Home > Recipe >  Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma. See on lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, spargelkapsast ja soolasest kastmest. Veiseliha marineeritakse tavaliselt üleöö sojakastme, küüslaugu, ingveri ja muude maitsvate koostisosade kombinatsioonis. Köögiviljad küpsetatakse kiiresti kuumal vokkpannil või pannil, seejärel lisatakse uuesti veiseliha ja keedetakse, kuni see on valmis. Kaste on tavaliselt austrikastme, sojakastme ja mõne muu koostisosa kombinatsioon. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega ning see on suurepärane eine kiireks nädalaõhtuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo lahja veisehakkliha
  • 2 tassi värskeid brokoli õisikuid
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile brokoliõisikud ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on pehmed-krõbedad.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver, sool ja pipar. Vala kaste pannile ja lase aeg-ajalt segades keema tõusta.
  • Step 4
    Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Nami veiseliha ja brokkoli segades. kaste on maitsev, veiseliha pehme ja brokkoli krõmps on kõige parem. Retsept, mida peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtne retsept! Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine oli täis maitset, nii südamlik ja rahuldav. Meie majapidamises kindlasti hitt!
Anonymous
,
Maitsev! Veiseliha oli pehme ja brokkoli küpses täiuslikult. Suurepärane, lihtsalt valmistatav praepann, mis meeldis kogu perele!
Anonymous
,
See veiseliha ja brokoli praepann on ülimaitsev, lihtsalt valmistatav õhtusöök, mis on täis maitset! See on kindlasti pere lemmik.

More recipes

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

Angerja avokaadorull Sushi

Angerja avokaadorull Sushi on sushirull, mille peamisteks koostisosadeks on angerjas ja avokaado.

Indoneesia risoolid

Indoneesia Risoles on Indoneesias populaarne suupiste.

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.

Vietnami kohv

Vietnami kohv on ainulaadne kohvistiil, mis sai alguse Vietnamist.

Kadai Paneer karri

Kadai Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog, mis ühendab endas vürtside, koore ja paneeri maitsed.

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Ingveri-küüslaugu krevetid ja köögiviljasegud

Ingveri-küüslaugu krevetid ja juurviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.