Home > Recipe >  Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi Täidisega Avokaado

Vegan Sushi täidisega avokaado on maitsev ja tervislik veganroog. Selle valmistamiseks lisatakse avokaado kleepuva sushiriisi, köögiviljade ja veganisõbralike lisanditega. See roog sobib suurepäraselt kergeks lõuna- või õhtusöögiks ning on suurepärane võimalus maitsvat einet nautides toitainetega kõhu täis saada. See on ka suurepärane viis sushi parandamiseks ilma loomseid tooteid kasutamata. Tekstuuride ja maitsete kombinatsioon meeldib kindlasti ka kõige valivamatele sööjatele.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 suurt avokaadot
  • 2 tassi keedetud sushiriisi, jahutatud
  • 1/4 tassi vegan majoneesi
  • 1 tl sriracha kastet
  • 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud kurki
  • 1/4 tassi tükeldatud porgandit
  • 1/4 tassi tükeldatud paprikat
  • 1/4 tassi tükeldatud mangot
  • 1/4 tassi hakitud koriandrit
  • 1/4 tassi hakitud röstitud seesamiseemneid
  • 1/4 tassi keedetud edamame
  • 2 spl röstitud seesamiõli

Directions

  • Step 1
    Lõika iga avokaado pikuti pooleks ja eemalda süvend. Eemaldage ettevaatlikult umbes kaks supilusikatäit avokaado viljaliha mõlemast poolest, luues sushitäidise jaoks suurema süvendi.
  • Step 2
    Sega keskmises kausis keedetud sushiriis, vegan majonees ja sriracha kaste. Sega õrnalt sisse kurk, porgand, paprika, mango, koriander, seesamiseemned, edamame ja seesamiõli.
  • Step 3
    Tõsta lusikaga sushitäidis igasse avokaadopoolikusse, surudes seda õrnalt alla, et see oleks sisse pakitud.
  • Step 4
    Soovi korral kaunista täidetud avokaadod täiendavate seesamiseemnete ja koriandriga.

Comments

More recipes