Home > Recipe >  Hamachi rullsushi

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist. See koosneb toorest kollasaba kalast (hamachi), mis on rullitud riisis ja merevetikates. Sageli serveeritakse rooga eelroana, kuid seda saab nautida ka kerge einena. Rasvase kala ja terava riisi kombinatsioon muudab selle väga populaarseks sushiroaks. Seda serveeritakse sageli ka sojakastme ja wasabi kõrvale kastmiseks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi hamachit (kollasesabaline tuunikala)
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 tass sushi riisi
  • 1 tl riisiäädikat
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 1 avokaado, viilutatud
  • 1 kurk, julieneeritud
  • 1 porgand, julieneeritud
  • 1 leht röstitud seesamiseemneid
  • 1 pudel sojakastet
  • 1 pudel wasabipastat

Directions

  • Step 1
    Valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool ning vala keedetud sushiriisile. Sega, kuni vedelik on ühtlaselt jaotunud. Tõsta kõrvale jahtuma.
  • Step 3
    Laota nori lõikelauale või sushimatile. Määri jahtunud sushiriis nori peale, jättes ülaossa 1-tollise äärise.
  • Step 4
    Laota avokaado, kurk ja porgand sushirulli keskele. Aseta peale hamachi.
  • Step 5
    Voldi nori alumine osa üles koostisosade peale, vajuta alla, et see kinnituks.
  • Step 6
    Jätkake sushi rullimist, kuni see moodustab tiheda palgi.
  • Step 7
    Lõika rull terava noaga 8 tükiks.
  • Step 8
    Serveeri sushit sojakastme, wasabi ja röstitud seesamiseemnetega.

Comments

Anonymous
,
Hamachi Roll Sushi on maitsev kala ja köögiviljade kombinatsioon, mis on mähitud merevetikate ja riisiga. Ideaalne kergeks lõuna- või õhtusöögiks. Kindlasti soovitan!

More recipes

Lõhe naharull Sushi

Salmon Skin Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne Jaapanis ja paljudes sushirestoranides üle maailma.

Indoneesia Gado Gado salat

Gado Gado on populaarne Indoneesia salat, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja maitsvast maapähklikastmest.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.

India tandoori kana

India tandoori kana on populaarne India roog, mis koosneb jogurtis ja vürtsides marineeritud, seejärel tandooriahjus küpsetatud kanast.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Kartuli ja herne karri

Kartuli ja herne karri on India roog, mis ühendab kartulid, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja rahuldav eine.

Kung Pao lillkapsas

Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.

Jaapani tempura

Jaapani tempura on populaarne roog, mis on valmistatud taignast ja friteeritud mereandidest või köögiviljadest.