Home > Recipe >  Filipino Pancit

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis. See on valmistatud erinevat tüüpi nuudlitest, köögiviljadest ja lihast. Arvatakse, et roog pärines Filipiinidelt pärit Hiina immigrantidelt, kes tõid kaasa oma nuudliroad. Filipiinlased on roa omaks võtnud ja omaks teinud, lisades oma ainulaadsed maitsed ja koostisained. Pancit serveeritakse sageli suurema eine osana ning see on populaarne roog erilistel puhkudel ja pidustustel.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael riisinuudleid
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 porgandit, julieneeritud
  • 2 sellerivart, viilutatud
  • 1/2 naela keedetud kana, hakitud
  • 1/2 naela keedetud sealiha, hakitud
  • 1/2 naela krevetid, kooritud ja tükeldatud
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl kalakastet
  • 1 tl suhkrut
  • 2 tassi kana puljongit
  • 1/4 tassi värsket peterselli, hakitud

Directions

  • Step 1
    Aseta riisinuudlid suurde kaussi ja kata need sooja veega. Lase nuudlitel 30 minutit leotada.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Lisa porgand ja seller ning küpseta 3-4 minutit. Lisa kana, sealiha ja krevetid ning küpseta, kuni need on läbi kuumutatud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde sojakaste, kalakaste ja suhkur. Lisa kanapuljong ja lase segul keema tõusta. Hauta 5 minutit.
  • Step 5
    Lisa pannile leotatud riisinuudlid ja küpseta, kuni nuudlid on pehmed ja vedelik on imendunud, umbes 5 minutit.
  • Step 6
    Kaunista peterselliga ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
Filipino Pancit on uskumatult maitsev roog – värviline praepann, mis on pakitud mahlakate nuudlite, värskete köögiviljade ja soolase lihaga! Pere lemmik kindlasti.
Anonymous
,
Filipino Pancit on hämmastav roog; nuudlite, kanaliha ja köögiviljade kombinatsioon on maitsev ja maitsev! Suurepärane roog igal peol!
Anonymous
,
Filipino Pancit on hämmastav roog - see on maitsev ja uskumatult rahuldav. Valikus on nii suur valik – see on kindlasti proovimist väärt! #hämmastav #maitseline #maitsev

More recipes

Taimetoitlased sushirullid mangoga

Taimetoitlased mangoga sushirullid on maitsev ja tervislik eine.

India Samosas

India samosad on India poolkontinendilt pärit soolased küpsetised.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Rajma Curry

Rajma karri on India roog, mis on valmistatud punastest ubadest (rajma), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Jaapani sushi rullid

Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.

Tai maapähklikana nuudlid

Thai Peanut Chicken Noodles on maitsev ja maitsev roog, mis ühendab maapähklivõi ja kana pähklise ja soolase maitse ning Tai punase karripasta vürtsika tunde.

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.