Home > Recipe >  Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma. See on lihtne ja maitsev roog, mis on valmistatud marineeritud veiselihast, spargelkapsast ja soolasest kastmest. Veiseliha marineeritakse tavaliselt üleöö sojakastme, küüslaugu, ingveri ja muude maitsvate koostisosade kombinatsioonis. Köögiviljad küpsetatakse kiiresti kuumal vokkpannil või pannil, seejärel lisatakse uuesti veiseliha ja keedetakse, kuni see on valmis. Kaste on tavaliselt austrikastme, sojakastme ja mõne muu koostisosa kombinatsioon. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega ning see on suurepärane eine kiireks nädalaõhtuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo lahja veisehakkliha
  • 2 tassi värskeid brokoli õisikuid
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann või wok keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage veisehakkliha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile brokoliõisikud ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on pehmed-krõbedad.
  • Step 3
    Vahusta väikeses kausis sojakaste, pruun suhkur, seesamiõli, küüslauk, ingver, sool ja pipar. Vala kaste pannile ja lase aeg-ajalt segades keema tõusta.
  • Step 4
    Keeda 2-3 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed segunenud.

Comments

Anonymous
,
Nami veiseliha ja brokkoli segades. kaste on maitsev, veiseliha pehme ja brokkoli krõmps on kõige parem. Retsept, mida peab proovima!
Anonymous
,
Maitsev ja lihtne retsept! Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine oli täis maitset, nii südamlik ja rahuldav. Meie majapidamises kindlasti hitt!
Anonymous
,
Maitsev! Veiseliha oli pehme ja brokkoli küpses täiuslikult. Suurepärane, lihtsalt valmistatav praepann, mis meeldis kogu perele!
Anonymous
,
See veiseliha ja brokoli praepann on ülimaitsev, lihtsalt valmistatav õhtusöök, mis on täis maitset! See on kindlasti pere lemmik.

More recipes

Kana Korma karri

Chicken Korma Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis on valmistatud kreemjas ja mahedas karrikastmes küpsetatud kanast.

Kikerherne ja maguskartuli karri

Kikerherne ja maguskartuli karri on rammus ja maitsev veganroog, mida saab nautida nii eraldi kui ka suurema eine osana.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Lihtne Aasia stiilis slaw

Easy Asian-Style Slaw on kerge, krõmpsuv ja maitsev slaw, mis sobib suurepäraselt suvisele piknikule või potluckile.

Vietnami stiilis suverullid

Vietnami stiilis suverullid on kerge ja värskendav roog, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).

Köögiviljade kevadrullid

Taimsed kevadrullid on populaarne suupisteroog paljudes Aasia riikides.