Home > Recipe >  Hamachi rullsushi

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist. See koosneb toorest kollasaba kalast (hamachi), mis on rullitud riisis ja merevetikates. Sageli serveeritakse rooga eelroana, kuid seda saab nautida ka kerge einena. Rasvase kala ja terava riisi kombinatsioon muudab selle väga populaarseks sushiroaks. Seda serveeritakse sageli ka sojakastme ja wasabi kõrvale kastmiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi hamachit (kollasesabaline tuunikala)
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 tass sushi riisi
  • 1 tl riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 avokaado, viilutatud
  • 1 kurk, julieneeritud
  • 1 porgand, julieneeritud
  • 1 leht röstitud seesamiseemneid
  • 1 pudel sojakastet
  • 1 pudel wasabipastat

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool ning vala keedetud sushiriisile. Sega, kuni vedelik on ühtlaselt jaotunud. Tõsta kõrvale jahtuma.
  • Step 3
    Laota nori lõikelauale või sushimatile. Määri jahtunud sushiriis nori peale, jättes ülaossa 1-tollise äärise.
  • Step 4
    Laota avokaado, kurk ja porgand sushirulli keskele. Aseta peale hamachi.
  • Step 5
    Voldi nori alumine osa üles koostisosade peale, vajuta alla, et see kinnituks.
  • Step 6
    Jätkake sushi rullimist, kuni see moodustab tiheda palgi.
  • Step 7
    Lõika rull terava noaga 8 tükiks.
  • Step 8
    Serveeri sushit sojakastme, wasabi ja röstitud seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi on maitsev kala ja köögiviljade kombinatsioon, mis on mähitud merevetikate ja riisiga. Ideaalne kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Kindlasti soovitan!

More recipes

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.

Papaia karri

Papaia karri on traditsiooniline India roog.

Taimetoitlane sushikauss edamame ja porgandiga

Taimetoitlased sushikausid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kala kasutamata.

Kookose karri nuudlisupp

Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök.

California rullsushi

California rull on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud avokaadost, kurgist ja krabist (või krabi imitatsioonist), mis on rullitud nori ja äädikas riisi sisse.

Taimetoitlane Sushi riisikauss

Taimetoitlaste sushiriisikauss on populaarne Jaapani roog, mis ühendab aurutatud sushiriisi erinevate köögiviljade, puuviljade ja muude taimsete koostisosadega.