesia praetud nuudlid

Indoneesia praenuudlid on Indoneesias populaarne roog, mis koosneb köögiviljade, liha, mereandide ja maitseainetega praetud nuudlitest.

Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Taimetoitlane kookoskarri

Taimetoitlane kookoskarri on maitsev ja tervislik roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospiimapõhises kastmes.

Seesami-ingveri nuudlikauss

Seesami-ingveri nuudlikauss on maitsev ja toitev roog, mis on täis koostisosi, mis teil juba sahvris on.