Home > Recipe >  Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerherne karri

Taimetoitlane kikerhernekarri on maitsev, maitsev ja toitev eine. See karri on valmistatud vürtside ja kikerherneste segust, mistõttu on see suurepärane vegan-valik õhtusöögiks. Seda saab hõlpsasti kohandada, et muuta see vürtsikamaks või mahedamaks, olenevalt individuaalsest maitsest. See on täis valku, kiudaineid, vitamiine ja mineraalaineid, mistõttu on see suurepärane eine neile, kes otsivad tervislikku ja südamlikku einet. See roog valmib kiiresti ja lihtsalt ning seda saab serveerida riisi, naanileivaga või lihtsalt nautida eraldi.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl värskelt riivitud ingverit
  • 2 tl karripulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart (valikuline)
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomatit
  • 1 (15 untsi) purk kikerherneid, nõruta ja loputa
  • 1/2 tassi köögiviljapuljongit
  • 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1/4 tassi hakitud värskeid koriandri lehti
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Kui kasutate, segage küüslauk, ingver, karripulber, köömned, kaneel ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Sega hulka tükeldatud tomatid, kikerherned ja köögiviljapuljong. Kuumuta keemiseni, seejärel alanda kuumust ja lase 10 minutit podiseda.
  • Step 4
    Sega juurde sidrunimahl ja koriander. Maitse ja maitsesta vastavalt vajadusele soola ja pipraga.

Comments

Anonymous
,
See taimetoitlane kikerherne karri on hämmastav! Ideaalne õdusaks õhtuks kodus – kreemjas, maitsev ja täidlane. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Indoneesia praetud tempeh

Indoneesia praetud tempeh on Indoneesias populaarne taimetoit.

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Köögiviljad ja Tofu Pad Thai

Köögivilja- ja Tofu Pad Thai on klassikaline Tai küpsetusroog.

Singapuri tšilli krabi

Singapuri tšillikrabi on populaarne kohalik roog, mida on kasutatud alates 1950.

Karri läätsesupp

Karri-läätsesupp on südamlik ja maitsev vegansupp, mis on valmistatud läätsedest, karripulbrist ja muudest maitsvatest vürtsidest.

Vegan tomati- ja läätsekarri

Vegan tomati- ja läätsekarri on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kõigile, kes järgivad vegandieeti.

Vegan spinati karri

Vegan Spinat Curry on maitsev ja toitev veganroog, mida on lihtne valmistada.

Praetud tofu magushapu kastmega

Praetud tofu magushapu kastmega on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Malabar kalakarri

Malabar Fish Curry on traditsiooniline kalakarri, mis pärineb Indiast Malabari piirkonnast.