Home > Recipe >  Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma. See on lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, spargelkapsast ja soolasest kastmest. Veiseliha marineeritakse tavaliselt üleöö sojakastme, küüslaugu, ingveri ja muude maitsvate koostisosade kombinatsioonis. Köögiviljad küpsetatakse kiiresti kuumal vokkpannil või pannil, seejärel lisatakse uuesti veiseliha ja keedetakse, kuni see on valmis. Kaste on tavaliselt austrikastme, sojakastme ja mõne muu koostisosa kombinatsioon. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega ning see on suurepärane eine kiireks nädalaõhtuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo lahja veisehakkliha
  • 2 tassi värskeid brokoli õisikuid
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile brokoliõisikud ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on pehmed-krõbedad.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver, sool ja pipar. Vala kaste pannile ja lase aeg-ajalt segades keema tõusta.
  • Step 4
    Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Nami veiseliha ja brokkoli segades. kaste on maitsev, veiseliha pehme ja brokkoli krõmps on kõige parem. Retsept, mida peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtne retsept! Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine oli täis maitset, nii südamlik ja rahuldav. Meie majapidamises kindlasti hitt!
Anonymous
,
Maitsev! Veiseliha oli pehme ja brokkoli küpses täiuslikult. Suurepärane, lihtsalt valmistatav praepann, mis meeldis kogu perele!
Anonymous
,
See veiseliha ja brokoli praepann on ülimaitsev, lihtsalt valmistatav õhtusöök, mis on täis maitset! See on kindlasti pere lemmik.

More recipes

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Korea sealiha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on populaarne Korea roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mis on grillitud või praetud.

Uramaki sushi

Uramaki Sushi on Jaapanist pärit sushirulli tüüp.

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Vürtsikas Tofu segades

Spicy Tofu Stir-Fry on maitsekas ja mitmekülgne roog, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.