Home > Recipe >  Köögiviljarull-Sushi

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog. See koosneb sushiriisist, köögiviljadest ja mõnikord ka muudest koostisosadest, näiteks kalast või lihast, mis on mähitud õhukese nori vetikalehe sisse. Tavaliselt serveeritakse seda eelroana, aga võib serveerida ka pearoana. Seda tüüpi sushi on tavaliselt vähem kaloreid ja rasva kui muud tüüpi sushi, mistõttu on see tervislikum valik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 kurki, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 avokaadot, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 punast paprikat, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 porgand, kooritud ja lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Asetage norileht tasasele pinnale. Määri 1/2 tassi keedetud riisi norile ühtlase kihina, jättes servale 1-tollise äärise.
  • Step 2
    Asetage kurgi-, avokaado-, paprika- ja porgandiribad norilehe keskele allapoole.
  • Step 3
    Sushi rullimiseks alusta ühest otsast ja tõsta nori üles ja täidise peale. Serva tihendamiseks vajutage sõrmedega kergelt alla.
  • Step 4
    Jätka rullimist, kuni kogu sushirull on suletud. Vormige kätega õrnalt rulli ja suruge see ühtlaseks. Puista rulli peale veidi seesamiseemneid.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud norilehtede, täidise ja seesamiseemnetega.

Comments

More recipes

Kashmiri kanakarri

Kashmiri kanakarri on Indias ja Pakistanis populaarne roog.

Taimetoitlaste sushi burritod

Taimetoidu sushi burritod on maitsev ja tervislik viis sushi stiilis eine nautimiseks.

Jaapani udoni nuudlid

Jaapani Udoni nuudlid on Jaapanis laialdaselt nauditavad paksud nisujahust nuudlid.

Korea kimchi supp

Korea kimchi supp on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud kapsast, redisest ja muudest köögiviljadest.

Vegan maguskartuli karri

Vegan Sweet Potato Curry on südamlik, maitsev ja toitev eine, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

India kana Biryani

Indian Chicken Biryani on aromaatne ja maitsev roog, mis on Indias ja kogu maailmas lemmik.

Lihtne Miso supp tofuga

Lihtne Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev Jaapani supp, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).