Home > Recipe >  Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani gyoza pelmeenid on Jaapanist pärit maitsev ja populaarne potikleebise tüüp. Need on valmistatud õhukese nisupõhise ümbrisega, mis on täidetud mitmesuguste täidistega, sealhulgas seahakkliha, kapsa, rohelise sibula, küüslaugu ja ingveriga. Gyozat võib aurutada, keeta, pannil või frittida ning seda serveeritakse sageli lisandina, eelroana või pearoana. Neid võib leida ka paljudest Jaapani restoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud sea- või kanaliha
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 1/4 tassi peeneks hakitud murulauku
  • 1/4 tassi peeneks hakitud talisibulat
  • 24 wontoni ümbrist

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis jahvatatud sea- või kanaliha, küüslauk, ingver, sojakaste, seesamiõli, mirin, murulauk ja talisibul.
  • Step 2
    Asetage wontoni ümbrised tööpinnale. Aseta 1 supilusikatäis täidist iga ümbrise keskele.
  • Step 3
    Niisutage iga ümbrise servad sõrmega veega. Voldi ümbris pooleks täidise peale ja suru äärtele kinni.
  • Step 4
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisa gyoza. Küpseta, kuni põhjad on kuldpruunid, umbes 1-2 minutit.
  • Step 5
    Lisage pannile 1/4 tassi vett ja katke. Küpseta, kuni gyoza on läbi küpsenud, umbes 5-7 minutit.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on maitsvad! Väljast krõbedad ja seest soolased teevad neist maitsva eelroa või suupiste. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on suurepärane suupiste! Need on täis maitset ja täiuslikud kuumalt serveerimisel. Nii maitsev ja lihtne valmistada! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on uskumatud! Väljast krõbedad, seest mahlased maitseka täidisega – need on ideaalne lisand või eelroog. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Gyoza pelmeenid on uskumatult maitsvad! Need on mu lemmiktoit. Tainas on õhuke ja krõbe ning täidis on nii maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes