Home > Recipe >  Filipino Pancit

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis. See on valmistatud erinevat tüüpi nuudlitest, köögiviljadest ja lihast. Arvatakse, et roog pärines Filipiinidelt pärit Hiina immigrantidelt, kes tõid kaasa oma nuudliroad. Filipiinlased on roa omaks võtnud ja omaks teinud, lisades oma ainulaadsed maitsed ja koostisained. Pancit serveeritakse sageli suurema eine osana ning see on populaarne roog erilistel puhkudel ja pidustustel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael riisinuudleid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 porgandit, julieneeritud
  • 2 sellerivart, viilutatud
  • 1/2 naela keedetud kana, hakitud
  • 1/2 naela keedetud sealiha, hakitud
  • 1/2 naela krevetid, kooritud ja tükeldatud
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl suhkrut
  • 2 tassi kana puljongit
  • 1/4 tassi värsket peterselli, hakitud

Directions

  • Step 1
    Aseta riisinuudlid suurde kaussi ja kata need sooja veega. Lase nuudlitel 30 minutit leotada.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa porgand ja seller ning küpseta 3-4 minutit. Lisa kana, sealiha ja krevetid ning küpseta, kuni need on läbi kuumutatud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde sojakaste, kalakaste ja suhkur. Lisa kanapuljong ja lase segul keema tõusta. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa pannile leotatud riisinuudlid ja küpseta, kuni nuudlid on pehmed ja vedelik on imendunud, umbes 5 minutit.
  • Step 6
    Kaunista peterselliga ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit on uskumatult maitsev roog – värviline praepann, mis on pakitud mahlakate nuudlite, värskete köögiviljade ja soolase lihaga! Pere lemmik kindlasti.
Anonymous
,
Filipino Pancit on hämmastav roog; nuudlite, kanaliha ja köögiviljade kombinatsioon on maitsev ja maitsev! Suurepärane roog igal peol!
Anonymous
,
Filipino Pancit on hämmastav roog - see on maitsev ja uskumatult rahuldav. Valikus on nii suur valik – see on kindlasti proovimist väärt! #hämmastav #maitseline #maitsev

More recipes

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Taimetoitlane Sushi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainulaadne pitsa, mis ühendab kaks populaarset rooga ühes maitsvas eines.

Mongoolia veiseliha

Mongoli veiseliha on populaarne Hiina-Ameerika roog.

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist.

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

India kartulikarri

India kartulikarri on Indias ja kogu maailmas populaarne roog.

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.