Home > Recipe >  Köögiviljarull-Sushi

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog. See koosneb sushiriisist, köögiviljadest ja mõnikord ka muudest koostisosadest, näiteks kalast või lihast, mis on mähitud õhukese nori vetikalehe sisse. Tavaliselt serveeritakse seda eelroana, aga võib serveerida ka pearoana. Seda tüüpi sushi on tavaliselt vähem kaloreid ja rasva kui muud tüüpi sushi, mistõttu on see tervislikum valik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 kurki, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 avokaadot, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 punast paprikat, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 porgand, kooritud ja lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Asetage norileht tasasele pinnale. Määri 1/2 tassi keedetud riisi norile ühtlase kihina, jättes servale 1-tollise äärise.
  • Step 2
    Asetage kurgi-, avokaado-, paprika- ja porgandiribad norilehe keskele allapoole.
  • Step 3
    Sushi rullimiseks alusta ühest otsast ja tõsta nori üles ja täidise peale. Serva tihendamiseks vajutage sõrmedega kergelt alla.
  • Step 4
    Jätka rullimist, kuni kogu sushirull on suletud. Vormige kätega õrnalt rulli ja suruge see ühtlaseks. Puista rulli peale veidi seesamiseemneid.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud norilehtede, täidise ja seesamiseemnetega.

Comments

More recipes

Kookose-laimi riis

Coconut-Lime Rice on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud valgest basmati riisist, mis on keedetud kookospiima ja laimimahla segus.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Tuunikala rull-Sushi

Tuna Roll Sushi on sushirull, mis on valmistatud toorest tuunikalast.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Tai kookoskarri köögiviljadega

Tai kookoskarri köögiviljadega on maitsev, lihtsalt valmistatav roog, mis on täis maitset.

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Korea bibimbap

Korea Bibimbap on traditsiooniline Korea roog, mis koosneb aurutatud valgest riisist ja erinevatest köögiviljadest, nagu spinat, seened, porgandid ja oavõrsed, millele on lisatud vürtsikas tšillikaste ja praemuna.