Home > Recipe >  Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani gyoza pelmeenid on Jaapanist pärit maitsev ja populaarne potikleebise tüüp. Need on valmistatud õhukese nisupõhise ümbrisega, mis on täidetud mitmesuguste täidistega, sealhulgas seahakkliha, kapsa, rohelise sibula, küüslaugu ja ingveriga. Gyozat võib aurutada, keeta, pannil või frittida ning seda serveeritakse sageli lisandina, eelroana või pearoana. Neid võib leida ka paljudest Jaapani restoranidest ja supermarketitest.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud sea- või kanaliha
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 1/4 tassi peeneks hakitud murulauku
  • 1/4 tassi peeneks hakitud talisibulat
  • 24 wontoni ümbrist

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis jahvatatud sea- või kanaliha, küüslauk, ingver, sojakaste, seesamiõli, mirin, murulauk ja talisibul.
  • Step 2
    Asetage wontoni ümbrised tööpinnale. Aseta 1 supilusikatäis täidist iga ümbrise keskele.
  • Step 3
    Niisutage iga ümbrise servad sõrmega veega. Voldi ümbris pooleks täidise peale ja suru äärtele kinni.
  • Step 4
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel ja lisa gyoza. Küpseta, kuni põhjad on kuldpruunid, umbes 1-2 minutit.
  • Step 5
    Lisage pannile 1/4 tassi vett ja katke. Küpseta, kuni gyoza on läbi küpsenud, umbes 5-7 minutit.

Comments

Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on maitsvad! Väljast krõbedad ja seest soolased teevad neist maitsva eelroa või suupiste. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on suurepärane suupiste! Need on täis maitset ja täiuslikud kuumalt serveerimisel. Nii maitsev ja lihtne valmistada! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Jaapani Gyoza pelmeenid on uskumatud! Väljast krõbedad, seest mahlased maitseka täidisega – need on ideaalne lisand või eelroog. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Gyoza pelmeenid on uskumatult maitsvad! Need on mu lemmiktoit. Tainas on õhuke ja krõbe ning täidis on nii maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Vegan tomati- ja läätsekarri

Vegan tomati- ja läätsekarri on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kõigile, kes järgivad vegandieeti.

Lillkapsa kookose karri

Lillkapsa kookoskarri on maitsev ja maitsev veganroog, mis on valmistatud kookospiima ja vürtsidega.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Miso-glasuuritud baklažaan

Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud tuunikala ja majoneesi kombinatsioonist.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Maki Sushi

Maki sushi on teatud tüüpi sushirull, mis valmistatakse nori (kuivatatud merevetika) lehe ümber riisi ja muude koostisosade (nt kala, köögiviljad ja maitseained) täidise ümber.