Home > Recipe >  Hamachi rullsushi

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist. See koosneb toorest kollasaba kalast (hamachi), mis on rullitud riisis ja merevetikates. Sageli serveeritakse rooga eelroana, kuid seda saab nautida ka kerge einena. Rasvase kala ja terava riisi kombinatsioon muudab selle väga populaarseks sushiroaks. Seda serveeritakse sageli ka sojakastme ja wasabi kõrvale kastmiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi hamachit (kollasesabaline tuunikala)
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 tass sushi riisi
  • 1 tl riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 avokaado, viilutatud
  • 1 kurk, julieneeritud
  • 1 porgand, julieneeritud
  • 1 leht röstitud seesamiseemneid
  • 1 pudel sojakastet
  • 1 pudel wasabipastat

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool ning vala keedetud sushiriisile. Sega, kuni vedelik on ühtlaselt jaotunud. Tõsta kõrvale jahtuma.
  • Step 3
    Laota nori lõikelauale või sushimatile. Määri jahtunud sushiriis nori peale, jättes ülaossa 1-tollise äärise.
  • Step 4
    Laota avokaado, kurk ja porgand sushirulli keskele. Aseta peale hamachi.
  • Step 5
    Voldi nori alumine osa üles koostisosade peale, vajuta alla, et see kinnituks.
  • Step 6
    Jätkake sushi rullimist, kuni see moodustab tiheda palgi.
  • Step 7
    Lõika rull terava noaga 8 tükiks.
  • Step 8
    Serveeri sushit sojakastme, wasabi ja röstitud seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi on maitsev kala ja köögiviljade kombinatsioon, mis on mähitud merevetikate ja riisiga. Ideaalne kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Kindlasti soovitan!

More recipes

Taimne karri

Köögiviljakarri on roog, mis ühendab erinevaid köögivilju maitseka ja aromaatse karrikastmega.

Korea Kimchi praetud riis

Korea kimchi praetud riis on Koreas populaarne roog.

Vegan seene- ja hernekarri

Vegan Mushroom and Herne karri on maitsev ja rammus vegan karriroog, mis sobib suurepäraselt lõuna- või õhtusöögiks.

Vegan maguskartuli karri

Vegan Sweet Potato Curry on südamlik, maitsev ja toitev eine, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga

See taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga on lihtne ja tervislik eine, mis kindlasti meelitab teie maitsemeeli.

Maki Sushi

Maki sushi on teatud tüüpi sushirull, mis valmistatakse nori (kuivatatud merevetika) lehe ümber riisi ja muude koostisosade (nt kala, köögiviljad ja maitseained) täidise ümber.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.