Home > Recipe >  Köögiviljarull-Sushi

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog. See koosneb sushiriisist, köögiviljadest ja mõnikord ka muudest koostisosadest, näiteks kalast või lihast, mis on mähitud õhukese nori vetikalehe sisse. Tavaliselt serveeritakse seda eelroana, aga võib serveerida ka pearoana. Seda tüüpi sushi on tavaliselt vähem kaloreid ja rasva kui muud tüüpi sushi, mistõttu on see tervislikum valik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/4 kurki, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 avokaadot, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 punast paprikat, viilutatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 porgand, kooritud ja lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 2 spl seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Asetage norileht tasasele pinnale. Määri 1/2 tassi keedetud riisi norile ühtlase kihina, jättes servale 1-tollise äärise.
  • Step 2
    Asetage kurgi-, avokaado-, paprika- ja porgandiribad norilehe keskele allapoole.
  • Step 3
    Sushi rullimiseks alusta ühest otsast ja tõsta nori üles ja täidise peale. Serva tihendamiseks vajutage sõrmedega kergelt alla.
  • Step 4
    Jätka rullimist, kuni kogu sushirull on suletud. Vormige kätega õrnalt rulli ja suruge see ühtlaseks. Puista rulli peale veidi seesamiseemneid.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud norilehtede, täidise ja seesamiseemnetega.

Comments

More recipes

Vegan Sushi Burrito kauss avokaadoga

Vegan Sushi Burrito Bowl avokaadoga on lihtne, tervislik ja maitsev vegan eine, mida saab nautida nii iseseisvalt kui ka toidukorra osana.

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.

Kookose karri nuudlisupp

Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud rasvasest tuunikalast ehk torost ja hakitud talisibulast.

Indoneesia Gado Gado salat

Gado Gado on populaarne Indoneesia salat, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja maitsvast maapähklikastmest.

Ingveri-küüslaugu kana ja brokkoli

Ingveri-küüslaugukana ja brokkoli on klassikaline Aasiast inspireeritud roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Valge tuunikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine.