Home > Recipe >  Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga

Vegan Sushi Bowl tofu ja avokaadoga on maitsev ja tervislik vegan eine, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks. See lihtne veganroog ühendab traditsioonilised sushi maitsed, nagu nori, riis ja marineeritud ingver, lisades ainulaadse pannil praetud tofu ja kreemja avokaado, et luua ainulaadne vegan eine. Tofu ja avokaado lisavad riisile kerge ja kreemja tekstuuri, nori ja marineeritud ingver aga umami ja happesuse hõngu. See vegan sushikauss on täis maitset, kuid siiski kerge ja tervislik ning seda saab valmistada vaid mõne lihtsa sammuga.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 plokk eriti kõva tofu, pressitud ja kuubikuteks lõigatud
  • 2 tassi keedetud sushiriisi, jahutatud
  • 1 tl seesamiõli
  • 1 tl tamari- või sojakastet
  • 1/2 tl valgeid seesamiseemneid
  • 1 avokaado, viilutatud
  • 1/2 tassi kurki, tükeldatud
  • 1/2 tassi porgandit, hakitud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, tükeldatud
  • 1/4 tassi marineeritud punast sibulat, tükeldatud
  • 1/4 tassi redis, tükeldatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel. Lisa tofu ja küpseta 4-5 minutit, kuni see on kuldpruun.
  • Step 2
    Vahepeal segage keedetud sushiriis, seesamiõli, tamari ja seesamiseemned keskmises kausis ning segage.
  • Step 3
    Jaga keedetud sushiriis nelja kausi vahel. Täitke iga kauss keedetud tofu, avokaado, kurgi, porgandi, marineeritud ingveri, marineeritud punase sibula ja redisega.
  • Step 4
    Serveeri vegan sushikausid kohe, soovi korral sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes