Home > Recipe >  Hamachi rullsushi

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist. See koosneb toorest kollasaba kalast (hamachi), mis on rullitud riisis ja merevetikates. Sageli serveeritakse rooga eelroana, kuid seda saab nautida ka kerge einena. Rasvase kala ja terava riisi kombinatsioon muudab selle väga populaarseks sushiroaks. Seda serveeritakse sageli ka sojakastme ja wasabi kõrvale kastmiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi hamachit (kollasesabaline tuunikala)
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 tass sushi riisi
  • 1 tl riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 avokaado, viilutatud
  • 1 kurk, julieneeritud
  • 1 porgand, julieneeritud
  • 1 leht röstitud seesamiseemneid
  • 1 pudel sojakastet
  • 1 pudel wasabipastat

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool ning vala keedetud sushiriisile. Sega, kuni vedelik on ühtlaselt jaotunud. Tõsta kõrvale jahtuma.
  • Step 3
    Laota nori lõikelauale või sushimatile. Määri jahtunud sushiriis nori peale, jättes ülaossa 1-tollise äärise.
  • Step 4
    Laota avokaado, kurk ja porgand sushirulli keskele. Aseta peale hamachi.
  • Step 5
    Voldi nori alumine osa üles koostisosade peale, vajuta alla, et see kinnituks.
  • Step 6
    Jätkake sushi rullimist, kuni see moodustab tiheda palgi.
  • Step 7
    Lõika rull terava noaga 8 tükiks.
  • Step 8
    Serveeri sushit sojakastme, wasabi ja röstitud seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi on maitsev kala ja köögiviljade kombinatsioon, mis on mähitud merevetikate ja riisiga. Ideaalne kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Kindlasti soovitan!

More recipes

Taimetoitlane Sushi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainulaadne pitsa, mis ühendab kaks populaarset rooga ühes maitsvas eines.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.

Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mille valmistamisel kasutatakse peamisteks koostisosadeks köögivilju.

Vegan Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on maitsev, veganisõbralik retsept, mis ühendab oad erinevate vürtside, ürtide ja köögiviljadega.

Vürtsikas kikerherne karri

Vürtsikas kikerhernekarri on maitsev ja vürtsikas taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.

Maguskartuli karri

Maguskartuli karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis on valmistatud bataadist, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja kookospiimast.

Paneer Curry

Paneer Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud paneerikuubikutest (pehme juust), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana.