Home > Recipe >  Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma. See on lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, spargelkapsast ja soolasest kastmest. Veiseliha marineeritakse tavaliselt üleöö sojakastme, küüslaugu, ingveri ja muude maitsvate koostisosade kombinatsioonis. Köögiviljad küpsetatakse kiiresti kuumal vokkpannil või pannil, seejärel lisatakse uuesti veiseliha ja keedetakse, kuni see on valmis. Kaste on tavaliselt austrikastme, sojakastme ja mõne muu koostisosa kombinatsioon. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega ning see on suurepärane eine kiireks nädalaõhtuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo lahja veisehakkliha
  • 2 tassi värskeid brokoli õisikuid
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile brokoliõisikud ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on pehmed-krõbedad.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver, sool ja pipar. Vala kaste pannile ja lase aeg-ajalt segades keema tõusta.
  • Step 4
    Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Nami veiseliha ja brokkoli segades. kaste on maitsev, veiseliha pehme ja brokkoli krõmps on kõige parem. Retsept, mida peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtne retsept! Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine oli täis maitset, nii südamlik ja rahuldav. Meie majapidamises kindlasti hitt!
Anonymous
,
Maitsev! Veiseliha oli pehme ja brokkoli küpses täiuslikult. Suurepärane, lihtsalt valmistatav praepann, mis meeldis kogu perele!
Anonymous
,
See veiseliha ja brokoli praepann on ülimaitsev, lihtsalt valmistatav õhtusöök, mis on täis maitset! See on kindlasti pere lemmik.

More recipes

Kookose krevettide karri

Coconut Shrimp Curry on Indiast inspireeritud roog, mis ühendab mahlakad krevetid kreemja kookospiima, aromaatsete vürtside, värskete ürtide ja kuumuse hõnguga.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Anago Nigiri sushi

Anago Nigiri Sushi on sushitüüp, mille peamise koostisosana kasutatakse angerjat, mida tuntakse anago nime all.

Ingveri-küüslaugu kana ja brokkoli

Ingveri-küüslaugukana ja brokkoli on klassikaline Aasiast inspireeritud roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Yellowtail Roll Sushi

Yellowtail Roll Sushi on populaarne Jaapani roog.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.

Vietnami kohv

Vietnami kohv on ainulaadne kohvistiil, mis sai alguse Vietnamist.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.