Home > Recipe >  Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma. See on lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, spargelkapsast ja soolasest kastmest. Veiseliha marineeritakse tavaliselt üleöö sojakastme, küüslaugu, ingveri ja muude maitsvate koostisosade kombinatsioonis. Köögiviljad küpsetatakse kiiresti kuumal vokkpannil või pannil, seejärel lisatakse uuesti veiseliha ja keedetakse, kuni see on valmis. Kaste on tavaliselt austrikastme, sojakastme ja mõne muu koostisosa kombinatsioon. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega ning see on suurepärane eine kiireks nädalaõhtuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo lahja veisehakkliha
  • 2 tassi värskeid brokoli õisikuid
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile brokoliõisikud ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on pehmed-krõbedad.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver, sool ja pipar. Vala kaste pannile ja lase aeg-ajalt segades keema tõusta.
  • Step 4
    Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Nami veiseliha ja brokkoli segades. kaste on maitsev, veiseliha pehme ja brokkoli krõmps on kõige parem. Retsept, mida peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtne retsept! Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine oli täis maitset, nii südamlik ja rahuldav. Meie majapidamises kindlasti hitt!
Anonymous
,
Maitsev! Veiseliha oli pehme ja brokkoli küpses täiuslikult. Suurepärane, lihtsalt valmistatav praepann, mis meeldis kogu perele!
Anonymous
,
See veiseliha ja brokoli praepann on ülimaitsev, lihtsalt valmistatav õhtusöök, mis on täis maitset! See on kindlasti pere lemmik.

More recipes

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Korea Bulgogi burger

Korean Bulgogi Burger on klassikaline Korea roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, keedetud ja serveeritud burgerikuklis.

Seene karri

Seenekarri on maitsev ja soolane roog, mis on valmistatud rikkalikus aromaatses karrikastmes küpsetatud seentest.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Hiina BBQ sealiha

Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Singapur Laksa

Singapore Laksa on populaarne roog Singapuris ja Malaisias.