Home > Recipe >  Krõbe apelsini tofu

Krõbe apelsini tofu

Crispy Orange Tofu on maitsev Hiina roog, mis koosneb friteeritud tofukuubikutest, mis on visatud magusas ja soolases apelsinikastmes. Tofukuubikuid segatakse kergelt taignaga ja praetakse, kuni need on pealt kuldsed ja krõbedad, olles seest siiski pehmed ja pehmed. Apelsinikaste on valmistatud apelsinimahlast, äädikast, suhkrust, küüslaugust ja ingverist, mis annab roale selge magusa ja terava maitse. See roog on suurepärane võimalus lisada igale õhtusöögilauale maitsev ja valgurikas eine.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael eriti tugevat tofut, nõrutatud, pressitud ja kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl musta pipart
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/3 tassi apelsinimahla
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 tl punase pipra helbeid
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 2 spl rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud

Directions

  • Step 1
    Asetage kuubikuteks lõigatud tofu suurde kaussi ja puistake peale maisitärklist, küüslaugupulbrit, jahvatatud ingverit ja musta pipart. Viska, kuni see on täielikult kaetud.
  • Step 2
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa tofukuubikud ja küpseta 8-10 minutit aeg-ajalt segades, kuni tofu on kuldne ja krõbe.
  • Step 3
    Sega väikeses kausis kokku apelsinimahl, sojakaste, riisiäädikas, mesi, seesamiõli, punase pipra helbed, küüslauk ja riivitud ingver. Vala kaste koos tofuga pannile.
  • Step 4
    Alanda kuumust keskmisele ja hauta aeg-ajalt segades 8–10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja tofu on täielikult kaetud.
  • Step 5
    Kaunista rohelise sibulaga ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
See krõbe apelsini tofu on hämmastav! Mõnusalt krõbe tofu magusas ja vürtsikas apelsinikastmes, see on nii maitsev ja täidlane. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See Crispy Orange Tofu on maitsev Aasiast inspireeritud roog. See on terav, kergelt magus ja täis maitset. Tofu on krõbe ja apelsinikaste on täiuslik tasakaal soolase ja magusa vahel. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See krõbe apelsini tofu on maitsev! Selles on suurepärane tasakaal magususe ja tsitruse vahel ning tofu on küpsetatud täpselt. Peab olema igaühe menüüs!
Anonymous
,
Mulle meeldis see Crispy Orange Tofu - tofu on krõmpsuv ja maitsev magusa, terava apelsinikastmega. Kindlasti peab proovima!

More recipes

Paneer Curry

Paneer Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud paneerikuubikutest (pehme juust), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Spider Roll Sushi

Spider Roll Sushi on pehme koorega krabist valmistatud sushirull.

Kookospähkli kala karri

Kookoskala karri on maitsev ja aromaatne roog, mis on populaarne India ja teistes Lõuna-Aasia köökides.

Lillkapsa ja kartuli karri

Lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja südamlik veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Tai stiilis punane karri kanaga

Tai stiilis punane karri kanaga on maitsev vürtsikas roog, millest saab kindlasti pere lemmik.

Tempura Roll Sushi

Tempura Roll Sushi on sushitüüp, mis ühendab tempura ja sushi.

Vegan seene- ja hernekarri

Vegan Mushroom and Herne karri on maitsev ja rammus vegan karriroog, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Lihtne jogurtikarri

Easy Yogurt Curry on aromaatne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.